茶，很香
    十年的水仙，颜色棕黄，醇厚的水质，香气内敛令人一不小心就会忽略。口感无涩，喝完后，一股浓浓的青苔味在口腔中散开，搭配上背景中国云南音乐。似乎自己已置身在丛林中一般。
    是泡好茶，越喝到后面几泡，似乎能喝出普珥的味道。香气愈发凛冽。
    如同坐在我面前为我们泡茶的这个男人，如同鲁迅说过的话"生的皱纹已爬满他的脸庞"，满腹的经纶但却不得志。闲暇之余最大的爱好就是收集音乐，收集茶具等，满书架的书种类繁多，让我挑得目不暇接，我喜欢看书，所以也喜欢喜欢看书的人。对他的尊敬，从第一杯茶就蔓延开来。年近60，但是却精神饱满，说话的速度温吞，但却有着古人所言之味。一言一行中似乎都透着古韵。对于好古的我来说，终于遇到一个知音，于是他的每句话，都认真的去聆听。
    老人家在我们的面前悉心讲解。"水仙有桂花的味道，肉桂有兰花的味道，而陈年的水仙，你就能喝出青苔的味道，这就是一泡好茶"
    认真听着。笑着。周作人说：喝茶当于瓦屋纸窗之下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共饮，得一半日之闲，可抵十年之尘梦。
    此"闲"并非闲暇之意，而是让心放松之解。喝茶的朋友不能多，只能有二三人，而且定是好友。因为只有志同道合之人才能在杯盏之间谈笑风生。几杯茶下来，虽没有抵消十年尘梦，但也受益匪浅。
    突然想到前几日，另一位好茶的朋友对我说"爱情，应当是冷水泡茶"
    他说的时候故做了一番神秘，估计我会不明白其中涵义，而当时的我只是坐在他的车中淡然一笑。于是离开。
    他说得没错，爱情理当如"冷水泡茶"
    水是热的，往往第一泡就能将茶香和茶的醇厚散发得淋漓尽致，于是大赞此茶为好茶。可是几泡之后茶味淡了除了杯底留香和口舌之间的回味之外再也没有剩下些什么。然而"冷水泡茶"，初拿到好茶时欣喜若狂，然后再用最甘甜的水泡之，刚喝头几泡时除了苦涩之外也只能喝到一些茶本身的香气，但泡的次数越多，其香气和口感就愈加浓厚，而这香气，他人不知只有饮者了然于心。
    正如爱情，一开始的轰轰烈烈，时间一旦久了终有一天淡如清水。若爱情能如"冷水泡茶"，那两人之间那份馨香的爱情只有饮茶的两人了然于心。
    于是，饮茶，并有了它的意义。