正文 第九章初见
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蒸螺菇可以最大程度保证螺菇的鲜度,相当于白灼。淋上少许的酱油再加上香葱,就把这种鲜度在舌尖上发挥到了极致。
不怪乎这位大姐露出如此惊艳之色,钟鸣毫不怀疑螺菇的美味,只要有人愿意尝试,就一定会爱上它,哪怕是从几百年也许是上千年后的现代穿越来的自己,也抗拒不了这样的美味。
“姐姐再尝尝这炒饭?”钟鸣笑眯眯的捧起了那碗香飘四溢,五颜六色,泛着油光,让人流水直流的炒饭。
“嗯嗯!”
不同于刚才的战战兢兢,只夹了一个蒸螺菇小心翼翼的尝试,这次大姐勺了一大口的炒饭塞进嘴里,同样是赞不绝口。
这下,人群里已经不淡定了。有跃跃欲试的,也有表示怀疑的。
钟鸣看在眼里,心下知道还需要推一把。
“还有乡亲们想要试吃一下的吗?我这里还有两个勺子和一双筷子哦!”
此言一出,立刻就引起了一阵骚动,刚才那位大妈第一个站了出去抢下一双筷子。
没办法,老史家里就这么一双多余的筷子和三个勺子,都给钟鸣带出来了。
大妈级别的评鉴能力不论古今,都是令人信服的,得到了她的认可,剩下的两个勺子几乎是被抢走的,同样还是两位大妈……没抢到勺的大爷在边上气的直喘气……
带来的餐具被抢完的同时,蒸螺菇和炒饭也被瓜分干净了。
“小伙子啊,你这螺菇确实味道不错,到底怎么个卖法?”第一位大妈意犹未尽,嘴里的饭已经咽下去了,可还砸吧了两下回味。
在来镇子的路上,老史一再强调价格问题,一文钱一两螺菇,实在是太夸张了,普通老百姓吃不起啊!钟鸣确实不是很了解这里的行情,只是从有限的历史知识中,记得在安史之乱后,一文钱相当于自己生活的年代的一角钱。另外,老史说了,一文钱的青菜可以足够一家五口吃一顿的,按照这个作为参照,心里就有底了。
“大妈您先听我说哦,这个螺菇啊,是个好东西,不仅是味道好,经常吃对身体也有一定的好处,年纪轻的抗衰老,年轻大的保肝护肠胃,小娃娃吃了提高免疫力。”
钟鸣说的这几个好处,完全是照着菌菇的共性来说的,可惜大家都听不太懂,只见周围的人都露出一脸的困惑,钟鸣也不急,听不懂有听不懂的效果,而且他也有更通俗的说法。
“我并不是说,吃了这东西能治病,但确实长期吃,能让身体体质变好了,不容易得病。”
“小伙子这就有些夸张了,这东西能有这么好?骗人的吧?”
果然,就有人提出质疑了,但很快又有人发表不同意见了。
“你别说,我们村子里的人确实身体都挺不错的,很少有看大夫的呢!难道真是吃了螺菇的缘故?”
说话的同是一位富华村的村民。
“你们都是一个村的,当然帮着说话了,都是骗子吧?”
“不能,这老姜来我们镇上可卖了好些年菜了,是个老实人。我看他身体是挺不错的。”
周围的人有的起了争执,更多的是看热闹,这也是钟鸣预料到的场面,就跟做直播时一样,不可能每个人都信他,都喜欢他,但只要有一两个人愿意相信,愿意尝试,就成功了一半。而现在,他把希望都寄托在了那几个试吃过的大妈大姐身上。
“哎呀,吵死了,我管它吃了有啥用呢,只要好吃就行,小伙子,到底怎么卖,赶紧的我还得去买别的菜呢!”
那位大妈是个急性子,再说了,都吃了人家半碗饭了,不买点意思意思心里过不去,只要不是很贵,她铁定会买。
钟鸣对她笑笑,说:“大妈,这螺菇一点都不贵,一文钱五个,您回家就可以烧一碗鲜美的螺菇汤,或者买十个回去蒸着吃,和刚才试吃的一样,放点葱花,撒点酱油,或者清炒,也可以切碎了炒饭,甚至可以切成片蒸鱼的时候放两三片进去增鲜,很多吃法的。”
乍一听一文钱五个,老史在边上差点跳起来,咋卖那么贵!肯定得把人吓跑了,功夫都白费了!可继续听下去,五个可以烧一碗汤,可以切片蒸鱼,两文钱十个一家人也能吃上一碗菜,还能切碎了炒饭,似乎也不是不能接受。。。
“行,不贵,给我来十个,挑大一点的哈!”
“好嘞!大妈一看您就是个爽气人,会持家!我给您挑十个最大的!”
钟鸣嘴甜,又长得好,本来就有很多阿姨妈妈粉,在这里也一样,大妈这么爽快有一半原因也是觉得这小伙子长的俊,看着喜欢,这会儿听他夸自己就更高兴了,眉开眼笑的等着他给自己选螺菇,手上早就把两文钱准备好了。
钟鸣他们带来的小篮子大约也就装个五六十个螺菇的样子,他这么一挑,就有人急了。
“哎哎~别尽给她挑好的呀,留几个大的,我也要买啊!”
就这样,没多少功夫,一小篮螺菇被一抢而空,除了刚才试吃的几个人无一例外都买了五个或者十个螺菇以外,还有没抢到勺子的大爷和另两个看着钟鸣脸红的小媳妇儿也买了。
每一位顾客买了螺菇后,钟鸣都对他们说了烹饪的方法和建议的菜式,最后,还答应没有买到的镇上的乡亲明天还会再来,并且还会准备试吃的螺菇,不过餐具请自带,因为老史家没有多余的了……
螺菇被抢购一空,老史整个人都是懵的,觉得不可思议,可捧在手上的十二文钱是真的。春花妹子可高兴了,一个劲的扯着他爹的袖子蹦蹦跳跳的。
最后还多了两个挑剩下的螺菇,钟鸣偷偷送给了之前质疑他是骗子那位中年男子,对方跟做贼似的踹进怀里,说今天没尝到味道,明天的试吃给他留着点儿,钟鸣满口答应。
老史家的摊位今天收的最早,因为螺菇卖的好,连着其他带来的菜也很快卖完了。
在回去的路上,钟鸣关照老史,回去一定要去一次村长家,召集村民开个会,经过今天上午,螺菇能买好价钱这件事一定会村子里传开,大家也肯定会看样学样去镇上卖螺菇,但是东西一多,就不稀奇了,而且现在价格等于已经定了下来,就执行下去,为了能让村子里的百姓都得益,必须做好规划。
“规……规划?啥子叫规划?”
老史还是一副摸不着头脑的样子,钟鸣没有办法,一时也没指望一个老古董能与自己有共同语言。但是,在他看来,他的闺女史春花要聪明的多,要是放在现代,那妥妥的就是一位称职的小助理。
唉~说起助理就想到自己的前助理,又是一阵心塞。谋财害命啊!
“春花妹子,我还需要知道一些基本信息,富华村一共有多少户人家,有多少户人家会去镇上卖菜做生意,另外,预估一下螺菇的采集量是多少,一年有多长时间是因为天气原因进不了山里的……”
随着钟鸣一个个问题抛了出来,史春花非但没有晕,反而认认真真的都记下了,隐隐约约的,她似乎明白对方的想法和接下来应该怎么做。
一切都照着钟鸣计划和预想的方向发展,随着镇上的百姓对螺菇的喜爱,使得村民们的采集量基本与需求持平。另外,由于正值初夏,也是螺菇疯长的一个季节,越来越多的村民都结伴前往山里一同采摘,在钟鸣的建议下,接下来会将需求量以外的多余的螺菇制成干,妥善存储,等到秋天以后,没有新鲜螺菇了可以再拿出去卖。
两周后的一个早晨,阳光温温柔柔的倾撒在吉祥镇的主街上,钟鸣照例跟着老史父女俩一起出摊,这时镇上的居民三三两两的,人还不是很多,想着如今越来越适应了这里的生活,还用自己赚来的钱买了第一件新衣服,心情好好,伸了个大大的懒腰,还哼起了小曲,当然是上辈子那个世界的流行歌曲。
“我在淋过一场大雨之后的晴朗
那是春雨里洗过的太阳
每个冬季带来失落伤得多深
然后忽然看懂云的形状”
………
边唱边摆放今天带来试吃的螺菇,事实上经过了两周的时间,镇上的百姓对试吃仍然热情不减,而且虽然从富华村来的村民有好几家都有螺菇卖,但是只要钟鸣这里是有免费的试吃的,所以每次都是他这里卖的最快,他们卖完了才会去别家买。
当阳光照射的角度正好撒在钟鸣脸上的时候,他的面前站定了一个人。
“你……唱的这是什么?”
【本章完】
作者闲话:
给娃煮饭吃,又发晚了。那谁。。。来了。。。