一卷 081避子汤不避子
加入书签
章节字数:1113
滚屏速度:
保存设置 开始滚屏
081避子汤不避子
不过,他们是有大丧在身的人家,这一年,都没有挂红灯笼,而是挂的白灯笼。
赵仁河想的是:其实白色的灯笼,光亮度要比红色的灯笼高一些。
而且满桌子的年夜饭,只有一条清蒸大鱼算是肉菜了,但是还不让人动筷子,因为年夜饭饭桌上的鱼,就不是吃的,是看的!
要留到过年之后,因为“年年有余”嘛。
除此之外,全是素菜!
不过是素菜荤做而已。
什么素烧鹅、素烧鸭、素烧鸡、素烧肉。
反正都是素菜,只是做的比较像是荤菜而已。
就说那道素烧肉吧,用的是茄子、鸡蛋等为主料的一道菜品,形如红烧肉,色红、浓香、利口。
还有那道素烧鸭,名字听起来像是烧鸭,荤菜,但实际上,它属于素菜类。
端上来的时候,色泽金黄,鲜香油润,清爽不腻,咸中带甜。
据说这道菜取材于豆腐类的素食,却做成鸭肉块的形状,在其表面也涂上一些色素,与烤鸭的色泽相仿。
甚至还有一道素虾仁!
以山药为主要原料,用蒸、炸等制作而成的素菜,可是看着跟真正的虾仁儿一样,这道龙井炒素虾仁,可非常让赵仁河惊讶了。
可惜的是,他只能吃一点牡丹鸡蛋羹。
牡丹鸡蛋羹,这名字好听吧?
实际上,就是在蒸鸡蛋羹的时候,上面撒上一圈虾仁,当然,这虾仁不能乱洒,必须要撒的像是一朵盛开的牡丹花,这很考究手法的,故而名为“牡丹鸡蛋羹”。
但是现在不能吃荤腥啊!
所以赵仁河的牡丹鸡蛋羹上的“牡丹”,就是素虾仁,看的跟真的一样,只是吃到嘴里,就不是那个味儿了。
以至于赵仁河惊讶之余,又觉得倍儿心酸:连口肉都吃不到嘴里!
这个年过得萧萧索索,淡而无味,别提多不让人开心了。
后来他也只是在亲娘身边,听着外面什么花边新闻,也没有什么新意,无非是搬走了的三房想回来,可那是做梦!
搬出去之后才知道,在王府里有多幸福!
二房跟四房就更别提了,就他们那样的小官,还是在军中,要不是有王府亲眷的这块招牌,估计早就让那帮水军给收拾了。
不过王太妃没同意,只是让他们进来拜年,吃了一顿饭,然后就送客了,连留宿都没有。
反正他们在平南城里头都有大宅院,从王府到平南城,也就一个时辰的路程而已,喝多了,或者赶牛车的话,最多两个时辰。
守孝的日子里,谁也不会闲着无聊,喝酒听戏的,倒是他渣爹,对他的嫡母有诸多不满,最后还是渣爹的心腹查探出来缘由,是因为她们这些女人们都擦脂抹粉的缘故。
而海姨娘没有,她只是不喜欢擦脂抹粉,平时只是擦一点油脂,防止皮肤皴裂,其他的什么口脂啊、香粉的,一概没有。
因为要说有也可以,得拿钱让人出去买,就海姨娘这样的渔家女子,根本舍不得拿二两银子去买那么一小盒东西来擦。
以至于后院的女眷们都遭了秧,后来她们都不化妆了,三少爷这股子邪火才灭。
但是过了年之后,却传出来,翠环有了身子!
“不是都喝了避子汤了吗?”海姨娘一听就糊涂了:“怎么还怀了?”