第四章
    隐隐头痛，江域皱着眉醒来，又为眼前所见惊到。
    上好的梨木桌椅，檀木床板，精致的茶具摆饰，不算豪华，却极致精雅，早晨阳光透入，金晃晃的耀眼。
    但问题不在这儿，几乎所有的饰物都是白色，包括床单枕被，皱着眉打开雕花精美的梨木衣柜，白晃晃的颜色差点让江域骂出来。赵昶，你太欺人。
    正好哑儿走入，江域皱眉道，“咱们的衣物都没有了吧？”
    “啊？我没注意。”哑儿愣了一下，虽说他是童儿，但其实这些事都是江域管的。
    叹息一声，随便拿了一件披上，接过哑儿手中脸盆，“收拾一下，待会儿我上昌王府一趟。”
    “你要找赵昶？”哑儿惊了一下。
    “是，还是快点交接政务的好。”赵昶不是易与之辈，见他满脸的笑就不由戒备，昨天又发生那事……早点交接政务，不见面的好。
    结果等他们有过早餐，李旭已在门口等候，“王爷在府衙等着呢。”
    暗握一下拳，江域笑道，“我随后就到。”
    赵昶在大堂的躺椅上笑眯眯的看江域走入。
    江域对不合时宜的斜塌与赵昶身后的美人视而不见，是人，都有自我保护的功能，惹不起，还躲不起么？
    规规矩矩的行礼，“王爷早安。”
    “不用多礼。”哈哈一笑，赵昶扶他起来，江域退后一步避开也不在意，又回到躺椅上，笑道，“素闻江域勤于政务，本王也不能落后，早早赶了来。不过这政事还是李旭经手多一些，有事你问他便好。”
    李旭早报了一大摞簿子在案前等候。
    江域到案前坐下，赵昶笑眯眯的半躺在躺椅上看他。
    江域有些尴尬，“王爷有事尽管去忙，不必在此耗费时间。”
    “哈，我哪有什么事。不必管我，你忙你的便好。”
    江域叹息一声，随了他去。
    低头听李旭有条不紊的讲述，不多时竟也忘了赵昶的存在。
    赵昶却是看得津津有味。
    从没有想过主宰另一个人的衣服打扮是这么令人愉悦的一件事。
    也从没有见过一个人如此的适合白色，仅仅是一件衣服，就完全改变了一个人的气质。
    现在的江域看起来温润如玉，就算严肃的坐在案前俯案疾书，或皱眉或点头，都有一股挥不去的儒雅，偶尔其钰添茶倒水送笔研磨，友善的一笑，更觉温暖如阳，再加上那么专心专注的神情，竟然有几分圣洁不可侵。
    这么看着，想着，笑着，若不是其钰皱着眉推他，他还回不了神。
    看一眼窗外，日已正中，李旭早已离开，江域面前摆了三大本记录，正皱眉一一分析。那么认真，赵昶部又起了戏谑心理，放轻脚步走到江域身后，凑到他耳边轻声吐吸，“江域……”
    江域一瞬间的的僵硬，直觉往后避去，刚好撞入赵昶怀中，又是好一番惊吓。连连手足无措的退了好几步，江域才连忙道歉，“抱歉抱歉，我，我没有留神。”
    留神了我怎么吓你？赵昶回想起胸前的余温，十分满意。“本王在‘醉烟雨’订了酒席，现在也该出发了。江域块整理一下，咱们一炷香后走。”
    “王爷，这，这不可。”江域张大了嘴，还没回神。
    “当然，你若不想出门，我吩咐人把菜送过来也可。”
    “不，不是，王爷……”
    赵昶挑起眉，以有些怒了，“怎么？本王请客，知府大人还不愿光临？”
    “下官不敢。”唉……
    赵昶眉开眼笑的离开，不多时李旭进来，连车轿都备好。
    赵昶赵昶，我与你和仇何怨，竟如此逼人？
    醉烟雨是西湖边上的一处酒楼，酒楼一半在岸上，一半在湖中，柳丝细细，烟雨蒙蒙，古风古韵的建筑似乎已经有些年代，精雅的摆设，幽雅的环境，虽处闹市，却自有一番桃源风味。
    江域到时钟人已落座，今日没有闲杂人，赵昶江域李旭其钰，哑儿也已经落座。江域的座位还在赵昶旁边，另一侧是哑儿，暗自皱眉，仍是告罪坐下。好歹今日已有思想准备，赵昶再如昨天般羞辱也应该能忍的下，不会像昨天一样失态。
    看他表情满是戒备，赵昶也不点破，一边吩咐，“上菜。”
    桌上已经有几道点心，做工精细，对此没什么研究，也叫不上来名字，但就色香味已够吸引人。
    赵昶一边笑道，“杭州一绝便是小吃，无论是蒸的煮的煎的炸的，都很有特色，江域初来乍到，我这东道主可是要一样一样叫你尝过的。”
    确实听过杭州名吃，什么糖醋鱼，东坡肉的，但是……江域相信自己笑的难看，“不必劳烦王爷。”
    赵昶哈哈一笑，“那里劳烦，我乐意之至。”
    菜一道道的上了，十分喜人的各样扮相，赵昶还真的在一旁介绍。
    “龙井虾仁，选用“色绿、香郁、味甘、形美”的明前龙井新茶和鲜河虾仁烹制，虾仁白玉鲜嫩，茶叶碧绿清香。”
    “清汤鱼圆，烹调时，将鲢鱼去皮刮肉斩排成茸，加适量盐和水搅匀，再加荤油、姜水再搅打，用瓢羹一次次舀到冷水锅里，加热即成鱼圆；和火腿片、冬菇等配料一起烧熟，火腿如玛瑙，鱼圆似白玉，滑嫩鲜美。”
    “西湖醋鱼，又称“叔嫂传珍”，传说是古时嫂嫂给小叔烧过一碗加糖加醋的鱼而来。选用体态适中的草鱼，先在清水中饿一二天，除去泥土味。将鱼劈成雌雄两爿洗净，烹时用沸水氽熟，掌握好火候，装盘后淋上糖醋芡汁。肉质鲜嫩，酸甜可口，略带醋味。”
    “火踵神仙鸭，烹调时，将火腿踵儿和麻婆鸭置于大砂锅内，再放入调料，密封锅盖，用文火炖烧而成。”
    “叫化童子鸡，相传，古代有一个流落到江南的叫化子，一天由于饥寒交迫而昏倒，难友为他偷来一只小母鸡却又苦于缺锅少灶，就用泥把鸡饲包起来放入火堆中煨烤，剥开食时，竟意外地发现此鸡香气四溢，味道极好。后来这一方法传到酒楼，经厨师的不断改进，终于成了一道传统名菜。烹调时，将肥嫩越鸡宰杀去净内脏，在鸡身上擦上多种调味品，把用多种佐料烹制的肉丝填满鸡腹，再用鲜荷叶、竹箬壳包扎好，最外层包上酒坛泥，要为上煨烤三四小时即成。”
    “东坡肉，选用细皮薄膘五花条肉，用冰糖、酱油作佐料，以绍酒代水，将切成块状的肉置入小葱填底的沙锅，密封上蒸，不走原味，有酥而不碎，肥而不腻。相传，东坡入农家视察，百姓招待他，问他肉是蒸是煮，当时东坡正在作诗，口中念道，‘禾草珍珠透心香’，那农妇却听成‘和草整煮透心香’，便自作聪明的做了，谁之味道竟出奇的好，东坡问了做法，后来浚湖筑堤，杭州百姓为感谢他“抬猪挑酒”，他嘱家人按他的烧肉方法烹制而成并犒劳民工，他们食用了这香酥味美的肉后称它为“东坡肉”。”
    赵昶忽然笑了一下，道，“江域克曾听过这道菜的后续？”
    江域愣了一下，他不宜人说的欢吗？“没，不曾。”
    “苏东坡为人正直，不畏权势，朝廷中的那班奸臣本来就很恨他。这时见他得到老百姓的爱戴，心里更不舒服。其中有一个御史，乔装打扮，到杭州来找岔子，存心要陷害苏东坡。那御史到杭州的头一天，在一家馆里吃午饭。堂倌递上菜单，请他点菜。他接到菜单一看，头一样就是‘东坡肉’。他皱起眉头，想了一想，不觉高兴得拍着桌子大叫：‘我就要这头一道菜！’他吃过‘东坡肉’，觉得味道倒真是不错，向堂倌一打听，知道‘东坡肉’是同行公认的第一道名菜，于是，他就把杭州所有的菜馆的菜单都收集起来，兴冲冲地回京去了。御史回到京城，马上就去见皇帝。他说苏东坡在杭州做刺史，贪赃枉法，恶事做绝，老百姓恨不得要吃他的肉。皇帝就不分青红皂白，立刻传下圣旨，将苏东坡掉职，远远地发配去潭州。”
    江域猛地停下筷子，赵昶笑眯眯的看着他，不再说话。
    良久，江域才为哑儿夹了一筷子菜，笑道，“王爷不必再介绍，听了许多，江域以有些了解，对王爷感激不尽。”
    赵昶顿了顿，感觉有些不舒服，如一拳头打在棉花上，虽然江域的脸仍有变色。转而笑道，“怎么看你一直为哑儿布菜，莫非他才是公子？”
    他不说，众人还没注意，只因江域做的太自然，哑儿接受的太理所当然，十分和谐的画面。
    江域只是淡笑，“哑儿还是个孩子。”
    哑儿抬头瞪了赵昶一眼，继续吃。
    赵昶无语。
    他虽说了要照顾哑儿，最多不过保证其衣食无缺，而江域照顾的如此周到，他很是欣慰，也便开始认真吃些东西，不再说话。