第一卷初来乍到  第二十三章桂花糖藕   加入书签
章节字数:2645
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    半个时辰后,白小甲擦了擦汗,整理了衣裳走到凉亭外行礼,他指着地上几大框又粗又肥染着淤泥的玉节开口:“小主子,您看这些够了吗?”
    白黎锦蹲下身用手捏了捏一节莲藕,很肥厚,掐了一下,露出一条雪白的嫩肉,汁水流了出来,其实凉拌莲藕味道也不错……嘿嘿嘿……他拍拍手,高兴道:“足够了。”
    他挥手示意众人过来:“小甲小乙你们和山珍海味把男奴和女奴们分工一下,找个有阴影的地方,你们将这些鲜藕洗净后去皮切成小块,之后用木棍打成藕泥,然后加水搅拌后倒入纱布过滤,接着再将藕渣放入清水搅拌,倒入纱布再次过滤乳白色的水,将乳白色的水放于阴凉处沉淀一个时辰……”
    “等一个时辰后就把黑陶罐上次清澈的水倒掉,一层一层倒掉直到得到最后那层乳白色的浆水,把浆水放入容器再置于太阳下暴晒,晒干之后就是就是我要的藕粉了,到时候粉出来了记得让人送到我的院子里。”
    “等等先别去,你们是什么时辰吃饭?”白黎锦看着日头虽然不觉得饿,但是想着奴隶们吃饱饭才能干好活。
    白小甲恭敬回道:“回主子,奴隶们用膳是轮流交替的,时间不定。”
    “那行,你们再干半个时辰然后都去用膳,用完之后再来干活。”说完白黎锦见四果回来了,想是桂花已经到东厨了,就对四果道:“你们带上这两筐莲藕随我去东厨做好吃的。”
    众人:“遵。”
    白黎锦见白小甲几人去忙活了,儿四果也抱上了莲藕,白黎锦便对大湖道:“湖湖,秋衣先别做了,陪我去东厨做一个很好吃的东西。”大湖无奈一笑,把手中的秋衣放好点点头,起身给被太阳晒出汗水的小孩擦了擦汗,牵起他的手走向东厨。
    来到东厨,让东厨管事婆子带人清洗干净藕和桂花之后,才想起来这里没有白砂糖,连红糖也没有……但现在是骑虎难下,虽然说他是主子可瞅着面前这一群等待着他发号施令的大小女人们,他咬着牙让她们行动起来。
    “你们待会把这些玉节切成片放进青铜鼎里煮,大火煮半个时辰后放入饴糖和桂花再煮一炷香的时间后就可以了。”众人点头称是,大湖走到小人儿身边:“小主子这里热奴让甜果她们带您去外头乘凉,这里奴替您看着。”
    “不,我要在这里。”白黎锦对身边给他打扇的苦果道:“你和酸果去给我把外头的石墩子搬过来。”
    白黎锦催促道:“湖湖你快让她们做吧,做好了正好当午膳吃。”
    “你们也过去帮忙。”白黎锦见给他打扇的酸果一直瞅着辣果切的莲藕便让她过去帮忙,他自己坐在一个小石墩上发呆。忽然他感觉有道视线一直再看他,转头一看,猝不及防对上一张惊慌失措的小脸,有点熟悉,他笑眯眯对小脸的主人摆摆手示意她过来。
    白黎锦抬眸打量面前弯腰的少女:“你是小鱼吧?”
    “是的,小殿下。”小鱼点点头心里暗喜,没想到世子还记得她。
    白黎锦好奇开口:“你在东厨是干什么的呀?”
    小鱼轻轻回道:“奴在东厨是三等烧火女奴。”她小心地偷看世子,就见那犹如白雪一般的肌肤上点缀着几颗晶莹剔透的水珠,她关心道:“小主子,您热吗?需要奴为您打扇吗?”
    不听到热字还好,一听到确实有点热了,他擦了擦有点湿的额头看着青铜鼎里煮的桂花糖藕想起了荷叶的妙用,便看着面前的少女道:“打扇倒不用,不过你认识去凉亭的路吗?”他之所以这么问,是因为府里有规矩奴隶是不能随意在将军府随意乱逛的,东厨给膳房送膳食会路过凉亭,不过小鱼是三等粗活女奴是没有资格送菜的。
    小鱼一听主子的问话很是激动:“世子您若是有什么事情要办尽管吩咐奴。”
    看着少女笑盈盈的样子,白黎锦忍不住也乐呵呵的和正在一边监督人做糖藕又一边关心他四周情况的大湖扬起一个大笑脸,对呆住的小鱼道:“那你去凉亭那让人给我拿些菡萏叶送过来。”
    小鱼不明就里:“啊?”
    “嗯?”白黎锦以为少女不知道什么是菡萏叶,便又解释了一遍:“你去凉亭那里找山珍向她拿几张干净的菡萏叶过来,我要做一种清热解暑的茶饮。”
    “遵。”小鱼福身飞快地奔出东厨大门,心里止不住地劫后余生。刚刚看小主子的笑颜愣住了没听清主子的吩咐,万幸主子没追究,嘤嘤嘤……那个女公子身边的金贝她可是听说被女公子昨天晚上打了二十板子啊……
    就在白黎锦思考桂花的百种做法之时,就听见厨房里一阵欢呼声,很快一道香甜的味道扑鼻而来,白黎锦一抬眸,就见一片藕已经消失在大湖口中。
    大湖感受了一下味道,软糯香甜一股桂花的清香,无论是嗅觉还是味觉都是极端的享受。感觉这东西应该不会吃坏肚子,也适合小孩子的胃口,她便转头看向正在盯着这边的小主子。
    她浅浅一笑,取了一顶青铜小鼎又重新盛了半小鼎玉节走到玉娃娃面前蹲下解释:“奴刚刚尝了一下,这桂花玉节软软糯糯味道也不重,小主子吃应该不会和上次一般肚子疼,小主子您尝尝。”
    “嗯嗯。”白黎锦看着面前沾染着桂花带着淡黄色饴糖的莲藕,张嘴咬了一口,软软糯糯带着一丝嚼劲,香香甜甜带着一股清香,他砸吧砸吧嘴,感觉甜味不够没有蔗糖甜,不过也还算成功了,毕竟谁让他忘记了这里还没有蔗糖,连红糖也还没有……
    他点点头,便见到小鱼拎着一筐新鲜荷叶走了进来,她耸耸鼻子闻着这股香甜的味道口中的涎水开始分泌,她咽了咽涎水,对正在吃东西的世子道:“世子,菡萏叶取过来了。”
    “嗯。”白黎锦看着面前的菡萏叶,又环顾一圈等着他发话的女奴们,道:“那鼎桂花玉节你们轮流分了吃吧,把这框荷叶拿两片出来洗干净放青铜鼎煮了,另外的洗干净给我晒干,小鱼你也过去吃。”
    小鱼高兴地福福身:“遵。”
    众人迫不及待谢恩:“谢世子赏。”听见主子的赏赐众人心中一阵欢喜,这可是甜食放了珍贵的饴糖呢。
    “湖湖,你也去吃。”吃了三块糖藕后白黎锦感觉吃撑了,不仅因为切得比较大也因为虽然煮的软糯了但是还有点粘牙,而且他见旁边的女奴们眉开眼笑地吃了一碗又一碗,而大湖除了刚开始为他试毒尝了一片后就没再吃,他心疼她饿了。
    大湖温柔一笑,给小主子擦擦嘴:“奴不饿,奴先喂小主子吃饱。”
    “我吃饱啦,真的。”白黎锦给湖湖看了看鼓鼓的小肚子催促道:“你快去吃啦,不然要被酸果她们吃光光啦。”
    见大湖过去吃莲藕了,白黎锦便摆摆手示意那个东厨的管事中年女奴牙婆过来。
    他估摸着时间对牙婆吩咐:“那鼎桂花玉节盖子不要取下来等阿爹阿娘他们回来了给他们当夜宵,至于剩下这锅,你们待会过了一个时辰后,让人把这鼎桂花糖藕搬去凉亭赐给那些正在干活的奴隶们,这锅荷叶水清热解火也搬过去,让他们休息一下再干活。”
    “遵。”牙婆暗道:将军府的几位主子性子都很好,“做好了,这鼎桂花糖藕搬赐给凉亭那群人,这锅荷叶水清热解火也搬过去,让他们休息一下再干活。”
    “遵。”牙婆暗道:他们小主子心真善,他们能进将军府真的是几世修来的福分,想想她那在宰相府的小姐妹,日子过得那叫一个谨言慎行,步步踩在独木上走路。

    作者闲话:

    昨天都没人收藏,感觉快要吃土了┭┮﹏┭┮
    努力加快进程,争取十章后写到少年……嘤嘤嘤

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