正文  美美的海滩,那一世,不惟风光,事关生计:清代笔记中的山东海滩   加入书签
章节字数:604  更新时间:20-12-23 15:00
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    作者:史遇春
    一
    从昌城(昌邑)、寿城(寿光)、潍城(潍县)出发,一路向北,行进六十余华里,就到了那一世我们前往的去处。
    到达之后,即可见众河入海之处,泥沙堆积,形成一方海滩。
    这海滩,宽阔平敞、广袤无垠。
    如果,要把这宽阔广袤具体化、数字化,那么,粗略估计,这海滩占地有数百顷之多、有千亩左右。
    想想那百顷之多的海滩、那千亩左右的地域,该是怎样壮阔的情景啊?
    虽然近海,但这海滩之水,来自河流,所以,全都是淡水,不是咸水。
    水质地质,是这海滩肥沃多产的缘由之一。
    借着这肥沃,海滩之上,多种荷花。
    到了夏日,那一望无际的荷花,真是美不胜收的别样景致:
    田田的莲叶,阔如车轮;
    淡雅的荷花,大如圆盘;
    清润的荷香,飘散数里。
    莲藕成熟之后,肥壮如同手臂一般。运气佳,遇到少有的好藕,生吃起来,清脆如同梨子。不脆的莲藕,也不打紧,煮熟来吃,也是别有风味,有点像蒸熟的栗子,甜酥或不能及,但清香过之。
    那一世,如果粮食不足,也可用藕充饥。
    因为海滩土质肥沃,出产的莲子饱满坚实,成熟之后,会绽露在外。
    莲子晒干,可以卖到药店,也可以卖到果子店。
    那一世,这也是生活的收入。
    荷叶采集下来,放在透风而日光照不到的地方,使其慢慢阴干。
    那一世,阴干的荷叶,可以卖至酱园,也是贴补生活的小资。
    说到荷之可卖,最好卖的,当然是莲藕了。
    到了莲藕上市的季节,海滩出产的莲藕推积如山。
    这些莲藕卖出之后,那一世,海滩田主种藕的获利,是耕作普通庄稼收益的翻倍。
    (未完待续)
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