第五卷 丰乐河畔  第四章 瑶里的茶山油海   加入书签
章节字数:1963
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    岩寺至屯溪的途中有个草市村,距场部约十五华里,从草市下车走五六华里路就到了瑶里工区。从草市到瑶里有两条道路。过了公路朝北再向右拐,沿着瑶里大水库的山边上走,路比较平坦,路程稍微远上里把路。另外一条是过了马路朝北再向东拐进一条山垄,沿着盘桓的杉树林间小道,爬上瑶里岭头,就目见了瑶里的茶山油海全景。
    瑶里工区所辖有数万亩山场,广植油茶和松杉林木,但以瑶里的茶山油海最负盛名,它是安徽省林业厅的一个油茶示范基地,也是安徽省林业科学研究所定点实验基地,还是林业院校的生产实习基地。站在瑶里岭头上,放眼望去,仿佛来到了绿色的海洋,又与真正的大海不同;它像盆地,在盆地四周山上都是望不见边际的油茶树林;又不完全像盆地,在它最远狭窄的地方,筑起一道拦水大坝,形成了一座幽深的水库。在盆地的中央,还有一座孤山,环绕这座孤山开成了环形的梯地,在梯地里生长的油茶林把地面都完全覆盖住了,层林叠翠。就是在这些茶山上,年复一年源源不断地生产出大量供应榨取高级油茶油的油茶籽,赞誉它是油海,真是洽当不过的了。
    我是十一月初来到瑶里的。这是一个收获的季节,场部和几个工区都派出精兵强将来瑶里採摘油茶,与我一起同来的有同寝室吴隆悦同志,他是作为苗辅队的带队人,还有刘佰全同志,他是做为灰窑工区的带队人,再就是陈益发同志,他是本瑶里工区的驻地负责人,还有其他部门早些时候就来到的同志,我算是场部直属的。各路人马有一百几十号人,一下都云集在瑶里工区,霎时,把个瑶里工区炒得热火朝天。在这个收获的繁忙季节日里,全场的干部和职工都要全力以赴支援在瑶里採摘油茶的第一线同志们,从交通运输和生活保障的人员以及五十多岁的张建民医生和护士也都身背药箱来到工区。
    油茶收获期有一定时限,大约从十一月初到十一月底,前后个把月时限。採早了,影响了油茶果的出油率,摘晚了,油茶蒲在树上自然开裂,油茶籽就散落在山地里了,很难收集。要说紧张,这个季节是最紧张最繁忙的。还有一个紧张季节,那就是春季造林。
    我背着竹篮上树採油茶果。油茶树材质非常坚韧,那怕只有小手臂粗的枝条,只要你能站得上去,你尽管站上去,保证万无一失,就算是大拇指粗的枝条,你如果想上去试一试,也不会断。即使枝条快要断裂了,它也不是像泡桐树那样脆弱,让你没有换手脚的时间,而是慢慢撕裂,掛在那里。上树採摘油茶果,各人都背上一只篮,手上拿一根竹钩,远处枝条上的油茶果伸手摘不着时,就用竹钩把着果的枝条慢慢地钩过来,一只手拽住,另一只手赶紧摘,摘完后再徐徐放松开去。採摘油茶果的季节,正是油茶花盛开时节,要尽量保护油茶花少受损,以免影响着果率。油茶花期长达二三个月,茶花浓香扑面而来,招引无数蜜蜂赶来採蜜,飞舞茶树林间,构成了一幅自然和谐的美丽的自然风景画。油茶花是优质的蜂蜜花源,如果你就地摘取一根空心的草杆,象蜜蜂那样追逐着油茶花朵,用空心草杆插入花蕊深处,用力一吸,保准有一大滴又大又甜的花蜜吸入口中,那种香甜恐怕是与商场出售糖果的那种甜味无法比拟的。这种花蜜含有对人体有多种营养价值成份,是滋补佳品。
    油茶林中还有仙果。在收获油茶果的季节,茶桃和茶片也相继成熟了,但不是每棵油茶树上都有,如果碰巧,你爬上的油茶树上有一二只茶桃或茶片,那就算幸运了,你不仿摘来尝尝,茶果和茶片是不用上交的。茶桃和茶片的味道特美,没有亲口尝试过的人是无法体味到的,恐怕也难以用文字表述它的清香与美味。茶桃是嫩叶茶果受到一种菌类感染之后,肿胀得又大又甜又脆的果实;茶片是茶树上的嫩芽受到菌类感染之后,整个嫩尖都肿得象宝塔糖一样,也像茶果那样又脆又甜。如果有幸在瑶里的茶油海中吃着茶桃和茶片,也是令人终生都难以忘怀的。
    油茶树林中,只要有上海姑娘和小伙子在场,你就有学到许多上海话的机会,你就会融入其中。你听,这棵茶树上的男青年在发话:
    “阿拉来帮帮侬。阿拉帮助侬,侬有啥事体,跟阿拉讲,阿拉帮侬办咯。”
    傍边茶树上的姑娘回话了,“谢谢侬,侬小心,不要掉下树来吓坏阿拉!”
    “侬放心,阿拉不是孬种,阿拉追侬不怕吃功夫!”
    不远的那棵油茶树上的姑娘在提醒“侬俩人手脚快点!”
    这边对话还未结束,那边凑趣的答上了:“阿拉不说不代表阿拉不想侬,阿拉一直想说阿拉想侬,侬肯定也会烦,阿拉没想说想侬的时候其实心里也是很想侬地,侬晓得阿拉想侬为什么非要阿拉说明呢?做人要低调一点嘛,对不对?”
    立即引来油茶林中的一阵阵哈哈大笑。
    林间的那风情万种的欢声笑语,他们那闪烁在树间的倩影,在绿叶丛中,在洁白的茶花映衬下,显得格外可人。不少小伙子和上海姑娘,就在这茶山油海的劳动中,建立起恋情。在兰天与大地间,恋爱中的感情投入,让人真正品尝到劳动中建立起的爱情,是那样让青年男女感到如痴如醉,那样的美妙,品尝到恋爱的甜蜜与幸福。洁白的茶花象征着他们的纯情与高雅,茶山油海为他们祝福!
    

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