刚走到鲜味居所在的那条街道，就看到之前招待他们的那位小伙计，在门口频频看向两边的路。
    一看到他们，激动地朝他们挥挥手。等凌瑾几人走近了，忙高兴地说：“凌公子，你们可算回来了，你们再不回来，李师傅他们都无心炒菜了!”而且不止李师傅他们呢！
    凌公子几人走后不久，那吃食的味道就渐渐地飘散出来，李师傅几人刚开始还能专心做菜，可随着时间越来越久，那味道也越来越清晰，越来越香，几位师傅的注意力就全在那吃食上了。后来时间到了，掌柜的就让切一些出来试试。
    这一吃就不得了了，他也有幸吃了几块，那滋味真是绝了!
    肉质鲜美，味浓香醇，口感丰厚，吃完唇齿留香，而且还有一种很特别的味道，让人吃了还想吃。再加上那诱人色泽，真真是色香味俱全。这凌家公子可真有一手!
    掌柜的试吃了一些就让把锅里的切了摆盘挂出去卖了。喜欢尝鲜的客人点了吃完还要打包回去，旁边观望的客人看到那架势，也纷纷要点，可锅里就卤了几块猪肉，几桌的就卖完了。
    这真是下手快则有慢则无啊！
    果然，进到后厨，就发现徐掌柜和几个主厨师傅在互相瞪眼。
    “掌柜的，凌公子回来了!”小伙计喊道。
    顿时齐刷刷四双眼睛看过来，凌瑾被这么多只眼睛盯着，也没啥感觉，只是觉得有好笑，毕竟当初丧尸圈的数目可比这几人远多了去了。
    “小哥儿，你这是什么吃食啊？”李师傅心急地就直问了。
    凌瑾笑着回道：“卤味，里面的汁水就叫卤汁，经由一定的配方和一些调味料加汤卤制而成，后期可直接加水。这卤汁越用品质越好，可浇淋卤味，亦可拿来炒菜。”
    他也看到了大堂里的情况，遂道：“拿材料焯水后，就可以继续放下去卤了。不过卤汁随着卤制的次数增多而减少，所以每次卤制卤味都要记得按量添加配料和汤水。而且这种的是辣味的，另有不辣的稍后会告诉你们掌柜。”
    几人才恍觉原来那让人上瘾的特别的味道是辣味。李师傅听完心更痒痒了，刚想继续问几句，却发现人被徐福拉走了，气的直呼徐福是混账。
    小伙计也趁机溜出去了，李师傅发起火来可不管你是谁的。
    凌瑾随徐掌柜进了二楼的一个包间，凌瑜和小团子已经在里面了，桌上还有一些糕点，不过两人都没动。
    徐福看到小团子自是很开心：“怎么不吃呀？不合胃口吗？”
    小团子摇摇头，声音糯糯地说：“不是，上次徐爷爷给的就很好吃。父亲说过，无功不受禄，自是不能吃的。”
    徐福被这声“徐爷爷”给感动了，年纪渐大，儿子又不成家的他可稀罕小孩了。而且这凌家小孩看着就讨喜，笑着说：“你大哥可帮了我大忙呢！这功劳可大了，吃几块糕点是理所应当的事。”
    凌珏看向凌瑾，眼里有询问之意。
    凌瑾笑着点了下头。
    小团子这才伸手拿了一块，不过是先递给徐福，徐福愣了一下，随后一脸慈笑的接过糕点。
    然后是凌瑾，凌瑜，最后才给自己拿了一块，慢慢地吃了起来。
    徐福看小团子是越看越喜欢，还这么懂事。