第一卷  第十六章 激烈的决赛   加入书签
章节字数:3286
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    “梅丽…”能不能不要扯我的脸啊大小姐,三杰你快来带走她啊!小当家在心底无声地呐喊着。
    “恭喜你小当家,恭喜你成为特级厨师!”
    “呵呵…谢谢!这次的考试比我想象中的困难多了…”
    “阿昴,你误会了。”冷清的声音里带着几分无奈。
    “阿飞?”小当家立即拉下梅丽的手,蹭到了兰飞鸿的身边。“有什么不对吗?”
    望着对方被扯出几道红痕的脸,兰飞鸿的手轻轻覆了上去,随即缓缓的按摩着,“真正的比赛现在才开始啊!额…阿昴,你不舒服么?”
    “没有!呵呵呵呵呵…”小当家迅速拉开两人之间的距离,并用双手捂住了通红的脸颊。真是太逊了,只是被轻轻碰触,身体就好像要燃烧了一样,灼热的过分。
    兰飞鸿没有说话,嘴角轻轻上扬,“我们去主门前集合吧!”
    “梅丽,你回去吧!”看着其他人都没有带同伴,小当家也不想让自己特殊。
    “什么!你要赶我走?我妨碍到你了么?”
    “不是的梅丽,你看上去很累了,回阳泉等我的消息不好吗?”
    “我不要!小当家是笨蛋!”为什么你不明白,我想第一时间分担你的喜悦和痛苦?为什么你要把我推出去呢?
    “梅丽…”小当家叹了一口气,“那我们走吧。”他发现自己对女人简直毫无办法。
    古老的木质城门缓缓开启,伴随着金色的落日和令人眩目的光晕。小当家的敬畏感油然而生:传说中的斗味场大气而古拙,各位前辈为了追求更高的厨艺在这里挥洒着汗水与泪水。他们的刀在石案上刻下了一道道的划痕,他们的脚在地面上留下了深浅不一的足迹。
    深呼一口气,小当家觉得自己斗志满满,题目会是什么样的呢?
    “哇!好多上等食材!”当看见种类繁多的各类瓜果蔬菜、山珍海味的时候,梅丽不由得发出了赞叹。
    “这可是传说中的斗味场啊!”小当家笑着说道。
    他对这儿相当满意,除了那个小单,老是因为他年纪小而挑衅。不过…实力决定一切,就让大家拭目以待,看谁能笑到最后吧!
    这次的主考官千呼万唤始出来,原来是与小当家的母亲齐名的广东豹女雷花!她看上去十分严肃,“你们都是千挑万选出来的精英,我十分期待这一次的决战!那么,现在公布测验题目,你们使用的素材是…”
    两条瀑布般的白色丝绸在城门上纵向展开,只见上面用醒目的毛笔写着“面”与“非面”。
    雷花用手指着进门时的城楼正上方的红色旗帜,“时间到月亮上升至那支旗杆的正上方为止。现在开始!”
    小当家还是老惯例,别人动手他欣赏,丝毫没有开始的意味。梅丽觉得自己一定会被气死,所谓的皇帝不急急死太监啊!
    不过两人的视线很快就被用右手拇指倒立的小单吸引了,小当家满脸期待,“真不知道他会带来什么样的料理!”此刻他最大的乐趣就是欣赏别人的杰作,并从中看到自己的不足。
    “不知道阿飞…”心念刚刚一转,小当家就又飞红了脸。若是偷偷看一眼的话,阿飞不会发现吧?他小心地转动着脑袋,却发现兰飞鸿已经去选材料了。
    看着阿飞把一筐土豆抛入空中,再用手抓住其中质量最为上乘的部分,小当家在心底给予了他最好的赞美。
    芝琳的炸药让小当家很快的回了神,是时候考虑选材问题了。
    小林力能扛牛,在他把牛掼在地上的瞬间,所有的人感觉到了地的震动。
    地震?小当家灵光一现,去了井边寻找所需的素材。等他浮出水面时,抓住了一条胡子长长的鲶鱼。
    “鲶鱼虽然有很多脂肪,但味道却清淡无腥。再加上它没有一般河鱼身上的土味,可以变做任何料理。我要做的就是鲶鱼面。”说完,他将处理好的鲶鱼放在一边,开始打鸡蛋。小当家的手法十分独特,将蛋黄和蛋清完全分在了两个碗里。接着他把鲶鱼放在蛋清里搅拌,又加入了酒作为底料。
    梅丽从未见过这样的做法,不过她释怀一笑:小当家一直都是这么独特,虽然总是让自己摸不着头脑,但总能带来意想不到的结果呢。
    只见小当家拿出了一块带有许多均匀小洞的棉布,把和好的鲶鱼肉倒在了上面,接着用力一挤,就做成了形似面条的线状物。
    他让梅丽尝了尝,得到了很高的赞赏。可是等他自己尝的时候,却发现完全没有味道!小当家顿时慌了神,他不顾形象的乱跑乱喊,“我尝不出味道了!我的味觉、味觉消失了!”
    十三岁的孩子第一次感到了莫大的恐惧,要是他从此再也尝不出味道,就再也做不了料理了!刘昴星存在的意义就是料理啊!他该怎么办…阿贝娘亲…昴儿该怎么办?
    忽然他被人紧紧搂住,有人在他耳边轻声说道,“别害怕,放松下来…”
    像是溺水的人抓住了唯一的一块浮板,小当家红着眼眶叫道,“阿飞…”
    把头埋在兰飞鸿的脖颈处,闻着那人身上淡淡的速香味儿,小当家的心情平复了下来。“我尝不出味道了…”他抬头仰望着兰飞鸿,可怜巴巴的样子像极了小狗。
    “我知道。”兰飞鸿诊了诊他的脉,又托着他的脸左右摇动,结果在小当家的耳后发现了一根银针。
    兰飞鸿迅速的抽出了银针,并往小当家的嘴里塞了一大块盐巴。
    “阿飞你搞什么啦!好咸啊!”咦,味觉恢复了?
    “有人在针上涂了可以使人暂时麻痹的药物,并把它插进了你耳后掌管味觉的穴位。”可恶,等他抓到了凶手,一定不会轻易放过!兰飞鸿把物证装了起来,拍了拍小当家的头,“加油!”
    “嗯,阿飞你也是!”无论他们谁是赢家,小当家知道他们都会为彼此高兴。
    此时的梅丽显得有些沉默。刚刚无论是她大声呼救,还是指责兰飞鸿居心不轨,小当家都没有理她。那两人之间有着奇妙的牵绊,显得异常的和谐。
    看着继续为料理奋斗的小当家,梅丽抿紧了唇:既然认定了小当家,她就不会轻易放弃!更何况,能每时每刻陪在小当家身边的,只有她而已!
    “梅丽,来尝尝我做好的鲶鱼面吧!”
    诶…已经做好了?“好好吃!小当家快点告诉我你是怎么做到的?”虽然你离我还很远很远,但只要我努力的话,就一定会追赶上你的脚步吧?
    “首先拿新鲜真鲷的头和尾骨做汤;再把真鲷肉用风筝线绑起来,佐以四川特制的鱼香炖煮;最后把肉加入汤头,再把鲶鱼面放进去煮熟就好了。当然,最后的真鲷肉需要切成一片一片的,才能真正做到色香味俱全。”
    “小当家你难得成为第一个完成的呢!”梅丽开心地笑道。
    “不对。”谁知小当家自己尝后,却皱紧了眉头。
    “怎…怎么了?我觉得你的料理很好吃啊!”
    “可是面最主要的特征是有嚼劲,它完全没有符合要求!”
    小当家是不到最后绝不认输的人,他闭着眼努力的回想解决的方法。梅丽紧张的注视着小当家的动作,看到他微笑的瞬间,才放了心。
    他竟然把鱿鱼丝裹进了鲶鱼面里面!
    “小当家,没问题吧?”
    “没问题啦!”
    没有想到雷花竟然让他们给别人的料理评分,这个主意真是新颖。
    第一个是芝琳。这个女人竟然在料理里加罂粟汁!简直不可原谅!兰飞鸿还从她的身上搜到了银针,这果然是一个为了胜利不择手段的女人。雷花剥夺了她的厨师资格,把她赶了出去。
    第二个是小单。他的料理仍旧是用面粉做成的,改变的仅是面的形式。雷花毫不客气的指出了他想象力的贫乏,并宣布他没有通过这次考试。
    第三个是小韩。别看他的原料是牛肉,但这简单的创意却带来了新鲜而别致的口感。只是此人心肠太小,在尝了小当家和兰飞鸿的料理后,竟然给他们分别评了一分!雷花无法容忍这种行为,虽然他的总分最高,却依旧没有通过考试。(小当家和阿飞都给他评了五分,而他们给彼此评了八分,所以小韩的总分最高)
    第四个是兰飞鸿。他用土豆泥做原料,再以压制机把它压成面状。接着将成形的土豆面用高温烫熟,然后迅速抛入冰水,使得面有了绝佳的嚼劲。冷汤配着辣椒,意外地让人产生了一种辣与清凉并存的口感!加之之前揉入土豆泥中的南瓜的甜味,可以说这道料理十分的美味。
    第五个是小当家。加入了鱿鱼丝的鲶鱼面不仅爽滑可口,而且嚼劲十足!此外,真鲷的鲜美,鱼香的浓郁,都让兰飞鸿赞不绝口。
    “你的料理真的很棒呢!”兰美人一笑,倾城又倾国。
    “阿飞的料理也很美味!”小当家琥珀色的眸子里满是赞叹,“不愧是天才!”
    看着两人旁若无人的互相吹捧,雷花不得不咳嗽了一声,“鉴于你们两位的得分相同,就加试一道题目。听好了,我要你们给自己的料理打分!”
    谁知这两人心意相通,都用满分来维护自身厨师的尊严!他们对自己的料理极为自信,眼中满是风发的意气。
    “恭喜两位同时通过了考试!”雷花淡淡的笑了,“这可是百年一遇的事情啊!你们两个要继续努力,切不可固步自封。中华料理的未来就靠你们了!”
    穿上特级厨师服装的两人静静对视着,接着动作统一地谢过了雷花,向着晨曦微露的城门走去。
    (哎吗,今天连叔抽了,差点传不上来T^T)
    

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