“这个好，不愧是秦安，读的书多就是不一样，比公子提出的名字好听多了，雅而不俗，不错不错！”
    “说谁读书少呢！”
    庞六背后被猛拍了一巴掌，他是个糙汉子，思虑不多，根本不知道公子为何要打他，但秦安随口提的名字确实比郑九元想的要文雅许多，经过商量过后，一致决定将郑府改为如风堂，为了打响名号，郑九元专门花钱订制了匾额，换在了大门上。
    但生意开启前，还缺少一个最重要的环节，那就是货物的来源。
    这百回乡的包子人人哄抢，西街尚是争抢不过，又要如何买到包子送往东街？最稳妥的办法就是直接和百回乡的老板协商，把包子首要供应给他们，郑九元每送一单外卖，除了包子的价格以外，还会另加收三文钱，于是郑九元许诺赚的钱与百回乡老板八二分成，每月结算一次，而商人向来不会拒绝利益，自然很快就谈下了合作。
    如风堂开业当天，请来了锣鼓大队，伴着鞭炮轰鸣，高调得满城风雨，特别是达官贵人们所在的阜仪街，更是由郑九元亲自上门，挨家挨户进行了宣传。
    举动一闹，有人笑话如风堂不过是送饭的镖局而已，做了个那么大噱头，也不过是哗众取宠，生意开张的七天里，看热闹的倒是多，却没有任何人找上门来，就在大家以为此路行不通时，吏部尚书的公子哥成了他们的开张生意，这些个纨绔子弟钱没处花，闲趣倒是有一大把，心情一好自然就来试试这些个新鲜玩意儿。
    送外卖之前，府上六人会在各自的温盒里装好用浆纸包好的生石灰，随后佩戴好水壶，一旦拿到了百回乡的包子，就将水从木柱里倒入，引发的热气散了出来，在街上形成了一道奇观。
    没过多久，就有传言说如风堂的盒子会生烟，送到的包子热而不凉，当真神奇。
    万事开头难，但凡迈出了一步，接下来的路都会容易很多，更何况三人成众，事物一旦流行起来，就会让人产生从众之心，开展了一个月左右，外卖似乎成了富人区的一种消遣，紧接着便有寻常百姓找上门来租借信鸽，有了第一人，自然消息就能十传百的传开，二十只鸽子一夜尽数被租借了出去，生意虽说不是顺风顺水，但好在也是运转了起来。
    郑九元起初还在担心，不成想三月过后如风堂的名号居然响亮了整个京师，王葛见郑九元日夜为生意、为郑家忙里忙外的，自然也就卸下了心防，接手了记账一职，全力辅佐其左右。
    而欢喜两姐妹是特别能干的姑娘，除了给院子的信鸽喂喂食外，还要打扫宅邸，负责伙食，郑九元心疼她们，于是拿起扫帚也打算帮帮忙，却是被姐姐一把拦下。
    “这下人的活怎么能让公子干呢？”
    “他们都去送外卖了，我脑子不好，又让葛叔接手了算账的事儿，现在是大闲人一个，扫扫地也能活动下筋骨。”
    “可是……”
    欢儿面上有些为难，妹妹见了连忙过来打诨，“公子这是不想让我们久活了。”
    “喜儿为什么这样说？”
    “你来帮我们做事，不是折煞我们吗？”