此地名唤大迈城。
    城中沿街有热闹的大小货行、酒肆、脚店。
    顾一寻不到规模性的菜市场，就有心进酒肆查探一下当地的饮食水平。
    顾家老二见顾一盯着这些酒肆看，隐隐有不好的猜测。
    “儿啊，你是肚子饿了？爹为你买点饼子吧？”这酒肆可不是穷苦人家能进得去的。
    顾一知道他的顾虑，扯谎：“爹，秦家公子唤我上街看看行情，日后他是要做买卖的。”
    一听到秦家公子，顾家老二就妥协了：“秦家公子是有本事的人，既如此，那便进吧。只是钱够吗？”
    “不够。”
    “那该如何是好？”顾家老二心里苦。
    顾一站在路中间，看着两家开对门的酒肆，一家叫丽丹堂，一家叫丰德楼。两家的小二上街抢客，暗暗较劲。看装修都挺好，人流量也还行。
    他陆续听到两三对对食客在讨论今天打算吃什么，结论是，丽丹堂生意最好，名声最响亮，钱够的情况下，首选丽丹堂。
    既如此，他便选丰德楼吧。
    顾一带着顾家老二走向丰德楼，被店小二拦下。
    “稍住，你二人要进店吃饭？”小二看他们是乡里人打扮，料定他们没钱。
    顾家老二满脸臊红，顾一却稳如老狗：“这位小哥，我爹是来与你家掌柜谈生意的。”
    店家小二不信，斜眼看顾家老二：“莫不是乡下户要来卖瓜果吧？我们可是有专门负责采买的人，不与你们这些散户做生意。”
    顾一不计较他的无礼：“你但凡叫个管事的来，就知道我们是不是来谈生意的了。”
    店小二将信将疑，脚下不动。
    正巧，店里走出来一位体胖的中年人。
    “发生何事？”那中年人摸着肚子问。
    “掌柜，这两人碍在门口，耽误做生意，我正要赶他们走。”小二点头哈腰。
    “做生意？”中年人看向顾家老二：“做什么生意？”
    顾家老二挠挠头，无措地看向顾一。
    顾一个子矮，仰头说话脖子有点酸：“我们确实有大生意要做，你若不做这笔生意，我们就上对面去了。”
    中年人嗤笑：“毛还没长齐的小子，口气倒挺大。我倒要看看，你有什么大生意。”
    顾一点点头：“那行。谈生意之前，为免你觉得我们是玩笑，先赠你点有关开店的法门，保证让你家丰德楼超越丽丹堂，稳坐城中第一酒楼。只是你能否寻个地方让我们坐下谈。”
    “行，但你们若是诓我，我就叫人把你们打出去、。”中年人虽不屑，但还是忍不住想听听能有什么办法。
    毕竟，丰德楼苦丽丹堂久矣。两家从上一辈就是冤家，开对门，起先平起平坐，后来这丽丹堂新东家上位，名头竟渐渐超越了丰德楼。
    ==
    顾一坐下，给自己和顾家老二各倒了杯茶。
    他故意耗了这中年人一会儿，待中年人要坐不住了，才缓缓开口。
    “你这店在这城中，确实不错，但到底比不过丽丹堂。”
    中年人不满：“我不是来浪费时间的，有话快说，有屁快放。”
    顾家老二羞恼得握紧拳头，想拉着顾一离开。
    顾一示意他稍安勿躁。
    顾一喝了口茶：“就说这小二。丽丹堂的小二一看便是清秀机灵，你家小二却凶神恶煞，满是市井之气。小二，是接触客人的第一门面，小二给人的感觉不好，客人自然不欲进门。”
    虽然听起来是有点道理，但……
    “你这是挟私报复吧？我听闻，方才你在门口被我家小二拦下。”
    顾一一本正经，高风亮节：“非也。你不听我这一言，那我再说别的。”
    “单说你这点菜，只有些木牌写了些菜名挂在帐台上。食客进门，就不得不站在帐台处字斟句酌地点菜，不大失风度。何不干脆制作可移动的菜单，供食客落座后选择？菜单上的菜名可奇趣些，富贵人家一日三餐吃的不就是特别吗？”
    中年人这时面色稍霁：“有点道理。”
    “只是菜名奇趣，还不够。”顾一喝完杯中茶，示意中年人再添点。
    中年人稍作沉吟，添了。
    顾一满意，继续搬运现代营销手段震慑这位古人。
    “可以编写一本菜单，菜单除了有菜名，还可作画详细描绘菜肴的诱人模样。如此一来，即便是第一次进店的人，也能因为这画而食指大动。”
    中年人已经渐渐意识到自己今天可能是捡到宝了，他开始两眼放光。
    “你还需要拓些食客。”顾一挪了挪久坐的屁股：“店招影响力有限。不如，画些方便传阅的单子，上书丰德楼的好处，于城中分发。一传十，十传百，自然客似云来。”
    宣传物料单，还是能有效转化一波客户的。
    “小友竟是这样的商业奇才，先前是我眼拙了。”中年人难掩激动，主动热情地帮顾家老二也添了茶：“不知小友师从何人，可否引荐？”
    是了，在旁人眼里，顾一只是个乡村小子，不该懂这些。中年人只当他是被哪位高人派来试探的幌子。
    顾一不急于否认。他说这么多，最终目的却还没达到。