正文  第二十一章美食的意义   加入书签
章节字数:1387
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    食物是我们的基本生存需求,更是人们的情感链接。
    早在远古时期,古人就已经学会了分享食物,来拉近彼此的关系。可见食物不仅仅是裹腹的东西,更是人们的情感关系的寄托。
    这道菜承载着陶年樾太多的回忆——母亲在世时,每逢他考试取得好成绩,总会做这道红烧鸡翅作为奖励。
    小花作为学生评委,第一个拿起筷子,夹了一块鸡翅。她小心翼翼地咬了一口,突然整个人僵住了。陶年樾紧张地看着她,不知道是不是味道出了问题。
    然后,他看见小花脸上出现了一种隐忍的神情,眼中泛起泪花,却强忍着不让它落下。
    ”小花,怎么了?不好吃吗?”陶年樾连忙问道。
    小花摇摇头,声音哽咽:”不...太好吃了...让我想起了妈妈...”
    大家突然安静下来。所有人的目光都集中在这个瘦小的女孩身上。
    ”我妈妈...还在的时候...也给我做过这样的鸡翅...”小花用袖子擦着眼泪,”那时候爸爸还在家...我们还没这么穷...”
    陶年樾感到胸口一阵发紧。他蹲下身,轻轻拍了拍小花的肩膀。
    其他孩子评委也开始品尝红烧鸡翅。令人惊讶的是,几乎每个人都露出了若有所思的表情。教数学的李老师突然摘下眼镜,擦拭着眼角;一向严肃的赵校长盯着鸡翅,眼神变得柔和而遥远。
    ”这味道...”赵校长声音颤抖,”让我想起了我父亲。他去世前最后一次给我做的菜,就是这样的红烧鸡翅。”
    “看来红烧鸡翅虽然是家常菜,却是大家必不可少的回忆啊!”主持人不由得感叹道。
    任小参也尝了一块,惊讶地说:”陶老师,你的鸡翅里是不是加了什么特别的调料?怎么会有种...让人想哭的感觉?”
    陶年樾摇摇头:”没什么特别的,就是普通的酱油、糖和料酒。也许...是因为做菜时我想起了我母亲。”
    评委们陆续给出了评分。最终,陶年樾的红烧鸡翅以第一名优势胜出!
    但比胜利更让他触动的是,几乎每个人都告诉他,这道菜让他们想起了生命中某个珍贵的时刻——那些被日常琐事掩埋的温暖记忆。
    比赛结束后,孩子们围着料理台争相饱食一顿。节目结束拍摄后,陶年樾注意到小花悄悄藏了一块鸡翅在纸巾里,等到放学了她揣在了包里。
    出于好奇,陶年樾跟青尧说了一声。跟了上去。小花穿过学校后面的小树林,来到一间破旧的土房前。透过半开的门缝,陶年樾看见小花在一个躺在床上的老妇人身边。
    ”奶奶,我今天吃到特别好吃的鸡翅,给您留了一块。”小花小心翼翼地从口袋里掏出用纸巾包着的鸡翅,”您尝尝,和妈妈做的一样香。”
    老妇人虚弱地抬起手,摸了摸小花的头:”傻孩子,你自己吃吧,奶奶不饿。”
    ”不,您吃嘛!学校今天有很多好吃的,我吃了好多呢!”小花坚持把鸡翅递到奶奶嘴边。
    陶年樾站在门外,感到眼眶发热。他终于明白为什么小花会对红烧鸡翅有如此强烈的反应——那是她对逝去母亲的思念,对曾经完整家庭的怀念。
    陶年樾没有惊动两人,回到学校后,陶年樾找到了赵校长:”校长,我想给孩子们捐助一些食物。就给他们做一些家常菜。”
    赵校长深切地看着他:”你想好了吗?我怕你们挣钱也不容易。”
    陶年樾点点头:”不只是她。今天我发现,食物不仅能填饱肚子,还能...唤醒记忆,治愈心灵。这些孩子失去的已经够多了,至少让他们记住家的味道。”
    赵校长沉思片刻:”好,我支持你。不过学校经费...”
    ”食材我来想办法,”陶年樾坚定地说,”可以发动城里的朋友捐赠,或者我们自己种一些简单的蔬菜。”
    这一刻,他明白了自己来到这个偏远山村的意义——不仅是为了比赛,更是为了用最美味的食物,唤起他们对美好的向往。

    作者闲话:

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