正文 第三章
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不再多言,凌玉拉着韩齐来到屋后不远的山边,他们的酒窖就设在挖空的山腹内,一打开门,醇厚柔和的酒香扑鼻而来,就见那酒窖足有三四间房那样大,两丈余高,壁上斜斜开着细孔,透进缕缕光线,左边是窖池、酒甑等一应器具,那窖池的规模并不大,全部用粘土筑成,四周和底部附有一掌厚的窖泥,正是酿酒的核心。右边是一排排大小不一的酒瓮,大到能盛装五百余斤的大坛,再到一两百斤、五十斤、十斤的小坛,琳琅满目,那些分装出来的小坛便于运送,正是专为醉翁楼所准备。
武阳曾是堂堂一教之主,座下教众云集,候在身边服侍的就不下十人,自来便是衣来伸手,饭来张口,一辈子压根儿就没进过厨房,顶多就知道锅碗瓢盆长什么样,怎么操作可说是一窍不通,而冷静这名门之后,比他好不了多少,不擅厨的师徒几人,常常为改善伙食而下山,极不方便,武阳见凌玉酿酒这么有天份,突发奇想让他学厨,一般的菜肴他又看不进眼里,所以就找到常常光顾的醉翁楼,醉翁楼的掌柜开始不愿将厨艺外泄,并未同意,后来还是来自京城的老板,偶然认识了他们,闻到武阳自己带来的酒,香味浓郁,堪称绝世佳酿,兼之四人又都是人中龙凤,遂生出结交之心,是以提出用凌玉酿制的美酒交换厨艺,凌玉这才得已进入醉翁楼学厨,而凌玉也确实不负师父所托,学习两年来,做出的菜肴比起大厨出品亦毫不逊色,就连无比挑剔的大师父也经常赞叹有加,餐桌上更是时常上演激烈的争抢戏码,平添不少笑料,当然这争抢的人通常都是发生在武阳与韩齐师徒二人之间。
“小玉,今天装哪几坛?”韩齐虽喜欢闻这酒香,自己却并不嗜酒,他深吸了口气,拿起墙边一个编得非常结实的背篓,向身边人望去。
“在里面,跟我来吧!”
“今天就这几坛。”指着角落里的几坛酒,凌玉一边说着,一边拿出干帕子,走过去细心地将坛上的灰尘擦拭一遍,再小心翼翼地捧起来,放到背篓里,下面放三坛,中间隔以木板,再在上面放上两坛。
“好啦,出发!”一切准备妥当,韩齐高高兴兴地背起背篓,迈开大步就率先往酒窖外走去,凌玉见他这么急不可耐,失笑地摇摇头,连忙跟了上去。
他们住的这座山属于衡山众多山中的一座,也不知叫什么名字,要赶到几十里以外的衡阳城,即使以他们的脚程,也要一两个时辰,所以到得门外,二人也不再停留,展开轻功,飞掠而去。
就见一青一白两条人影身轻如燕,忽尔窜上枝头,忽尔踏足巨岩,翻山越岭,如履平地,发随风动,衣袂飘飘,好不轻松写意。
沿途山峦起伏,古木参天,野花遍布,风景极为优美,蝴蝶追逐翻飞,蜜蜂殷勤地采着蜜,更有飞鸟流泉,真是生机无限,令人心旷神怡。
韩凌两人却无暇他顾,急赶了大半个时辰,距衡阳城已不远,渐有人烟,二人这才不便施展轻功,缓了下来,寻了一处清澈的小溪,洗干净手,擦了把脸,就着手喝了几口甜香爽口的溪水。
“师兄,换我背一下吧?”用绢帕擦干水渍,凌玉温柔地道。
“得了吧,你这身板要背上它进了衡阳城,指不定多少人要在我背后指指点点?反正也不重,让我背好了,免得落下虐待人的恶名!”韩齐笑着打趣道,“对了小玉,你看师父传的武功,咱们都练得差不多了,是不是该下山,到江湖上闯荡一番啊?”用衣袖往脸上一抹,韩齐重新背起背篓,一边走一边问。
韩齐自小就因家乡遭遇天灾,跟父母逃难到南方,父母又先后因病早逝,孤身一人的他就一直过着流浪的生活,挨饿受冻吃过不少苦,受过许多白眼,七岁才被师父收养,开始习武,自此矢志要做一名顶天立地的大侠,扶危济困。十几年来,除了之前每年的寻酒之旅外,就一直呆在山上,早就对外面的花花世界充满向往,一心想凭借一身武功到江湖上闯出一番事业,好好扬眉吐气。这时缓下劲来,就开始鼓动起师弟。
而凌玉一出生就被放在一家客栈门前,被入住的二师父看到,抱回山收养,自己父母长什么样子都不知道,在满是关怀他的师父师兄身边长大,对现在练武、学厨、酿酒、种菜的悠闲日子满意得很,并不想有所改变,只是他自小就对师兄特别依恋,现在更是暗藏情意,不愿跟师兄分开,闻言久久不答,半晌才道:“我们下山的话只剩下大师父二师父在山上,他们会很孤单,而且也吃不好……”
“小玉,你不要总想着师父他们,你没学会做饭前,大家还不是一样的吃,男儿志在四方,你不想就这样跟师父他们呆在山上终老吧?这样,就是你肯,师父他们恐也不愿吧?”
打断凌玉的话,韩齐干脆的道:“而且大师父也不会委屈了二师父,准会带着二师父品尽天下美食,说不定我们一走,大师父还会拍手称快呢!巴不得我们走到越远越好,免得妨碍了他们。”
“那到是”,想起大师父对二师父的感情,凌玉深有同感,也非常羡慕,往身边的师兄看了看,不知道自己是否也有这样的幸运?
“咱们一起下山,看世间百态,赏天下美景,不是有句话说‘读万卷书,行万里路吗’,我们也能增长见闻啊,遇到不平事,还可以行侠仗义!”韩齐却一向大而化之,感情迟钝,毫不知师弟的一番心思,仍不遗余力地竭力游说,豪情勃发。
听师兄越说越兴奋,就差手舞足蹈了,凌玉淡淡地展露笑颜,轻声答道:“嗯,如果师父他们同意,我们就下山吧。”他跟师兄一起长大,知道师兄胸有大志,下山也是早晚的事,此时不愿扫了他的兴便应允下来,至于感情的事,只有看缘份了,强求不来的。
“好,就这么说定了。”韩齐见凌玉答应下来,喜出望外。
“不过,你要答应我,先不要跟陆大哥说。”凌玉提出条件。
他说的陆大哥,正是醉翁楼的老板,据说是京师人氏,家庭极有背景,本人又博学多才,能力出众,眼光独到,短短三年即把醉翁楼经营得风生水起,成为衡阳首屈一指的富豪。不过他却极是低调,神龙见首不见尾,少有出面,主要是几个掌柜在管理着酒楼。他对凌韩二人却一直另眼相看,向以大哥自居。凌玉却不愿对师兄之外的人太过亲近,总是能避就避。
“我知道,你怕陆大哥又要招揽你进他的醉翁楼嘛,你放心,我绝对不会透露出一丝口风。”韩齐自以为了解凌玉的想法,拍着他的肩保证道。