林谨白从小在机关大院长大，父亲是一位基层小领导，一辈子一身正气，两袖清风，整天穿一件旧衬衫就下乡上山。也许是从小跟着父亲耳濡目染，林谨白也是这样一个犟直的人。本来高考完林母给他选了个985院校的金融系专业，希望他以后赚大钱，但是林谨白却不声不响停学跑到西部边边去参军了，把林母气得两年没有给他主动打过一个电话。林父却对此大为赞赏。
    “晓战随金鼓，宵眠抱玉鞍。愿将腰下剑，直为斩楼兰。好男儿当奉身于国，死而后已。”林父在电话里跟林谨白说。
    林母简直都要气死：“哎哟，我是倒了多少辈子的霉，你们两父子一个个都不省心，我就算能在家里坐着，想着你们在外边生死不卜的，我连坐都坐不住。”
    好不容易等到林谨白带着一身晒黑的皮退伍回来了，想着他能好好完成学业，好好做个白领了吧，结果林谨白一毕业又考了警察，成为一位保卫人民的卫士。
    不过现实里的人民警察可不像电视剧里那样整天刀山火海的，特别是林谨白所在的城东分局，治安良好，人民和睦，像今天这样的偷窃抢劫事件都很少，平时处理得最多的矛盾莫过于东边小区的广场舞团队和西边小区的太极拳队伍因为场地问题发生冲突。这时长相乖巧斯文，笑容阳光的林谨白就会被派去给老头老太太们调解一番。因此，小林警官在城东的老头老太太群体中可谓是知心人。
    可是林母还是为他操碎了心。毕竟林谨白这样一番折腾也老大不小了，照理说自家儿子也长得帅，个子高，脾气还一顶一的好，可是难为城东分局一眼看过去都没几个单身女人，平时林谨白接触最多的都是七八十岁的老太太，这一来二去，可把林母急白了头。
    林父却不以为意，整天劝林母放宽心，不是说孩子大了自己有想法，就是说男儿志在四方，先立业再成家，文绉绉的一番道理讲下来，林母恨不得马上把他送回基层乡镇考察。
    另一方面让林母最为担心的还是林谨白的安全问题，就像这次追个小贼，都得把脚扭得像个馒头。虽然第二天一觉醒来，林谨白就没什么事，能跑能跳的，但是林母知道他不过就是能忍而已。
    林母想着想着，更是心疼，马上跑到菜市场打算给儿子买个猪蹄花炖炖，以形补形。
    虽然林母当家几十年，但是平时买菜还是随便看眼缘，毕竟家里两个也不挑剔，所以几十年来林母都还没有学会怎样做一个精明的主妇。
    这次站在猪肉摊子前，看着白花花的几条猪蹄子，林母可是纠结坏了。
    宋池趁着上班前的时间，来到菜市场，打算按照妈妈的意思，先买个猪蹄，在办公室炖好，下午拿到城东分局去。
    来到猪肉摊前，正好看到一个年纪大概在五六十岁的阿姨一脸纠结地伸手戳着摊子里的几根猪蹄子，口里念念有词：“点兵兵，点到谁谁当兵。”
    宋池忍不住笑了，笑声吓了阿姨一跳。
    “阿姨，猪蹄不能买太白太大的，有可能是漂水的。”宋池小声提醒她，“旁边摊子那种表面淡黄，比较松软，摸起来比较黏的才好呢。”
    “啊，是这样啊？”阿姨感慨，“但是这猪蹄怎么有长有短的，我该买那种呢？”
    “因为猪蹄分前后蹄啊。你看蹄筋比较大、骨头比较长的是前蹄，瘦肉多，适合拿来红烧或者做卤猪蹄，价格也比较贵；蹄跟比较小，骨头多皮薄的是后蹄，适合拿来煲汤，价格相对便宜。您看您需要哪种就买哪种好啦。”
    “哦，这样啊，那真是谢谢你了。”阿姨笑着亲切地握握宋池的手。
    宋池也买了一大块猪后蹄，趁着午休的时间用休息室的炖锅炖起了猪蹄汤。
    其实猪蹄汤对扭脚并没有什么用，硬说作用的话，可以说能缓解长期四肢疲软、抽筋的症状，还不如排骨汤功效来得好。但是对于宋母这种老一辈的人来说，注重以形补形，宋池也只是完成任务，并不在意这些区别了。更何况猪蹄汤还饱含胶原蛋白，美容抗衰老，就当是自己也补一补好啦。
    猪蹄洗净焯水再洗净，和生姜片料酒一起放水里，大火煮开，小火再炖一个小时，加入莲藕，再小火炖一个小时，出锅后再加点香菜，一端出来就是满堂香，令人流口水。
    宋池先给自己和刘姨端了一碗，两人美滋滋地喝完，宋池才把剩下的打包，一下班就往城东分局里送。
    “宋小姐，你今天怎么过来了？”宋池一进门就遇上了正往外走的年轻警员。
    “昨天害你扭了脚，我父母叮嘱我给你送点汤，以表谢意。”宋池说。
    “不用了，我该做的，不用这么客气。”
    “您还是收下吧，要不然我回去也没法交差。”
    “呃，可是我这会儿要出勤，可能来不及吃，要不你还是拿回去，就当我吃过了，谢谢啊。”年轻警员说完就往外走。
    “哎？”宋池来不及追上去，就看他坐着警车离开了。她看了看自己手里的保温壶，转身交给了前台，让前台警员替她把汤交到刚刚那个警员手里。
    林谨白这次出勤也没什么大事，无非是东风街那对八十多九十的老夫妻又吵架了，九十岁的老头竟然负气离家出走，两个儿女找了一圈都没找着，情急之下就报警了。林谨白和同事最后在街角一家茶馆找着了正在喝茶的老头儿，好劝歹劝把老头劝回家。老头回家之后，两人还是吹胡子瞪眼的，林谨白又配合老人的儿女，对两位老顽童进行了思想教育，从离家出走安全不能保证，到几十年夫妻上辈子修来的大福，晓之以情动之以理，才把两位老人安抚住了。
    林谨白回到城东分局已经快九点了，肚子饿得咕咕叫，只想赶紧回家吃饭。一回到局里，前台小李就递给他一个保温壶。
    “昨天那个失主让我给你的。”小李说。
    “不是让她拿回去了吗？”林谨白说着打开保温壶，壶里的汤还热着，一股肉类醇厚的蛋白质香气混合着香菜的清香扑面而来，让他肚子忍不住又咕咕叫起来。
    “既然这样，我也不能浪费啊。”小声嘀咕着，林谨白三两下就把猪蹄汤喝完，满足地啃起猪蹄来。
    拎着保温壶回到家，想着好好洗干净明天把保温壶送回去，结果一回家又看到桌子上一大盆白白的猪蹄汤。
    “妈，今天是怎么了？怎么全世界都在煮猪蹄汤，猪蹄降价了？”林谨白问。
    “什么鬼？我这不是看你扭了脚嘛？”林母埋怨他说。
    “可是，我应该跟您说过，猪蹄汤不补脚，它补得是脑子，以形补形信不过。”
    “我看你也应该补补脑子，这脑子一根筋，不通窍。”林母使劲戳这他的脑袋，简直很铁不成钢。
    “不过，您老上菜上的晚了，猪蹄汤我已经喝过了，再喝怕是要多长一只脚出来了。”林谨白举了举手里的保温壶。
    林母走上前拿过保温壶，打开往里瞧了瞧，还能闻到猪蹄汤的香气，看到被林谨白啃干净的残渣。
    “这谁给你的？哟，粉色保温壶，是个女孩子吧。”林母不禁一喜。
    “就昨天那失主，说她妈妈为了感谢我帮她拿回东西，特意给我补脑，哦不，补脚。”
    “怎么样？多大年纪的？长得好不好看？”林母满心欢喜地追着问。结果不胜其烦的林谨白还没等她话说完，就溜进了房间，把门一关。
    “我看你就该多补补脑，待会给我把一盘猪蹄汤都喝完！”林母隔着门大骂。