正文  第二章   加入书签
章节字数:1669
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    已经过了年。这个年,因为母亲的去世,也是一片惨淡。严彻与父亲严辄,根本无法交流。任凭严辄如何想向儿子示好,严彻都不为所动。
    整理母亲的遗物,在母亲的首饰盒里发现了一张字条:病中揽镜,憔悴如斯。旧衣如许,愿托知音。思羽小姐前来探望,谨记之。
    严彻对乔思羽有种莫名好感,便想亲自去探望一番,也谢谢她的厚谊,使母亲能得些许安慰。亲自挑选了母亲的几套旗袍,叫下人包好,从下人处得知乔思羽小姐是福建路一家餐馆知味阁的老板,便前往探访。
    路上严彻揣测:这个乔思羽小姐有如何魅力,竟然能让母亲如此推崇?
    车在福建路知味阁前停下,下了车来,映入眼帘的首先是门口的对联:
    “闻香下马,人生百年,尝遍酸甜苦辣,何妨放歌纵酒”
    “知味停车,白驹过隙,历经悲欢离合,且暂高卧加餐”
    是一栋两层的石库门房子,外面看起来颇不起眼,红色大门颇为雅致,只是朱漆斑驳,一种烟花凋落,岁月散场的凉。
    严彻进门,里面的布置处处透着店主人的巧思。留声机,月份牌,红木的八仙桌、圆桌被镂花的屏风隔断。还有一张老红木梳妆台,又叫做脸汤台,台面中央挖了一个洞,坐一只铜脸盆,盛着半盆水,洒几片玫瑰花瓣。宁静淡然,严彻觉得时光在这里停滞了,任室外天翻地覆,室内静如止水。
    有人从柜台处走过来,问道:“先生,有预约吗?”
    室内的灯光并不亮,严彻并未完全看清楚,却心下暗赞这个女子的风华。微微烫了发,一袭旗袍,最是家常,和母亲在鸿翔定制的旗袍天差地别,严彻怀疑这是她自己动手做的,杏黄色,领口处绣着一枝腊梅,本身就像是一幅剪下来的影像,然后入了一幅油画。人淡如菊,真水无香。这个女子真真担得起这八个字。
    严彻回应:“在下冒昧前来,想拜访母亲生前好友,乔思羽小姐。”
    “严先生言重,我便是乔思羽。”
    严彻有点回不过神来。本以为,母亲的至交,优雅清淡是自然的,气质出众也是想象中的,严彻没想到的是这位乔思羽如此年轻,应该和自己同龄吧。除了母亲,严彻向来讨厌别的女人穿旗袍,旗袍这类衣服最考验女人,别人穿来只觉得生硬造作,裹出一身的线条,摩登妖娆,却毫无滋味。生生旗袍穿了女人,而不是女人穿了旗袍。乔思羽,这才是一个穿旗袍的女子。
    严彻心下不自觉地与她亲近。
    一番客套,乔思羽应答有礼,却不让人觉得生疏。渐渐放开,严彻和她谈起母亲生前的事,说自己之前一直在战场,未能尽为人子之孝道,多谢思羽小姐照顾母亲,乔思羽也应得云淡风轻,仿佛一切都再自然不过了。
    到了中午时间,严彻要告辞,乔思羽轻笑:“这里本来便是饭店,严先生倒要告辞,实在见外。”
    严彻醒悟了似的,忽然犯傻,问了句:“怎么这里不见客人?”
    “我们店每天只做一市,一市只摆四桌,不然,就我一人加两个厨房的师傅,怎么忙得过来?客人来得预约,都在晚上。现在师傅们也在家休息呢,半下午才来。中午饭只好让我来做,请你凑合凑合吧。”
    严彻不想一个女子给他带来这么多吃惊。上海饭店林立,高规格高品位的多了去了,一个年轻女子能把一家小饭店做得如此卓然不群,确实需要手段的。
    “乔小姐果然不同凡响。那么中午便叨扰了。敢问:门口的对联可是出自小姐笔下?”
    “不是,是我那弟弟一时兴起胡闹的。”
    “哦,能否见上一面?”严彻好奇心来了,有这样的手笔,不知又是什么模样?
    “他现下在南京上学。只怕要等放假才回来。”
    “你稍坐,我去厨房了。”乔思羽开了留声机,然后往厨房去了,留下严彻一个人。
    严彻听着留声机里的音乐,倒也不寂寞。等了快一个小时,乔思羽端着一盘菜上来:“麻烦严先生当这一回的侍应生,帮忙上菜吧。”
    饭菜摆上了桌,严彻才发现在不到一个小时的时间里乔思羽居然做了一桌子的菜。南北兼具,汤菜搭配,荤素得宜。席上的一份八宝鸭是苏帮菜馆的名菜,选的是江苏草鸭,净膛之后,将鸡丁、火腿丁、鸭肫丁、冬笋丁、香菇丁、杏仁、栗子、干贝等和糯米拌匀加酒、盐、葱姜等调味后填入鸭膛内,再把膛口缝好,下油锅炸好,再垫上棕叶上笼蒸四个小时以上。应该是从早上开始做了。
    “这是我去别人菜馆里吃饭,偷学来的,还在试着做,你尝尝。”
    严彻吃了一筷子,香气四溢,油炸之后有焦香,在笼内蒸过又松软肉嫩,趁着棕叶的清香,严彻食指大动,连连赞叹。
    

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