开业进入倒计时，下周一就正式营业。方和这几天跟乔实一起直播，方和主要负责拌凉菜主厨依然是乔实。
    周六的一早，方和就去了店里。阮明神采奕奕地给方和开门，“早，方哥。周末也不休息一下，晚点儿来没事儿的。东西都准备好了，这两天直播宣传就好。”
    阮明带着方和往店里走，乔实在厨房准备午餐直播需要的菜，有节奏的切菜声缓解了方和的紧张感。
    冬日的暖阳照的房间温暖又明亮，就像这个小店的三个小老板，朝气蓬勃充满希望。
    店里收拾的干干净净的，方和知道阮明负责的事儿杂又一心扑在店里，总是闲不住。“人手不够你就再招人，千万别把自己累着了。开店不是一天两天的事儿，年后你们还要去上学，你得学会管理才能两头兼顾。”
    阮明知道方和是关心他，“方哥，你放心。把开头的事儿捋顺就好了，年后开学就不会这么累了。”
    方和知道劝不住阮明只能在力所能及的范围内多做一点儿事，减轻阮明乔实的负担。为着一个目标，三个年轻的伙伴拧成了一股绳，就怕自己干的少了让小伙伴受累。有这样的伙伴，有宁与其那几个哥哥在，他们的小店想不火都不行。
    后厨里王林正在切中午用到的葱姜蒜等小料，阮乔在摘菜洗菜。乔实把今天中午的菜谱写在了白板上，招财进宝，尖椒酿肉，炒合菜，黄金玉米烙，羊肉萝卜汤。写完菜名又把用到的食材配料写了上去，最后标注：过敏者勿下单。
    “乔实，你这把用料配料都写上去了，就不怕泄密吗？”方和觉得大厨都有自己不外传的秘料，乔实这么写能行吗？
    “写上去的也没标明哪道菜用什么料，用多少啊？或者有的料根本用不上呢。”乔实嘿嘿一乐，“我们做的都是家常菜，一般都知道用什么料就是手法不一样，出来的味道有差别。”
    看着老实的乔实能想出这样的办法，其他几个人都给了他一个赞。
    阮乔看着招财进宝半天没想出是什么菜，问乔实，乔实来了句，“你猜。”气的等着听声的几个人“切”了乔实一声，继续手里的活去了。
    路过的阮明看了个明白，跟乔实两个相视一笑尽在不言中。
    阮明回想起刚和乔实在一起的日子，乔实要照顾在老家的爷爷错钱不花，阮明要照顾孤儿院的孩子日子过的也节省。有一天早上，乔实把前一晚剩余的饺子先炸的金黄酥脆，再把调好的酱汁炒香浇在酥脆的饺子上，元宝形的饺子红红火火的，可不就是招财进宝嘛。
    那天早上吃的招财进宝是阮明吃过最好的味道，是幸福的味道。现在乔实又做这道菜，不是为了节省而是为了大家也能吃的开心。
    方和换了一身厨师服，头发扎成小揪扣在帽子里别人看不见。依然戴着黑框眼镜，巴掌大的脸显得更小了。站在壮硕的乔实旁边，阮明感叹方和应该是自己的同龄人。
    直播在中午准时开始，阮明在旁边解说，“现在是开业倒计时，下周一正式接单。为了保障顾客的健康，我们每天直播的时候都会把今天用的原料跟配料公布出来。有过敏的顾客就忍一顿，以免发生意外哈。”
    镜头一转，“今天还是我们两个老板做饭，我们店里的人先帮屏幕前的你们试菜。千万不要羡慕我们，我们吃的也是很辛苦的，这几天胖了六斤的事儿我能说吗？太好吃了控制不住啊。”
    屏幕前的小伙伴纷纷留言，“我们不怕胖，让我们来试菜。”“就没见过这么拉仇恨的，画个圈圈诅咒你长痘痘。”“我就当自己吃到老板的菜了，唉，越吃盒饭感觉越心酸。坐等开业，下单下单。”
    乔实跟方和两个和屏幕前的顾客打了个招呼就开始准备午餐，方和准备炒合菜、黄金玉米烙，另外三个菜是乔实准备。
    阮明经过这段时间的拍摄还是很有经验的，一个中远距离拍摄把方和微一弯腰装盘的侧面拍的极帅。屏幕下方的留言迅速滚动了起来。
    “这皮肤，这侧颜，这**的鼻子小巧的嘴。真想爬进屏幕帮小哥哥把眼镜摘了。”
    “楼上的，算我一个。我深深的怀疑小哥哥不是近视，纯粹为了挡脸才戴的眼镜。”
    “按我阅美无数的经验来说，这个小哥哥的真实颜值怎么也会90+。毕竟，解说的是新手没开美颜没开瘦脸。”
    阮明一看话题跑偏，赶紧起了个头，“今天主厨师傅要做道招财进宝，你们知道这是什么吗？”
    我们是做饭的也不是看脸的，开什么美颜开什么瘦脸。弄那么帅做甚，让你们只看脸还哪有心看菜。就不开美颜，就不开。阮明一边直播，心里一边在挠墙。
    与他有同感的还有袁修睿，好不容易午餐的时候休息一会儿。边看方和直播边吃饭，低下猜测方和真实容貌的话一出来，气的袁修睿呛到了。
    袁修睿边咳嗽边想，这都是什么眼神，都这么伪装了还能看出来。好在方和不是经常出镜宣传，也幸亏方和听话提前做了伪装。要不然还不知道多少男男女女要跟自己抢方和呢，袁修睿为自己的聪明点了个赞。
    袁修睿在早上就把自己公司需要的午餐数发给了方和，具体地点数量都是周言统计出来的。一共265份，是管理层和办公室的。
    下午的时候不用袁修睿说，绍知奚、柏狄、宁与其、徐不归、刘一于都把自己需要的数目地点发给了方和。方和把单子和钱都转给了阮明，粗略地统计了一下，仅这些人的单子就将近800份，还不算平台上要下单的零散顾客。
    阮明咽了咽口水，一脸呆滞地说“哥，你掐我一下。”方和也没想到哥哥们这么给力，“要不，咱俩互相掐吧。”
    “嘶，好疼。”两个人抱着胳膊嘿嘿嘿傻笑。“真哒。”
    乔实过来揉乱了阮明的头发，“可以联系帮忙的了，明天就让他们来吧，要不然忙不过来。”
    阮明兴奋地跳了起来，“我马上联系，先来六个人吧，三个帮厨三个服务员。对了，还要联系快递让他们开车送货，要不然来不及。”
    阮明转身去收银台忙自己的去了，联系人的时候一反刚才的兴奋沉着地跟对方约明天上班的时间，用工大概的时间。
    乔实坐下来跟方和商量，“几位哥哥这么给力，我想前三天的订餐都赠送下午茶点，包括散客。你觉得可以吗？”
    “当然可以了，如果忙不过来就让阮明再招人，他这段时间忙的都瘦了。晚上你们自己开火千万别对付，要是让我知道了我就在绍哥那里给你们订餐。”方和对乔实认真地说。
    都是长身体的时候，乔实跟阮明以前过于节省。现在还看不出来，以后都能找上。方和可不想让他们以后因为营养不良生病，那是最不值得的事。
    乔实听方和说给他订餐，那确实是方和能做出来的事儿。自己还是好好和阮明吃饭吧，也是时候给阮明补补了，每年冬天他的手脚都凉的吓人。再不趁他岁数小给他补，以后想补也补不回来了。
    看乔实答应了，方和才放心。两个人又商量了一下开业后一周的菜单，下午茶点心。确认没有什么遗漏，才喝茶放松了一下。
    “你们想好要学什么专业了吗？”方和问乔实，阮明。
    “看学校都有什么专业吧，我们现在也没计划。”阮明担心自己跟不上，还买了高中的书开始自学。
    “别急，年后收集资料，你们再看。”方和看着时间差不多了，就去门口等袁修睿。
    两个人今天没有直接回家，袁修睿带着方和去了夜市。最近方和太忙了，神经也一直绷着，得让他缓缓才行。
    穿着同款黑色长款羽绒服，羽绒服帽子罩在头上，遮挡住了偶尔飘落的雪花，红色麋鹿图案的围巾挡住了两人大半张脸。方和摘下了眼镜，灵动的双眼被夜市的火爆吸引的不知道看哪里好了。
    方和转头看着袁修睿求助，“袁哥，我不知道从哪家开始吃好了。”
    袁修睿搂着方和，“那就从第一家开始，我们吃一圈儿回来。”很快两个人就融进了人群中。
    第一家是烤冷面，两个人要了一份头顶着头分着吃，“好香好辣啊。小城冬天没有夜市，这里的夜市和夏天的一样热闹。”
    袁修睿看着方和眼里的星光，周围的热闹听而不闻。看着方和高兴，他自己的心随之雀跃。
    袁修睿把空了的盒子扔在摊位前的垃圾筒里，拉着方和向下一家前进。两个人都是点一份，烤冷面，炸臭豆腐，烤串，炒粉，布袋馍。喧嚣的夜市里两个人始终紧紧挨着，靠在一起吃一份东西，让周围的人觉得羡慕。
    到了一家老字号面馆，袁修睿拉着方和进去吃面，“总觉得小吃就是零食吃不饱，一碗面占不了什么地方。我们在这暖和暖和吃完面，再去吃小吃。”
    “好。袁哥，再给你点些别的吧，省的你吃不饱。”方和是知道袁修睿的饭量的，又给他点了两个牛肉饼。一会儿再吃点儿小吃，估计正好。
    老字号能经营这么久不是没有道理的，汤鲜面好，吃的两个人从里到外暖了起来。在外面惯的冷风都随着热汤排了出去，两个人休息了一下出门接着逛。
    又吃了糯米肠，炒年糕，酒酿圆子，家乡锅巴，串串香，油面筋，两个人连吃带买双手拎满了东西。“这几样给我哥也尝尝，他能爱吃。”
    满载而归的两个人出了夜市往停车的地方走去，方和的余光看到一个熟悉的身影，刚想看仔细，人已经不见了。