实习期间，各种不注意，差点把自己搞得七零八落。回来的第二天，花了近一个下午打电话与诸君问候一遍，闻叹息最多的是工作难做，其次就是身体欠佳。暗自庆幸还能撑得下来，只是肠胃不利索了，本想煎一剂保和汤，但幸好回来得早，故也就净饿上几天算了。净饿，《红楼梦》里也有类似的说法，不过倒不是不吃饭，而是饮食清淡。饮食清淡者，首推食粥。
    去年还是年前的时候，来学校，那老尼让她的看护送了一本素食养有益于健康之类的书来，说供我路上消遣，其中有一节就是专门说如何食粥的。具体的说法已经忘了，书也送了人，但却有一个非常有趣的说法，叫做“粥补”。说到这个，不免有点头大，暑假的时候小病一场，回到家里净饿了近半个月。所幸的是，广式粥品种之多，完全可以不换花样吃上几个月。悲剧的是，我是懒鬼，怀着在各种懒惰的心思决定不换花样的吃了半个月。
    后来啊后来，终于到后来了，老娘终于打算改善我的伙食质量了，下旨将埋于冰箱某角落的墨鱼挖掘出来，说煲墨鱼粥。所谓墨鱼者，乌贼也。烧水，温热时取水泡开干墨鱼、香菇。锅中入红枣、沙参、枸杞、党参少许，下粳米熬粥。同时，泡开的墨鱼去骨剁碎，香菇切丝、姜。烧镬，浇少许油，冷油热锅，烧开，入墨鱼末，翻炒两三分钟至金黄。沥油，入粥中，加盐、酒、姜丝。熬四十分钟，米烂熟即可。
    八月中，带了筐膏蟹回来。将左邻右舍亲朋好友送了一遍之后，竟然还留了一小只给我。抱着小砂锅顿时我就得瑟了。迅速刷锅淘米拌油，洗净揭盖拆蟹，入酒、盐、姜丝腌渍。米下锅注水旺火煮开，中火入蟹熬制，即可。
    暑假回家二十多天里花了无数时间走亲戚朋友，收获颇丰。在某个月暗星繁的夜晚，从姑姑家带走了一包山里出产的黑木耳，还有一只整天在山上闲逛的没下过蛋的小母鸡。老爹还教了我这种青年鸡小母鸡的写法，说是古方言里的一个字，分解开来就是“未成母”，“未”与“成”在上面，母在下面，这与“乸”属于两种不同年龄的范畴，“乸”是大妈，“未成母”是少女……继续回到小母鸡。老妈对这种纯天然的东西情有独钟，而某一次我将某只可怜的鸡剁得血肉横飞之后，她从此绝对不允许我辣手摧花，这次也不例外。所幸的是，还留有头爪翼给我，入党参黄芪红枣熬了汤，取汤箅油，清汤熬粥。
    麦片粥是夜半三更四处觅食无果之后的最后保障，因为很容易找到。可是个人不大喜欢，因为毕竟长的是中国人的胃。牛奶麦片粥，大半夜懒得开火，取大碗，一盒牛奶、两勺麦片，一股脑倒进去，塞进微波炉中火加热两分钟就行了，连刷锅都省了。但是要注意要关紧厨房的门，免得造出动静被老妈听到。
    但实际上，更多更多的时候是梗米粥度日，每日早上起床仅有粳米粥一碗，倒也习惯了。有幸得到一块泡了牛奶的奥利奥，就高兴得要命。后来终于好了，无须以粥度日了，可惜又没那口福了。