正文 013租店
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日升又一日的来临
李清一早起来准备早饭,做好早饭就叫林宝起床。
“今天要去镇里,快来吃早饭。”林宝点点头。
两人吃完早饭,就赶着马车去镇里。车轮卷起落叶,随风吹起。
林宝靠着李清,迎风,吹得脸上有点凉,甚至觉得有点舒服。
李清曾给马喂一些泉水。让马十分通人性,安安分分地靠着路边走,还会自动避开地上坑和石头。
到镇上,两人顺着街道寻找合适铺面,但是想要找到寻到出租或出售店面并不容易。于是找牙行,牙子带几间店铺,都不怎么好,最后一家铺子挺适合,就是这铺子只卖,要价一百两。李清手里银两不够,只能遗憾地摆摆手。
“这间好。”牙子不死心地向李清推荐这间一百两铺子。“这么大铺子光线有充足而且后面有个小院,一百两绝对划算!过了这村就没这个店。”
李清干笑,谁不知道这个道理,有钱的话谁不想买。
林宝拉拉李清的手,李清看着林宝的眼睛,“那这间呢”李清决定。
牙子暗自惊喜,这间铺子好久租不出,难道今天真能租出去?
“夫君,真决定,这家位置是不错,但是太小,咱们做吃食,怎么也得有五六桌客人、?”林宝说。
“这个地方店面不是很大,但是门口有空地”牙子说。
李清心中一动,如果门口有空地话,在外面加几张桌子也行,想到这里,问牙子:“这铺子什么情况?”
牙子一喜,忙详细说来:“咱是实诚人,也不怕和你们说实说,好几年前这里种着一颗百年老树,后来这棵树被大户人家挖走,就觉得这块空地可惜就在这里盖一间房,原来是茶水铺。二位别看这家铺小,但是位置最佳,且租金也不高,一月才二两,租一年也才二十四两。”
“原来这样,可否带我们去看看?”李清有点心动。
牙子笑容满面,更加殷勤说:“自然可以,我这儿就有钥匙。二位,请。”
两人跟着牙子到这家店铺前,牙子开了门。李清看左右两家店才进门。屋内还有桌椅,虽是有点旧,但完好无损。店铺确实不大,完全看得出挤出来盖,呈梯形。最多安置四张桌子,真如牙子说门外有片空地。店面不是很大,两人刚好能忙过来。
李清就拿定主意,对牙子说“就这间,租一年。”
牙子高兴地说“好啦,那咱们先回去签文书?”
之后,就到牙行办好手续,牙子把钥匙交给李清。李清拿到钥匙有种奇妙感觉。李清拉着林宝往前走,“走,夫郎今天就把东西补齐。尽快能开张。”
开店并不是简单事情,开张之前要装修店面,补齐厨房的东西添加设备,聘请员工和广告等。
餐饮业主要卫生干净,在店面装修,李清让人将屋顶、墙壁和地面都搽干净。墙壁上有些不太美观坑洞就用林宝刺绣布来装饰。桌椅都买新,客人坐着都舒服。
天黑回家,就随便弄点就吃。
“夫君,真的要买火锅吗?”林宝说。、
“恩,天气冷当然回想吃点热乎东西,所以卖”麻辣烫和火锅。这几天我就上山打些竹子回来,夫郎就磨光竹签。”李清就简单说下是怎么样吃食。因为汤不是普通汤,而是特制的。用二十种调料调制。我今天买桂皮、陈皮、香草那些东西?那汤必须用高汤。高汤材料主要用骨头炖。
林宝点点头,“明天就开始准备,夫君,不早明天再弄。”林宝看着今天夫君一天都在忙。
李清就去吹灯躺下,将林宝搂紧怀里。
“明天,夫郎先把今天买东西磨成粉。”李清说
林宝点点头。就这样相拥而睡。