正文 【013】健脾养胃八珍糕
加入书签
章节字数:1566
滚屏速度:
保存设置 开始滚屏
亲自给宁大BOSS送餐的日子持续了没两天,关旭阳就迎来了入校读书的日子。
和李昊商量好每天取餐的时间,关旭阳这才将心思放在了学校上。
上辈子他可从来没有入过私塾,进宫之前家里几个兄弟姐妹全都在地里刨食,就这样也就勉强维持饿不死的状态罢了,更别提入私塾了。进宫后入了师傅的眼,靠着手艺当了官,还是不能掩盖自己是个废人的事,念书也更是不可能的了。
所以他一度认为自己上辈子是做了什么好事,这辈子居然能生活在这个时代,这个人人都接受教育的时代。
记忆中的关旭阳在北影待的时间并不长,他就读的专业是表演系,班级也是25届01班,班上人员也就三十人,男女各占一半。
而他因着个性张扬,长相出众的缘故,很是惹得班上女生的喜爱,从而得罪了班上不少的男生。
这也是关旭阳当初宁愿让外公和学校打个报告住在校外,也不愿意住学校宿舍的原因。
想了想明天的课程以及那糟糕透顶的人际关系,关旭阳决定做个糕点明天带去学校贿赂贿赂一下同学,毕竟接下来的几年抬头不见低头见的,而且他还有不少的问题想要请教同学呢。
虽都是表演系的,但是大家对于体重方面还是很看重,就连学校老师都要定期测重做记录的。
然而糕点类都是放入了大量的糖来调味,使其甘甜味美。
“做什么好呢……”关旭阳忍不住陷入了沉思。
来回犹豫了半响,他这才决定要做一道增补元气八珍糕。
八珍糕最早源于明代,是一名为陈实功的御医所研制出来的,最早的记录于他的《外科正宗》一书,原是专为肠胃薄弱、食少腹胀的皇子发明的,最原始的八珍糕不寒不热,平和温补以扶养脾胃为主,也被后人称为“医中正道”。
这八珍糕也是乾隆帝的日常糕点,基础方是:茯苓,白扁豆,莲子肉,薏米,淮山药,芡实。乾隆帝年轻时食用的八珍糕其余两味药为山楂和麦芽,目的是消食化积;年老后,去掉这两味而用人参和党参,目的是强身健体。
关旭阳却觉得对班里那群节食减肥还疯狂运动的同学们来说,这款经典的八珍糕无疑是最合适的,不仅养脾健胃,更是强身健体。
所以他选择用党参,白术,茯苓,薏米,莲子,芡实,山药,白扁豆,炒麦芽,大米,糯米等材料来制作这款八珍糕,只要他将换成蜂蜜,同时分量下调,既保证了口感也不容易长胖。
打定主意的关旭阳走了不少中药店,终于将所有的食材全都买到了,让店家全部打成粉带回了家,想了想还在医院躺着的宁总裁,他准备做两份。
做一份也是做,做N份也是做,不如多做点,让宁大BOSS身体好的更快,能够健康出院。
八珍糕好吃与否看的是料理人的配比,不少人明明知道这配方做出来却难以入口就是因为放的分量不对。
关旭阳却没有半点担忧,这款糕点他做了无数次,早就将口感最好的那一款的配方熟记于心。
按照对应的配比将混合好所有的药粉分成两份,一份是给同学们的,另一份是给宁BOSS的。
两份分别混上糯米面、大米面,一份加少量的蜂蜜,一份加的是正常分量的白糖混合后用温水搅拌后下手和面。
最后活好面后,盖上盖子醒面二十分钟。
醒好的面关旭阳握在手中轻轻一拧,一个娇俏可爱的兔子形状出现了,下一个是一朵小花儿形状的,再下一个是叶子形状的。
而另一份醒好的面则被关旭阳统一用叶子模具印出花样,整齐的放进蒸锅一同蒸煮,毕竟是给老板吃的,他可不敢皮。
大火三十分钟后,两锅美味养生的八珍糕就做好了。
掀开锅盖,一股米香味混合淡淡的中药味传了出来,锅里整齐码好的八珍糕形状饱满,每个都呈现出淡淡的米黄色,看上去有食欲极了。
关旭阳想了想掏出手机给李昊打了个电话。
“喂?昊哥吗?”
“对,我是关旭阳,今天下午做了些糕点,刚出锅,麻烦你跑一趟。”
“好的,好的。谢谢。”
挂掉电话后,关旭阳轻轻的将给宁BOSS的那份打包进了保温盒,至于那些给同学的全被他放在餐桌上晾凉。
那厢李昊一听有糕点拿,立马和宁千舟打了个报告,愉快的开着车往关旭阳这边跑。
虽然有司机一直待命,但是这种有福利的事情怎能假手于人?当然是要自己亲自去啦!