正文 第四章 第一次下厨
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早上小杨被妈妈摇醒了,妈妈问她为什么在沙发在睡了一晚,小杨支支吾吾的说:“看电视看的睡着了。”妈妈有些奇怪的看了看,问她:“不早了,肚子饿了没有?”
一说起饿,小杨还真觉饿了,忙要妈妈去弄点面条吃。杨珍珍答应着去厨房忙碌。
“等等,不如妈教我弄吧。”小杨想自己学习做饭。
女儿长大啦,是该学习做这些事了,杨珍珍感到欣慰的极了,看看小杨,已经长成大姑娘了,再也不是那个整天哭闹的小女孩子。只可惜那个曾以说过会一辈子把她们母女当作宝的男人,已经好长时间没回来了,女儿出落的亭亭玉立,他只怕都快有些不认识了吧。杨珍珍回忆着以前一家人开心快乐的日子,不知不觉的竟呆住了。
“妈妈,我们先煮点面条吃,再去买菜,你教我做我最爱吃的红烧鱼,好不好啊?”小杨欢快的声音打断了她的沉思,她慌忙擦了擦眼睛,大声应着。
母女俩在厨房里忙活了一会儿,在杨珍珍的指导下,一锅香气扑鼻的面条就弄好了。
小杨盛了两碗:“妈妈,快尝尝,我弄的面条怎么样?”杨珍珍挑了一小口吃下,小杨眼巴巴的望着她。
“好吃,我的女儿真不错。”杨珍珍开心的说着。
“真的吗?我自己尝尝?”小杨不敢相信的大口吃着。
“耶,真的还不错呢?只不过比妈妈弄得差了一点点。”小杨吃了几口之后大声说着。
“第一次弄,已经很不错了,多做几次手艺就会见长的。”杨珍珍溺爱的说。
吃完面条后,母女俩手挽手亲热的去买菜。
杨珍珍不时的指点着女儿,什么样的青菜新鲜,又告诉她怎么挑选新鲜的鱼和肉。俩人在市场里穿来穿去,最后买了一大堆青菜,一条鱼,一些排骨。
回到家里,珍珍又忙着教女儿先把排骨炖好,差不多要两三个小时才能煲好一锅靓汤。
趁着煲汤的空档,两人把青菜折好,洗干净。最后又收拾好了那条一斤多重的青鱼。
炉子上的排骨汤已散出诱人的香味了,时间也差不多了,杨珍珍说差不多可以把鱼下锅了。
小杨第一次做鱼,其实红烧鱼是需要较高的厨艺的。既讲就火候,又讲究时间,时间太长就老了,火太了又会糊,火小了又不香。
按照妈妈的指示,小杨把油倒入烧热的锅中,油一会儿就发出滋滋的声音,表面上开始有些微烟飘起,赶快把鱼放在锅中,“哧”得一声,鱼带着点水在锅里炸开了,那条本来已经死了的鱼,竟在锅里蹦了起来,吓得小杨大惊小怪的怪叫着,杨珍珍好笑的帮着她用锅铲把鱼摁了一会儿,鱼就不会动了,乖乖的躺在锅里,一会儿就煎得黄黄的。可以翻面了,小杨又在妈妈的指点下,把鱼翻了个身,让两面都煎一下,这样做好的红烧鱼才会好吃。
小杨手忙脚乱的把先准备好的葱,姜,蒜等调味品放入锅中爆香,放入妈妈特制的豆辨酱和水一齐煮鱼。最后放入一点盐和醋,一条色香味聚全的红烧鱼就做好了。
最好只好炒个青菜就行了,这次小杨有经验多了,一盘色泽青绿的小白菜很快就起锅了。
忙碌了一个上午几道菜终于上桌了,看了看时间,正好十二点了。小杨有些神不守舍的在门外张望了几次。也不知李枫会不会来,小杨心里盼望他来,却又有些害怕,来来回回的看了几次,杨珍珍有些明白了,女儿一定是在等人了。不难怪一早上就说要自己弄饭菜了,敢情是春心漾动。不过十八岁的女孩也是到了对异性有好感的时候了。杨珍珍不觉得多看了几眼女儿,红扑扑的脸蛋,乌黑亮丽的长发,一双水汪汪的大眼睛,今天还特意穿了件新裙子。
真是个漂亮的女孩,杨珍珍的心骄傲又高兴。
李枫心里却很是不安,一早上和自己做了半天的思想斗争,一直捱到中午才慢腾腾的向外走,一路上也是走走停停,不知自己该不该来。自己和小杨的关系也不知对不对,理智想说不来,脚步却无意思的往这边来了,进了她们家,见桌上早就摆好了饭菜,就装作肚子饿,低头吃饭。
“李老师,来尝尝这个汤,看合不合口味。”杨珍珍
忙递给他一碗汤。李枫接过来,很快就喝干了,“好喝,味道很好。”
“今天这些菜都是我们小杨做的,还不错吧。”杨珍珍骄傲的说道。
“哦,小杨还会做菜呀,真不错呢。”李枫抬头看了看小杨,小杨脸红红的。李枫忙低下了头,盯着自己的碗,杨珍珍不停给他夹菜,李枫都有些不好意思了。
“妈,你自己吃吧。”小杨不好意思的打断她。
“快吃吧,自己随意啊。”杨珍珍自己也夹了一块鱼。
吃完了饭,小杨去洗碗,杨珍珍陪着李枫在客厅里闲聊。
“李老师,怎么很少见你回老家去?”杨珍珍在学校见过他很多次,对他印象还不错。
“我是个孤儿,就以学校为家啦。”李枫告诉他。
“不好意思呀。”杨珍珍惊慌起来。
“没关系的,我自小在孤儿院长大,后来上了大学,来这里教书,也很少回去,只不过在过年时回去看看,今年因为毕业班忙,都没回去。”李枫慢慢告诉她自己的一些事情。
“那你没有女朋友吗?”杨珍珍试探着问
“没有。”李枫被问的脸都红了。
这么好的男孩子,超过一米七的个子,不胖不瘦,五官端正。性格又好,怎么会没女朋友的?杨珍珍在心里想着,是啊,可能是因为是个孤儿吧,家里环境不是太好,这个小镇上合适女孩也少,他又很少有时间去玩的,所以就没有女朋友吧。杨珍珍想到这里,心里竟有些开心。
“妈,你们讲什么呢?”小杨洗完了碗。
“没什么,还不是闲聊。”杨珍珍看了看女儿,又看了看李枫,忽然有种很放心的感觉。女儿的目光含着娇羞,已是少女怀春了。不过,李枫是个不错的孩子。只要李枫能好好照顾小杨,杨珍珍的心事就了了。
“哦,我该回去了。”李枫见杨珍珍若有所思的看着他,心碰碰跳了起来,生怕她看穿了自己的心事,又怕她知道自己和小杨做过的事。就想快点离开这里。
“改天再来玩啊。”杨珍珍也不留他,吩咐小杨去送送。