家里的小孙子一早起来就闹着要吃鱼丸，乔大伯被家里婆娘赶出了门，让他到侄子那里去问问昨天的鱼丸是怎么做的，他就只好出了门。
    走在外头，乔大伯就听到村里的人说他侄子说今早去谷场磨豆子，说是要做豆腐。
    他竟然不知道侄子还会做豆腐，豆腐这东西哪是这么容易做的吗？没有亲眼见到之前，乔大伯的心里其实是有些以为村中人是在跟他开玩笑。
    “哈哈，还有这事啊，我过去瞧瞧。”乔大伯笑道。
    跟村中的人打了一个招呼，乔大伯就往侄子家过去了。
    “大伯，您来了啊，快请进来坐。”听到有人推门的声音，乔明朗伸头出去一看，就见到是他们大伯来了，忙的从厨房里面出去，招呼大伯进来坐。
    “哎，好好。”乔大伯进了院子里头就闻到了一股豆香味，见侄子从厨房里头出来，心想难道侄子真的躲在家里做豆腐了？乔大伯就笑着说道：“我听村里的人说你们在做豆腐，哈哈，你们的豆腐做好了吗？”
    “已经差不多了。”乔明朗搬了一张凳子过来给大伯坐，说道：“大伯您在这里坐坐，我去给你盛碗豆花来给您尝尝。”
    “呦，我这是来得巧啊，还有豆花吃啊。”
    乔大伯坐了下来，心里感觉侄子真的是比从前懂事了，以前他们来的时候，侄子也会招呼他们坐，却是没有像现在这样……
    怎么说呢，就像是一个孩子突然长成了大人那样，为人处世都更像是大人了。他们兄弟几个，他是老大年纪最大，走了的弟弟是老么，年纪最小，却是走在了他们这些兄长和姐姐们的前头，最小的侄子还没有他家的大孙子大。
    自从兄弟走了后，乔大伯每每想起这群没了爹妈的侄子，心里就是一阵难受。但是他们自己家就有十几口人吃饭了，还有两个孙子这么小，就算是他想帮忙养这群侄子和侄女们，家里的婆娘和儿子儿媳妇们肯定都是会有意见的。
    前几日送这个孩子去医院，他们还担心做这个侄子出了什么事，没想到人从医院回来之后，整个人都像是长成了大人那样，带着一群弟弟和妹妹们，撑起了这个小家，这让乔大伯的心里有些安慰。
    “大伯。”乔明成和乔小芬几个从厨房里面出来，见到大伯在他们家，都乖巧的喊了一声大伯。
    “哎。”乔大伯笑着应道。
    乔明朗进去厨房，用碗装了一碗豆花出来，刚做好的豆花还是热的，他也没有往里面加什么料，就一碗纯豆花。他把豆花递过去大伯的手上，还不忘记提醒：“大伯您尝尝，豆花有点烫口，您小心些。”
    “好好。”乔大伯接过侄子递来的豆花，就闻到一股香味，他都忘记自己多久没吃过豆花了，点头说道：“嗯，这豆花香啊。”
    “伯伯。”
    两个小家伙见到大伯手里有吃的，都跑了过来，眼巴巴的看着大伯手里的吃食。
    嘴里没说要吃，眼里是写着“想吃”两个字。
    “大伯你吃，不用管他们两个，我去厨房里再端一碗出来。”见两个小家伙在边上看，乔明朗跟大伯说了一声，就往厨房进去。招呼几个弟弟和妹妹们去端豆花吃。
    除去他们盛出来的几碗豆花，其余的就都做成豆腐了。
    他们家里的豆子不多，昨晚全部都泡上了，今天也就打了两桶的豆浆出来，正好可以做两版的豆腐，乔明朗打算做一板嫩豆腐和一板老豆腐，这样如果有人喜欢吃老豆腐，有人喜欢吃嫩豆腐，都有得选择。
    老豆腐和嫩豆腐的区别就是上面压的石板的时间长久不同而已。要是想要韧口一点的老豆腐，石板压的时间就稍微长一点。
    “来来，大伯给你们吃口。啊，张嘴~”
    乔大伯是十分的喜欢小孩，他自己家里就有两个小孙子，他大孙子还比这两个双胞胎大半岁呢，平时都是抱在怀里捧在手上的宠着。这会儿见着两个孩子眼巴巴的看着他碗里的豆花，乔大伯自己都没吃一口，就拿勺子舀了给两个双胞胎一人喂一口。
    两个双胞胎在大伯的面前站着，张着嘴等人投喂，吃了一口还想要第二口，吃了第二口还想要第三口~
    “你们两个小东西。”乔明朗就端着一碗豆花出来，见大伯已经在喂两个小的吃豆花了，两个小家伙张着嘴，像两只嗷嗷待哺的小鸟儿似的，忍不住就笑了。
    见大伯手里的那碗已经给两个小家伙吃过了，他把新端过来的一碗递过去，说道：“大伯，你吃这碗新的吧。”
    “没关系，没关系，我就吃这碗就好。”乔大伯摆摆手，并没有去接，就着自己手里的勺子，舀了一勺豆花进嘴里，入口的豆花滑嫩，他忍不住的眯起了眼睛，嗯了一声，说道：“香。”
    等乔小芬和乔明成几个出来，一人手里都端着一碗豆花，在院子里随便找了个地方蹲下来吃，几人都舍不得吃大口，都是小口小口的吃着。
    这一碗豆花，对他们来说是十分珍贵的东西。
    以前村子里面有货郎卖吃的，他们也只是眼巴巴的看着，见别人有钱去买，他们没有钱，就只能看着别人买了吃。现在他们一人有一碗豆花，这怎么能让他们不高兴了。
    “哥哥吃一口可以吗？”
    “哥哥，吃。”
    乔明朗和双胞胎两个合着在吃一碗豆花，他就尝了一口，其余的都进了两个小家伙的肚子里面。两个小家伙从出生到现在都没有吃过豆花，一碗豆花让他们吃得干干净净。
    “已经没有了，想吃的话咱们改天再做。”乔明朗把空碗给两个两个小家伙看，告诉他们已经没有了。
    “吃。”乔小宝急急的拉着哥哥的手，还想要吃。
    乔小妹眼巴巴的看着哥哥，没有说话，但是那个意思也是想要吃豆花。
    “哥，我这里还有一点，给小宝和小妹吃吧。”乔小慧看着自己还剩下的小半碗，递过去给哥哥，她见哥哥就吃了一口，她还吃了大半碗，一个姑娘家的这么贪嘴，这让她有些不好意思。
    但是这个豆花实在是太好吃了，她长这么大，就吃过一回这个东西。还是很小的时候，有一回有人来村里卖豆花，那个时候妈妈还没走，给他们一人买过一碗豆花。到后来妈妈走了，只有爸爸一个人带着他们，再到后来，就连爸爸也离开他们走了。
    不过现在有哥哥在，哥哥带他们做豆腐，还给他们吃豆花。
    这个时候乔小慧心里想，只要哥哥在，他们以后肯定还有豆花吃的！
    见两个小家伙的样子，乔明朗就只好接过了妹妹的那半碗豆花，继续喂给两个小家伙吃。等到吃完了最后的一点豆花，见到哥哥姐姐们的手里都没有了，两个小家伙才不闹了。
    “大伯今日过来，就想问问你，你们昨日的鱼丸是怎么打的啊，你大堂哥那孩子在家里闹着要吃，大伯就只好厚着脸皮来问问你了。”这会儿豆花也吃完了，乔大伯只好厚着脸皮问侄子怎么打鱼丸的事。
    他自己也会打鱼丸，不过他打出的鱼丸跟侄子打出的鱼丸简直是没法比。自己打了几十年的鱼丸竟然是比不得侄子做的好吃，乔大伯这心情也是有点难以言喻。
    但是不得不承认，侄子昨日送去的那个鱼丸实在是好吃，今日他们一家人都还有些念念不忘。
    “哦，这个啊，简单啊。”乔明朗也没有藏着掖着，就把做鱼丸的办法告诉了大伯。
    “哦，原来如此啊。”乔大伯听完了后，心想难怪他打的鱼丸比不得侄子打的了，原来这里面还要放鸡蛋啊，还是只要蛋清不要蛋黄。
    他们平时自己连鸡蛋都舍不得吃，都是存着拿到镇上去卖。自从家里有了孙子后，偶尔会给孙子加加餐，他们大人还是不怎么舍得吃这个东西。
    “大伯没什么事，就回去了啊。家里的米吃光了就跟大伯说，大伯让你堂哥给你送过来。”等问清楚了这个鱼丸怎么打的之后，乔大伯就起了身，准备回去了。
    乔明朗应道：“家里的米已经够吃了，等过几日我们家的谷子也可以收了，等家里谷子收上来，家里应该不会缺粮了。”
    “大伯慢走啊。等一会豆腐做好了，我们给大伯家送块过去。”乔明朗把大伯送出了门口。乔大伯忙的摆手，说道：“不用不用，你们不是还要拿去卖的？留着去卖就好，不用给大伯家里送了。”
    见着大伯走远了，乔明朗拍了拍弟弟的头，让几个小的回去了。
    ***
    乔大伯回到家，跟家里婆娘说侄子几个在做豆腐。乔大娘摇头，说道：“我不信，你在说玩笑话吧。”
    “啧，我还骗你不成，我刚在他们那里吃了一碗豆花才回来的。”乔大伯一脸我骗你做什么。乔大娘才是半信半疑，难道侄子真的会做豆腐？
    小孙子没吃过豆花，见爷爷说吃豆花，就跑过来爷爷的身边，一脸天真的问道：“豆花是什么东西啊，好吃吗？”
    乔大娘跟乔大伯使了个眼色，别跟孙子说好吃，他们可不会做豆花。乔大伯也是知道孙子的性格，把孙子抱了起来往上抛了两下，惹得孙子咯咯在笑，说道：“爷爷今天给宝贝孙做鱼丸吃，孙你说好不好啊？”
    “要，要吃鱼丸。”小孙子就催着爷爷去做鱼丸。
    乔大伯就只好带着孙子往厨房过去看鱼，顺便喊家里婆娘过去帮忙一去做鱼丸。

    作者闲话：

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