“用的是普通香菇。”苏婆婆不知何时站在了身后，“加了蜂蜜和松叶粉充数。”
    正说着，街口突然骚动起来。几个穿衙役服色的人径直走向山味斋，领头的举着块朱漆令牌：
    “有人告发你们菌酱用了毒菌！府衙要取样查验！”
    “新配方怀山羹，请各位官爷尝尝。”
    齐柚亲自将青瓷碗端到衙役面前。羹汤雪白，上面飘着嫩绿的野菜碎，闻着有股清冽的山泉气息。
    领头衙役狐疑地舀了一勺，突然瞪大眼睛：“这...这是...”
    “靠山村独有的冰凌草。”齐柚微笑，“长在雪山瀑布边，每年只有五月能采。”她转向围观人群，“今日起，山味斋所有菌酱停售，改供冰凌怀山羹。”
    人群哗然。几个书生模样的青年已经挤到前面：“可是《本草拾遗》里记载能解百毒的冰凌草？”
    后厨帘子一掀，王小川背着鼓囊囊的包袱走出来：“各位明鉴，这是今早刚到的冰凌草，根上还带着雪泥呢！”他抖开包袱，露出几十株晶莹剔透的草药，根须上果然沾着未化的冰碴。
    衙役们面面相觑。领头的干咳一声：“既然换了配方...那便...”
    “且慢！”穿孔雀补服的方夫人不知何时出现在门口，“这冰凌草本夫人也要尝尝。”
    油灯下，齐柚仔细检查着王小川带回的山货：冰凌草用苔藓裹着，野山菊扎成小把，最底下还有包用油纸裹了七八层的菌干。
    “村里怎么说？”
    “赵二哥组织了二十个青壮，专门负责采药。”王小川压低声音，“后山那个秘密山洞，已经堆了三百斤干货。”
    赵小荷突然指着菌干：“这不是...？”
    “对，就是那个。”少年眼睛发亮，“长在冰凌草旁边的雪顶菇，苏婆婆说全天下只有那处山谷有。”
    窗外月光如水，齐柚摸出方夫人留下的香囊。灰绿色粉末在烛光下泛着诡异的金属光泽，与雪顶菇的孢子粉竟有七分相似。
    方夫人坐在雅间，小口啜饮着冰凌羹。汤匙突然“叮”地碰到底部——碗底沉着几片极薄的雪顶菇，形如弯月，色如凝脂。
    “夫人可知...”齐柚为她续茶，”这菇与金线莲同煮，能解何种毒？”
    方夫人的茶盏停在半空。
    “紫背天葵的毒。”齐柚直视她的眼睛，“特别是...抹在餐具上的那种。”
    窗外忽然传来惊呼。对面百味楼前，几个食客正揪着掌柜衣领呕吐不止——他们刚吃了“改良版”松菌酱。
    方夫人缓缓放下茶盏，指尖在桌面上画了个奇怪的符号，正是齐柚账本最后一页那个寺庙路线的标记。
    “三日后，酉时。”她起身时袖中滑落张杏花笺，“大悲寺后山亭。”
    山味斋门前的青石板路第一次显得过于宽敞。往日排队的食客如今三三两两，倒是对面百味楼门前支起的彩棚下人头攒动，跑堂的吆喝声隔街可闻：
    “正宗松菌面，半价酬宾咯——”
    “买三送一，错过今日再等一年！”
    赵小荷趴在二楼窗边，手指无意识地绞着帕子：”柚子姐，咱们要不要也...”