丘渊的现代田园生活 014 琥珀肉
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这农村要做个普通的小二楼的话,其实并不需要太过专业的规划,一些不太讲究的人家,甚至就在村里找几个人,自己就能盖起来。不过江宣则是想得多一些,往后他是要在这常住的,当然要住的舒坦,也不能委屈了丘渊。
他知道丘渊心心念念的就是想在这建茶楼,这茶坊要有人来喝茶,那这人来了就得有住宿的地方,等他家山上的庄子建好了,宣传到位了,来这儿的游客肯定会越来越多的。这桃林到时候来玩的人应该也不少,那这里面的建筑物定是也要做的更加美观,不能敷衍了事。
而丘渊的桃花林也算得上是一道风景,尤其是桃林河那边的空地,拿来做古楼酒店,简直不能更合适。只不过这桃林目前来讲都是成树虽然比较多,但是周边并没有什么风景点,山上的庄子最少也得两三年才能建成,于是这建什么酒楼啊茶坊的事情,暂时就不提了。
这古式楼造价不高,只是需要一个专业的人来设计一下格局和装修,这事儿江宣也没打算另外请人设计,只能压榨压榨自家人了。晚上丘渊在房里翻出银行卡,看着里头剩下的钱,略担忧。不过他也知道,这钱吧,没了就再赚,若是只赚不花,那赚钱也就没什么意思了。
这银行卡还是前几天江宣陪着他一起去银行办的,比起存折来确实方便得多。对于这些“高科技”产品,丘渊现在也免疫了,毕竟这年头他没见过的东西实在太多,所以现在不管看到什么,他还算是能够保持一份淡定的。
江宣和江韩打电话的时候,丘渊正在厨房做饭,江韩在那头都快怀疑他弟是不是鬼迷心窍了,十句话九句话里头离不开丘渊,江韩听着江宣叽里呱啦实在受不了,便答应明天就去走走后门找人帮忙做个设计图,两人挂完电话,江宣便屁颠屁颠去厨房找吃的了。
丘渊见江宣这会没什么事情,便让他帮忙拍做饭的视频了,今天丘渊还算有些空闲,丘明和张峰两个大男人在地里忙活,饭食怎么说也得做好一些,好歹要做点新花样才行,茶楼里也该上点新菜式了。
上辈子丘渊在家中的时候,就很喜欢吃琥珀肉,前些日子他难得用了回电脑,发现如今关于这道菜的记录非常的少,不少菜谱也不是真的琥珀肉,倒是嘛红烧肉,看起来更加像琥珀肉。丘渊心里头虽说有些惋惜,但是又有些开心,知道的人越少,他的厨艺才能发挥优势,给茶楼带来更多利润。
丘渊跟着姨娘学的琥珀肉看似很简单,就是将肉切成小方块,清酒水半碗,加上油盐大料、酱油直接煨熟即可,这样做出来的肉,就跟琥珀一样,红而透,软而不烂,油而不腻。且这清酒水的配方和比例,上辈子那也是经过丘家两代人改良了不少,口味自然是独一份儿!
江宣拿着手机,就看着丘渊修长的白玉似的手指上下翻飞,半小时后,一大盘琥珀肉就出了锅。江宣闻着那味儿就有些忍不住了,吞了两口口水,就这么看着丘渊。
丘渊会意,见丘奶奶没关注这边的情况,便夹了一块递到江宣嘴边,江宣见状,心甜的都要飞起了,顺势吃了后,高兴的简直都想出去跑一圈。
这肉丘渊是来这以后第一次做,江宣那也是头一回吃,怎么说,他是真的小看了丘渊的,这人不禁酿的一手好酒,做的一手好菜,字儿写得好,长得也好,江宣真是觉得,这样的“媳妇儿”说什么都得看紧了。
见江宣连着吃了两块,还准备再吃呢,丘渊马上拦住,“江大哥,你别光顾着吃啊,怎么样?还可以么?”
江宣自己拿了一双筷子,又连着夹了两块到嘴里,这才说到,“好吃,特别好吃,堪比京州五星饭店!”
这一听牛拍马屁呢,丘渊抢过江宣手中的筷子,“你就瞎说吧,快别吃了,再吃一盘子就没了!若真好吃,明天再做就是了。”
江宣这才满意的点了点头,“这还差不多,我跟你说的可都是真话,你做菜是真的特别好吃!”丘渊听了,不好意思的抿了抿嘴唇,这又开始忙活去了。