正文 【026】惊天大黑幕(1)
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周慈将店面的位置以及发现的问题详细说了一遍挂掉电话后,不到十五分钟,他就接到电话询问投诉人的所在地,周慈二话不说推开了包间门走了出去主动和前来的人员解释起来。
此时大厅里依旧是满员的情景,热闹非凡。但是一看工商局的人来了,大多数人也猜到是有客人投诉了,至于投诉的原因……
看看桌上的海鲜,大厅里的人瞬间没了食欲,连和朋友聊天的心情都没了,一心一意的关注着周慈等人。
满室寂静。
感觉到气氛有些不对,一直忙于上菜的服务员抬起头看了一眼,瞟到门口那两个穿着工商局制服的两个大汉,下一瞬间立马放下手中的菜肴往后厨钻。
此时,后厨正热火朝天,两个汉子正汗流浃背的在灶台前熟练的颠着锅,还有好几个年轻点的学徒正在切菜配菜。
“快点,蔡师傅,客人催单了。”店长站在吃后厨门口处不停的催着单,满脸都是笑意。
这才四月中旬,生意就如此火爆,再过一个月就是最火爆的吃小龙虾的季节了,到时候每天赚的钱肯定要翻番!
“催催催,催个屁啊,这没熟能上菜吗?”
被催促的蔡师傅背对着店长没好气的嘟囔着,声音不大不小,刚好够身边另一个在灶台前忙碌着的大厨能听到。
隔壁那汉子睨了他一眼,手上的动作却是半点不慢,优哉游哉的说:“行了,你又不是不知道他什么德行,赶紧出锅上菜就是了。”
蔡师傅听后面色沉如锅底,用大圆勺在旁边的大碗里舀了些葱花进锅颠了颠后端起整个锅将菜倒入准备好的碗中。
反正生的和熟的也没什么区别,既然这么急着上菜,上就好了。
回过头看了眼不远处脏兮兮,散发着一股腥臭味的食材区,蔡师傅麻木着转过头将锅里参与的酱料给清洗后继续炒制下一份菜肴。
挡住的门帘突然掀开来,那匆忙赶过来报信的男服务员力气太大,门帘的一角狠狠扫过店长的脸颊,附上一条红印。
“干什么你?做事慌慌张张的,没半点沉稳气,工资扣五十。”
男人摸了摸微微刺痛的面颊,对着慌张的服务员二话不说就是一顿斥责,一张口就扣了他工资。
一个月工资本就没多少的男服务员此时也顾不上这么多,往衣角擦了擦手上的油渍,慌张的说:“店长,外面工商局来人了!好像是有人举报投诉,现在正在外头问话呢,估计过不久就要来进行彻底搜查。”
一听这话,那店长也顾不得脸上的刺痛感,转头朝着最里面的食材区跑过去,边跑边喊道:“先别做菜了,赶紧先把卫生打扫一下,把地上那堆东西全都给我藏起来。”
在忙碌着的众人一时也愣了神,随后这才恍然大悟。
能让店长如此慌张,只怕是卫生局或是工商局来人突袭检查了。
众人纷纷停下手中的活,拿起身边的抹布使劲擦黑黢黢的粘板和灶台,只是动作却是心照不宣似的慢悠悠。
呵,反正被罚也不关他们的事。
每天辛辛苦苦在后厨工作,这店长天天想着法子扣他们工资,这会儿来人检查了,罚款再多又关他们什么事呢?