第一卷 种豆得豆 [046] 聚福楼(参赛求枝枝!)
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见病人家属这个样子老大夫于心不忍,他不确定地说:“倒是聚福楼可能有,听说去年他们从猎户手上收了根人参,不知道现在那根人参还在不在。不然就只有去丽水郡碰碰运气了,想在丽水郡找人参三十两银子肯定不够,少说得准备个五六十两才能买到一小截。”
听完大夫的话,林家人更绝望了,不论是找聚福楼还是凑银子去丽水郡,以林家现在的情况来看,都不现实。
林夏至倒是眼神一亮:“大夫,那我明天找到了人参,我弟弟还能救回来吗?”
“可以,风疾发病的前三天都能救回来,明天刚好是第三天,越早越好。”
回春堂的大夫和帮工走了之后,大家把林安成安置在床上,周小竹呆呆地看着脸色一会儿白一会儿红的林安成抹眼泪,其他人都沉默着没有说话。
林夏至想了一会儿,把他的打算说了出来:“小叔,我把凉粉的方子卖给聚福楼,看能不能换到他们手上的人参。”
见大家脸色一变,林夏至赶紧接着说:“你们先别急,听我说完,刚才大夫说了,聚福楼手上很有可能有人参,但聚福楼不会缺钱,就算我们拿着银子找上去人家会愿意卖人参吗?他们是开酒楼的,吃食反而很有可能打动他们,如果他们那儿没有人参了,那我就用凉粉方子换一笔银子,咱们两家再凑一凑,去郦水郡碰运气,说不准能买到。银子是赚不完的,不管怎么说救成儿最重要,人还在最重要。”
林夏至一番话说完,林小叔和周小竹都被他感动了,但他们不同意用方子去换银子,一个方子要是保护得好,绝对能够传给子子孙孙,福泽后人。
最后林承祖也加入了劝说队伍,好说歹说林小叔和周小竹才同意,但是他们说以后一定要还卖方子的银钱,方子值多少钱他们以后就要还给大哥一家多少。
林小叔他们的说法林夏至很满意,他虽然看在林安成的分上愿意帮忙,但也不愿意养成小叔一家占便宜的习惯,成为大房那样,帮亲戚反倒养出了一群大爷。
时间不等人,林夏至和林承祖这边同林小叔说好后,就准备回林家村。
回家之前,林夏至去了趟粮油店买了一小壶花生油,别看就一小壶,价格却不便宜,足足要一百五十文钱,还咬牙买了一瓶三十文的醋。
林夏至和林承祖回到家的时候,林虎子和李秀还没回来,他们赶紧翻出两个大红薯就开始做凉粉。
他们到家时就已经快下午四点了,紧赶慢赶差不多六点了才做好,等凉粉凝固成型最早也得明天。
第二天一大早天刚亮,林夏至就起来忙活,让林承祖上山去那片花椒林摘几串花椒回来,他则跑到自家菜地里摘了点葱姜蒜和**。
摘回来的调料洗干净,铁锅热油,把花椒粒放进去炸,没一会儿花椒的香味就出来了,捞出花椒,直接把热油浇在切碎的蒜末、姜末、**末上,等油冷下来后加入酱油、醋、白糖和葱花,调料就做好了。
把昨天做的凉粉拿出来,切了一小部分和上调料,连续吃了十几天没什么调料的凉粉,今天这份放足了料的显得尤其好吃。
确定调料和凉粉都没问题后分别拿容器装好,林夏至和林承祖一起拿着往县城赶。
时间还早街上就人来人往的,聚福楼开在县城商业街的中心,味道不错,而且三餐都在卖,开门又早,现在楼里已经坐了不少人了。
林夏至和林承祖走进去,伙计见他们手上拿着盆子,走过来问他们:“客官,你们要来点早餐吗?”
林夏至不卑不亢地回答:“伙计,我们想见一下你们掌柜的,有一笔生意想和掌柜的谈谈。”
林夏至说完,就把手上的调料罐打开,一股从未闻过的香味从罐子里飘出来,伙计的口水一下就冒出来了。
见伙计闻到味道后变亮的眼神,林夏至赶紧把调料罐关上,一脸笑意地看过去。
这味道闻着就让人想吃,伙计都想里面打开陶罐吃一顿,他咽了咽口水:“好嘞,那您二位这边稍等,我去请掌柜的。”
伙计找了个角落的空桌安置林夏至和林承祖,赶快跑去通知掌柜的,如果自家酒楼能卖这道菜,自己肯定能先吃到,要是买得好掌柜的说不准还会给他一笔赏钱。
没心情观察聚福楼的环境,林夏至现在只希望能够在聚福楼顺利换到人参。
林夏至预料的没错,酒楼最重视新菜色,掌柜的立马就被伙计形容的味道吸引了,很快就放下手上的事过来接见两位带着新菜的客人。
“侗掌柜,这两位就是我说的客人。”伙计两边介绍,“两位客官,这是我们聚福楼的侗掌柜。”
“两位客官怎么称呼?”侗掌柜态度亲和,丝毫没有因为林夏至他们的衣着而看不起人的意思。
林承祖看了眼林夏至,见林夏至微微点头才站出来说:“侗掌柜,我们兄弟二人来自林家村,我叫林承祖,叫我一声林小子就行,这是我弟弟林夏至,家里人都喊夏哥儿。”
在景国,没有哥儿必须大门不出二门不迈的规矩,哥儿出门做事的也有,只是没有汉子方便。
侗掌柜见两位客人是兄弟,但是汉子哥哥反而听哥儿弟弟的,心里觉得有些奇怪,但他没有表现出来:“行,林小子,夏哥儿,听说你们是拿了新菜色来聚福楼?”
第一次面对这种大酒楼的掌柜,林承祖表面镇定实际上非常紧张,林夏至见状只好自己站出来说话。
“侗掌柜,能否找个安静的地方谈话?”林夏至见因为侗掌柜过来,他们这个在角落的一桌都有不少人关注,赶紧提出换个地方。
“哎哟,是我没考虑周到。”侗掌柜拍了下脑门,“二位跟我去后院谈。”
在后院坐定,林承祖把两个罐子放到桌上。
“侗掌柜,我们兄弟二人带来的这新吃食叫凉粉。”林夏至打开两个陶罐给侗掌柜看,“能借给我两个碗吗?”
“没问题。”侗掌柜让跟着他们一起过来的伙计去拿两个碗,打开调料罐子的油纸后,香味直往他鼻子里钻,勾得他直咽口水。
凉粉切好后放到碗里,浇上调料,还没等拌匀,侗掌柜就把碗抢过去开吃。
只见侗掌柜一筷子接着一筷子,没几下就吃完了一大碗,他把筷子放下后忍不住感叹:“好味道!”
侗掌柜在聚福楼十来年,吃过的美食不计其数,但这新奇的吃食充分抓住了他的胃。
“侗掌柜,这凉粉是否有资格在聚福楼出售?”林夏至笑眯眯地问侗掌柜。
这话问得很有水平,侗掌柜知道他如果回答好,眼前这个哥儿肯定会乘机抬价,如果他不说好,说不准人家就拿去别的酒楼了。
再三衡量,侗掌柜还是决定说实话:“夏哥儿,你们这个凉粉味道非常好,是一道非常好的凉菜。这口感太好了,除了这凉粉本身很特殊,我觉得你的调料也不一般,是你自己研究的吗?”
林夏至就喜欢识货的人:“不愧是大酒楼的掌柜,一下就吃出来了调料不一般,事实上,除了凉粉可以用这调料,其它凉菜也能用这个调料,相信聚福楼如果将我的调料加入菜谱,生意一定能更上一层楼。”
听到林夏至的话侗掌柜就知道今天肯定会被讹一笔,他也懒得和林夏至讨价还价,直接开口问:“客气了客气了,多少银子你们才愿意把这道菜的方子卖给聚福楼?”
“不瞒您说,我们是听说聚福楼曾经收购过一只人参,我们的弟弟急需人参救命,我希望能够用这道菜的方子换人参。”林夏至说出自己的需求,紧张地看向侗掌柜。
林夏至的要求侗掌柜着实没想到,他们聚福楼经常收猎户们送的野物,偶尔也会有猎户运气好找到珍惜药材,这些珍惜药材就一并卖给聚福楼,当然聚福楼的收购价格很公正,不比卖给药铺少。
不过人参很少见,侗掌柜做不了主:“夏哥儿,你们在此稍等,我就是个掌柜,人参过于珍贵,只有老爷和少爷能做主。”
侗掌柜的话音刚落,就听到门口传来脚步声:“侗伯,什么事你做不了主?”
来人正是聚福楼的少东家程闻柳,他穿着一身白色的套装,手拿一把折扇,上衣用淡黄色的线绣着云纹,黄色的腰带配着一块雕刻着貔貅的黄玉压袍,走进来的时候手上折扇一摇一摇的,不怎么正经却和他意外地搭,有一种说不出的气质。
在电视里见过那么多男明星,林夏至还是第一次觉得一个男人长得好看。
侗掌柜看着自家少爷走进来,赶紧把他拉过来坐下:“少爷你来得正好!这位是夏哥儿和他哥哥林家小子,他们拿过来了一种叫凉粉的新吃食。两位,这是我们家少爷。”
作者闲话:
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