正文 第二十章 烤乳猪
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被问到这个,长安才安下些心来。他指着一堆的食材,有些迟疑,好像,选的东西,有些太多了。
青青将运送食材到厨房的消息,传给管理机器人:“等一会儿我让管理机器人去准备一份食材,储存到小飞船里,小飞船的储藏室可以保鲜三个月的时间。而且我们星球虽然不和外界联系,但有专门的快递系统,可以快速传输食材。”
长安点头道:“这个就交给青青来做,不过,中午要做什么好呢?”
“中午做得多些也没什么,毕竟小飞船穿越宇宙的速度比真正的飞船要慢许多,我们要有一天才能到呢,可以准备在路上的吃食。”
长安觉得有道理,既然小飞船可以保存食物,那多做一点也方便。他在帝都找哥哥的时间除去路上耽搁,只有两天了,这期间再做饭,好像也有些来不及了。
正好食材已经被运到了厨房,长安带着青青快步走回去,现在可是争分夺秒之势了!
长安刚走到厨房门口,就看见那只有十来斤的小香猪,被洗得干净,连细小的猪毛都被去干净了。长安拿起专门切肉的大刀,稳住手腕,准备切脊,却没想到,从腹部的开口扒开的时候却发现这只小香猪连碎骨都已经被做好了,看那刀法,长安也不敢保证自己来做,能弄到这样细致。
那些管理机器人还当真是有些手艺,要是去帝都能带上它们就好了。
在长安胡思乱想的时候,青青已经打开了直播。
直播观众看到这一坨白花花,肉嘟嘟,面目狰狞的东西都吓了一跳。
喵喵:“这是什么东西,是小可爱找到的新食材吗?”
现在星际的食材种类实在不算多,肉食更是种类稀少,多是些鸡鱼之类的小动物,而对于猪,还算在没被列入食单的范畴。
长安不知道这些,但看到有人问,也就顺势说道:“这是藏香猪,我选了一只小的,准备做烤乳猪。”
健康封口机:“什么烤乳猪,好吃吗?”
看见飞画:“相信小可爱,期待。”
昨日:“相信小可爱+1。”
长安看到有人鼓励,便不由得散了些许方才的郁结,真正把心思放到手上处理干净的小香猪上来。
“烤乳猪在古代的时候,是一种达官富绅才能享用的菜色,经常出现在宫宴上,是一道有名的美食。现在这个藏香猪已经准备好了,马上让家务机器人给铁框填好碳,就可以开始烤制了。现在,要先腌制大概三十分钟的猪肉,准备这些材料。”
说完,长安就在灶台上摆了一排调料,拿出小碗,分别倒入盐,细砂糖,味粉,五香粉和适量的八角粉,用勺子搅拌均匀。
“这是五香盐,是腌制猪肉用的。”长安说完便用手抓了一小把五香盐,涂抹在小香猪的内膛,,一点点用力揉搓使味道渗透进去。
家务机器人已经把碳填满了铁架子,准备开始生火,长安这次准备的是用明火烧烤的做法,青青按照他的叙述找来了一个大的铁架子,还有几条铁丝,放在一边备用。
作者闲话:
想吃烤乳猪的小可爱明天记得来排队啦