零食 第一章 芒果冰沙
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今天天气好闷!!热啊!!
小舅的孩子说要吃冰!我看了看冰箱里的冰块,也赞同!
偶就到处收集材料啦!(至于过程,就不再多说啦!)
材料:芒果一个、芒果酱三四勺(根据各人喜好)、牛奶冰一碗(有这个比较好吃!)、冰块四小盒、砂糖少许!
1。撕开芒果皮,用刀子把芒果切粒。(如果嫌太麻烦,也可以切条!)
2。砂糖加入少许热水搅拌!搅拌好了放至一旁!
3。把冰块打碎放入食品料理机(搅拌机)(因为冰块太大了,所以要先打碎在搅碎!)
4。把牛奶冰放入搅拌机里,和碎冰一起搅拌!
5。打开盖子(这时候搅拌机还是在搅拌哦!千万要小心!不要打翻了哦!),把芒果酱倒进去,用长勺慢慢搅拌!
6。暂停搅拌机搅拌,拿一次性的勺子勺点试吃!(如果没味道太淡没关系的!因为之后会再加上芒果!)重新启动搅拌机,把已经切好的芒果粒及少许砂糖水放入搅拌里,和冰沙一起搅拌!
6。拿出果汁杯,把做好的芒果冰沙倒进去!(倒的时候要小心不要倒在桌子上!)
就这样,一杯非常适合夏天的消暑的冰沙就制作完成啦!
PS:如果没有食品料理机,可以用勺子把芒果肉压成泥。冻好的冰块用叉子或者筷子捣碎。但这样打出来的果肉不够细腻,最好准备一个料理机。