正文 第二十七章 招待招待
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刘铭生对房事爽快已沉迷,未等富盛表明爱意,就揭穿那晚,未出元宵,富盛与刘铭生已住进了一屋,刘老汉只当是兄弟感情好,同住互相作伴,也就没管。吴家二老看刘老汉没有阻止,只要不闹出事端,便也睁一只眼闭一只眼。
正月十五一过,张府热闹异常,众人忙碌于店铺开张之事,张汉卿给酒楼取名得闲,药铺则名慈仁。府中只留得老太爷夫妇俩和吴妈照顾着良儿,吴妈带着良儿得心应手,老太爷夫妇也时不时出门,去店中帮忙,巩氏不想劳累二老,每每推脱,但抵不住老人们的闲来无事。药铺暂无银钱周转,张贤忠带着刘老汉、吴叔和刘铭生四处张罗赊账进些药材应应急。吴富盛生得精明些,自小在巩府随着小姐,也学会了些,能写会算,就留在酒楼当起了账房先生。大牛是刘府送来的厨子,习得八方菜系,不是精通但也优于普通。小翠、珠儿留在后厨帮忙洗洗涮涮,切菜打下手,老李、小根跑起了堂。巩氏妇道人家不宜抛头露面,但每日都去酒楼包厢中坐镇,处理些紧急事件。
锦官城中百姓好吃,还真不虚,酒楼开张,尝鲜客人络绎不绝。老李、小根心眼灵,刘府时,就善于察言观色,来到张府,得了好主子,做事更是用上了心,看着年岁大些,腿脚不便的客人,先是客套一番,接着就推荐店里的祛风除湿的药膳。
张汉卿父子查阅古籍,因地制宜,开出了二十余道祛风除湿药膳,大牛府中多次尝试。得闲酒楼便也挂出了招牌菜,牛膝蹄筋、党参烧鱼片、莬丝饼子、茯苓炒虾仁、杜仲腰花、鹿蹄草炖猪爪、藿佩鸡汤、茅根二豆汤。蜀地多蛇虫鼠蚁,张贤忠还拟了蕲蛇炖猪爪、全虫卧雪、胡椒根煲蛇肉、龙凤鸡汤,泡了些三蛇酒、乌蛇酒和大白花蛇酒,制了二陈粥、松香甘草饮赠予到店客人。生意兴隆,熟客多了,几往常来,一些腿脚不便的也轻快了不少。这边得闲酒楼客似云来,周围几家酒楼生意便清淡了,连着药铺、医馆往来也少了些。
悦来酒楼的王掌柜心急不成,见生意一天天清淡,没了主意。一日,锦官城中有名无赖李八子,见着王掌柜愁云惨淡的坐在柜台前,便也好奇上前问了几句。几句下来,得知愁与之事,无赖向来得财有诡计,心中一谋划,低头靠近王掌柜。
“王掌柜可要小的帮忙?”
“你帮忙!你能有什么办法?”
“你若信我,就交给我去办,保准你酒楼恢复往常。”
“你打算如何?”
“自有妙计,可这事成之后,王掌柜打算如何回报?”
“只要你能办事办好,纹银一百两便是你的。”
“一百两?!王掌柜这生意做的大了,可人却小气了些。”
“那你说个数。”
“银两就不要了,小的过了而立之年,家中尚无妻室。见王掌柜家中大小姐,生得甚是标致,事成之后可否将其许配与我?”
王掌柜见无赖对自家女儿起了歹心,营生不济,连市井扒皮无赖也敢上门欺负,胸中怒气沸腾,操起桌上算盘,就将这无赖打了出去。李八子见生意不成,还讨上了打,心里不满,但还是笑笑。
“王掌柜,这心气还不小,生意被人抢了,别把这火撒小的身上啊!”
李八子还不忘蹿火,王掌柜更是大怒,回身要进屋搬过店中板凳追将出来。李八子见嘴贱蹿火过头,便紧跑进店,伸手拦下掌柜。王掌柜见带人还敢追进来,大声呵斥。
“你这扒皮无赖,给我滚!”
“王掌柜,都怪小的嘴贱,和您打趣了几句,您看您把那不正经的话也听于心中。”
王掌柜不想多与这无赖纠缠,只是大喊一声:“滚!”李八子自己主意马上就得落空,立马转换成谄媚笑脸,多了低声下气。
“王掌柜可别,小的这不也是为您着想,来给您排忧解难,这主意还没说出口,就要赶小的走,只怕日后后悔还得怪罪小的。”
“废话少叙,有何主意?”
王掌柜倒也好奇这一无是处的无赖会有何方法。
“王掌柜,可知得闲酒楼菜色如何?”
“他们家酒楼多用药材入菜,这锦官城中风寒邪湿,客人食得身子都轻快不少,自然常来常往。”
“小的经过几次,也见着过他家菜谱,这药材入菜,能够治人病痛,也能致人病痛。”
“这可不成,加害于人之事,我王庆福从来不做。”
“王掌柜,这事无需您亲自动手,小的就能办妥,您就等着以往客人重又登门。”
“这事看似可成,但事成之后,我也绝不会将女儿许配与你!”
“王掌柜,小的只是看您面色无光,神情暗淡,和您逗乐逗乐。就算您真打算把府上小姐许配与我,小的也不敢答应。”
“那想要何回报?”
“一百两纹银确实太少,不够娶妻生子。二百五十两,王掌柜,您看如何?”
王掌柜往常就是个痛快人,二百五十两纹银不多也不少,能挽回酒楼以往光景,再多些也愿意,便一口答应了这李八子。两人生意达成,就也无多余闲话,李八子讨到了好处,就要出门。王掌柜脑筋还算灵活,想着整件事情,有些不妙,身后拦住脚要迈出门槛的李八子。
“李八子,我不管你如何行事,也无需细致告知。但无论如何,整件事不得牵连与我。事办成后,你自会得到该有的银两。”
李八子明白收人钱财,替人消灾,自是不会说与任何人,刚要迈出的脚又收了回来。转身回过柜台,抱起一坛烧酒,便要离开。王掌柜不阻不拦,听到李八子留下的一句。
“王掌柜,这就算是订钱。”
锦官城易守难攻,城中未受战乱侵扰,但周边村镇情况可就不是这般,战事一来,小村小镇都损毁殆尽。战后,锦官城中多了不少逃难饥荒的百姓。饿殍于市,锦官城中也司空见惯,蜀地乃天府之国,物产富饶,年轻体壮,便能找来营生,可就苦于年老体弱,有病在身。李八子整日穿街过市,寻谋个路边不久人世的乞丐,带回家稍一收拾,换身干净衣裳,除却面黄肌瘦,咋看并无异样。
李八子搀扶着路边寻来之人,就往着得闲酒楼走。一路邻里纳闷,李八子家中无老无小,无妻无儿,孤家寡人一个,平日扒皮无赖,也不是好心之人,突见扶着一陌生之人,便彼此低头耳语,嘀咕疑惑。入得酒楼,坐于店中客人们开始交头接耳,李八子找来一张空桌,将身旁之人扶坐好,自己也落了座。老李看又有客人,提起茶壶给二位倒上茶水,抹布稍事擦过桌面,便问起二位。
“二位客官,看着眼生,第一次来咱得闲酒楼吧?”
“第一次,这不亲戚来投靠,家中无人下厨,这才带过来招待招待。”
“那容小的给二位介绍介绍,咱得闲酒楼善于药膳,滋补身子,祛邪除湿。身子好的,强身健体,身子虚的,补身益气。”
“正好,我这小哥身子虚,今日正好给他补补。”
老李一直无暇打量,谈及病人,这才好生打量一番旁边之人。看着年纪不过四十的男人,面色青黄,眼凹颊凹,发糙无光,唇无点红,眼珠没了生气,身量枯瘦,衣裳虽不破旧,但肥大不合身,一看就是久病之人。老李想着酒楼生意,便也好心推荐。
“这位客官,看着身子确实弱。不如多点几道,好生补补身子。”
“好”,李八子边答应,边看着店里挂着的菜牌。