正文 第十章 竹酒,在野先手
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腊月已近尾声,大江南北一阵风雪一阵寒,溱阳北边城墙外的蟒山银装素裹,万物萧索,林中琼枝一如义阳郡的茶树,光秃秃一片不复春夏时郁郁葱葱清新美貌。
唯有山脚一处竹林在白茫茫积雪覆盖下仍苍翠欲滴,被深一脚浅一脚踏入林中的清癯书生轻轻拂去压弯竹梢的厚重雪层后精神奕奕高高弹起,露出一线让人眼前为之一亮的绿意。
清癯书生手里提着一只模样别致的竹筒,是竹子截成二尺后留一节为底,外绘山鸟,镂刻意境悠远诗文,均匀涂上一层黑漆,再串以铁丝做提梁的匠心独运酒壶。
从隐秘渠道得知义阳宝城县某固若金汤的坞堡一日成空后,清癯书生自落户鱼市来首次出行,提着空筒在先覆一层竹叶再覆一层积雪,虽松软却时有踏空陷足危险的地面磕磕绊绊缓行。
书生眼中有一局韬光养晦已久的博弈终于由他落下一子,羚羊挂角得先手的快意,也有对善姓青年的自认仅仅埋下孤种,日后多半会夭折在雨打风吹霜雪摧残中,而无缘生根发芽的愧意。
视野边缘有名四五岁沛然灵气的稚童蹦蹦跳跳,心知自家夫子不良于行,便先一步穿梭竹林,寻寻觅觅此行的目的地。
等到小谛听一抽一抽的小鼻子嗅到酒香最鼎盛处,喜笑颜开的回来牵夫子去取酒,才发现自家夫子的左脚已鞋袜透湿,青衣渗出的墨绿自下而上如青苔拾级,渐渐满阶。
跛足书生一路下来几乎是左脚始终着地拖拽前行,白雪虽素净风雅,化成水后却是酷寒无比,谋苦手不像善姓青年有一气续一气,潮起潮落如烧不尽野草生生不息的内力傍身,自然冻得瑟瑟发抖,原本已是久治不愈的腿疾更是伤上加伤,钻心疼痛唯有自知。
但唯有自知的东西太多太多,习以为常的谋苦手如常敛眉微笑,勉强稳住身形歇了口气,抬眼望着小谛听找到的竹子。
这株枝繁叶茂的竹子摇曳生姿,哪里看得出多年前大雪封山时曾被他当中砍断,还将陈年佳酿并细心采集的数串柳花和一些竹叶竹蜜贮管中,任竹子自行生长,天然密封起到花酒合酿的效果。
谋苦手不善下厨,却善酿酒,且通贯古今博采众长,眼下这酿法奇特的竹酒就借鉴于前朝一位隐居士子。
当时前朝的末位帝王无才无德,眼见祖宗基业颓然将倾却一筹莫展,甚至不敢任用洋洋洒洒万言上书,当朝慷慨致辞,试图以新法变革力挽狂澜的嵇姓士子,生怕有损权倾朝野的外戚利益,让他在与垂帘听政的太后生隙,使得嵇姓士子挥斥方遒渐成胸中块垒,最后心灰意冷逃禅深山,再不过问世事。
嵇姓士子与几位志同道合的好友一并西去当时尚属前汉,如今已归附西夷的郫县,在有山有池有茂林修竹处住下,冬天砍竹刳其节,倾春日酿的美酒于竹管中,苞以取自池中亭亭玉立莲花的藕丝,待酒香醇厚远近可闻时斩下整个竹节,呼朋引伴流觞曲水。
谋苦手吃力的从肩负行囊取出刀,与其说是武力砍,不若说用毅力来来回回一点点磨下藏酒的竹节,一时间花香叶香酒香四溢,刚刚还担心夫子摇摇欲坠的小谛听微微张开小嘴,双眼迷蒙,像是已有三杯酒下肚,醺醺然了。
小谛听咽一口口水,看着夫子小心将竹节里的酒水倒入竹筒,想到今日是除夕,夫子说不定会破例让他尝尝鲜,两颊便各自绽开可爱酒窝。
谋苦手却微微摇头,慢悠悠道:“这不是给你喝的,是招待善小哥的。”
小谛听看懂前一句立刻撅起小嘴,但再看懂后一句,满腹委屈当即化作雀跃欢喜。
他记忆犹新一条鱼做出三种吃法,连鱼骨头都没放过被调理摆盘上几案的那顿饭,让他第一次见到了民以食为天那方被夫子糟蹋了多年的精妙晴空。
所以酒是不错,但着实比不上那只难为他特意相助还不知长进的缩头乌龟出马呐。
忽然,小谛听又皱起小眉头,那乌龟缩了两次头,保不准会缩第三次的,也不知今次过后得要翘首苦等多久?
谋苦手却气定神闲,合上竹盖,牵着年纪小小心事却重重的小谛听折返,被寒气侵蚀青中带紫的薄唇微微上扬。
嵇姓士子所创的酒名为郫筒酒,酒色清澈见底,藕香馥郁,因入口酸甜如梨汁蔗浆,会让人不知不觉贪杯,最后免不了一场酩酊大醉。
后世甚至有赖得郫筒酒易醉,夜深冲雨汉州城的诗句,说的是一位好酒清客得主人赐酒,不知不觉喝的烂醉如泥,连泼天大雨冲城都浑然不觉。
而谋苦手将占天卜地算古今,非当朝天子问社稷苍生不得擅用的六壬神课牛鼎烹鸡作择吉日吉时吉地砍竹酿酒,耗费整整五年光阴的酒名柳君。
音谐留君。