正文  第五十九章 剔骨刀法   加入书签
章节字数:1004
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    小长安自然不知道他被一群心思复杂的人在背后议论,他把鱼腌制好了,放在一旁,准备看刚刚在蒸的鱼。
    用筷子戳了几下,长安带着隔热的手套把盘子端了出来:“已经蒸熟了,接下来要切丁。”
    他是第一次剃鱼骨,有些不太确定,绕着装鱼的盘子走了几圈,才拿了一个很锋利的刀,握在手里。
    “先把鱼放平,嗯!”长安狠狠地点了一下头,把鱼平放到菜板上。
    手起刀落,鱼头被甩倒盘子上面。
    长安拿着刀,小心翼翼地按着鱼,沿着主刺上方把肉慢慢剃下。最后一刀飞快一划,鱼尾分离,干净利落。
    在心里小小地松了口气,长安把主刺扔掉,集中精神盯着鱼肚子。剩下鱼肚部分的骨刺,是小鱼刺聚集的地方,很是麻烦。
    长安翻来覆去,拿起刀又放下,有些不知如何下手的局促。
    这还是他第一次在做饭的时候表露出这般模样,看直播的小粉丝看到小长安的眉头紧锁,很不安的动来动去,都有些紧张起来。
    毕竟都是:“怎么啦,怎么啦,小可爱切到手了吗?”
    毒死他:“快快,快消毒啊!”
    他们还都以为是长安切鱼的时候动作太快,一不小心切到手了。要知道他们也是学着小长安做过饭的,刀具什么的实在可怕。
    卡洛斯看到弹幕上的话,突然懒得应付还在一旁说话的三公主,僵着嘴角说了一句:“再见。”
    砰地一声把门关上,死死地盯着光屏,想要看清楚小亚裔切到哪里了。
    三公主米加列拉被门震地往后一退,差点没栽倒地上。看都没看洁西卡一眼,转身走了。
    洁西卡刚才在看直播呢,根本没有注意她表哥和三公主在干嘛,被关门声吓了一跳。一抬头就看见三公主米加列拉转身就走,摇了摇头,又把注意力放到直播上了,小可爱好像切到手了,心疼!
    长安被弹幕上的担忧弄得哭笑不得,他只是思考了一下怎么剃鱼刺的功夫,就被安慰不要哭,快点处理伤口了。
    他赶紧说:“没有切到手,刚刚只是在研究鱼刺怎么剃,谢谢大家的关心啦。”
    但诺听到这句话,收回脚步,停在客厅的沙发前,松了口气,看着在厨房里忙忙碌碌的小孩,悄悄地回了书房。
    长安又开始研究他的鱼,鱼肚上的肉很薄,长安下刀的时候很慢,一点点地使力气,在切到肉和鱼肚交接地方时手腕突然用力,侧划下刃,一刀切断,鱼肉和刺彻底分离。
    把鱼刺丢下去,长安翻过鱼身,按照纹理从头向尾的纵向切条,片成小小鱼块,堆在大盘子里。
    “已经剃完鱼骨了。”长安拍了拍手,如释重负。
    滑动解锁:“这就是传说中的,失传已久的剔骨刀法吗?”
    熟地黄:“楼上中二,鉴定完毕。”
    长安失笑,一边摇头一边倒油。火势正旺,热油起锅,爆香葱,小姜,手腕一抖了一勺料酒。
    

    作者闲话:

    谢谢墨瑾安小可爱的大赏还有大家的枝枝抱起来,虎摸

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