“火锅火锅”
    周子清想起上辈子自己在小饭馆干的那几年，其实那个饭馆也不小了，上下两层楼呢，就是位置偏了一些，所以客流量不是很多，偶尔会有附近居民摆个筵席什么的，初时那个饭馆生意确实不好，不过老板仗着两层楼是自家盖的，所以勉强维持着就满足了。
    他去之后的一年多，小老板招了个厨师进来，那厨师人不错，也姓周叫周桐，周子清的好多做饭小窍门都是那人教他的
    周子清有时候爱跟他聊天，知道他儿子有白血病，治病要一大笔钱，以前经营不错的火锅店连着祖传秘方一起卖了才给儿子凑够手术钱。
    他家里的厨艺都是祖上传下来的听说不知道往上数几辈还是御厨呢，火锅配方是他自己研究出来的，本身也挺有创新有才华的。
    孩子换了骨髓之后还需要大笔钱进行后续治疗，为了给儿子治病在大饭店找了个工作，，做完之后休息的时候去别处干点私活让那饭店的负责人发现了把他辞了，后来才知道是他一个徒弟告发他的，就为了把他弄走顶替他的位置而已。
    他在市里大饭店里找不到工作在街上游荡了好几天，无意中走到了他所在的小饭馆，尝过他们的菜色后摇摇头，把小老板叫了过去，老板自家的饭馆也不怕得罪谁，听他说的头头是道就把人招进来了。
    算来算去，这家伙现在大概正处于乱转的阶段呢，周子清还是用笨法子，去上辈子工作的地方堵人，准备守株待兔，不让他与那个老板有接触的机会。
    周子清仔细回忆了周桐与老板相遇的时间，等病好了，怕错过了，提前三天埋伏过去，到上辈子的同一时间，周子清果然看到那个熟悉的身影，忙从车里走下来朝那个熟悉的饭馆走去。
    进去之后，看到熟悉的环境，无尽的记忆向他涌来，说实话，上辈子他在这里虽然累，但是心里踏实，只是自身的情绪始终是特别压抑的灰暗的。
    “请问，需要点些什么？”上辈子熟悉的服务员向他走来轻声询问
    “嗯，要个……红烧排骨，宫保鸡丁，手撕包菜，加一碗米饭”周子清选了那人的对面桌坐下
    周桐点了个炒饼和碗酸辣汤，上辈子他就凭着一盘炒饼就知道这家厨师炒菜的缺点，从而提出了一些解决问题，让老板看聘请了他。
    正是中午吃饭的时候，店里虽没坐满，但是也上了半数客人，这时正好进来一拨人说是要拼个大桌，但是空着的桌子不多，周子清见状，忙起身“我就一个人，你们到这拼吧”
    那些人道了谢，把两个长条形桌子拼了起来，周子清自然的走到周桐那桌“大哥，不介意拼个座吧？”
    “没事，你坐吧”周桐笑笑，继续慢条斯理的吃自己的
    周子清先来的，所以三道菜上的很快，周子清忙夹起一块排骨吃，砸吧砸吧嘴“这排骨怎么……”
    “怎么了？”这桌子就他们两个人，周桐自然的接话
    “说不上来的感觉，就是差点味儿，没我妈做的好吃”周子清憨憨一笑
    “是么？能让我尝尝么？……你别误会，我也是做厨师的，您一说我就想……”
    “没关系，您尝尝，反正我一个人也吃不了这么多”周子清就怕他不偿，忙把菜往他那边挪
    周桐夹了最小的一块吃了，然后道“食材倒是不错，新鲜的，就是差火候不入味，有点腥气，做之前用料酒腌一下就好了，宫保鸡丁，鸡丁老了，塞牙，厨师火候不太到家，这白菜……”他本来就想尝尝这家的菜，看看自己的手艺够不够在这儿找个工作，所以周子清一让，他也顾不得别人的看法了，厚着脸皮把三道菜都尝了
    周子清听他说完，装着惊喜道“大哥，您真是行家呀”
    周桐嘿嘿一笑“我做这个都多少年了”
    “大哥现在在哪高就啊？”周子清明知故问道
    “我，嗨，找工作找了一个多月了”说罢叹息一声
    “大哥，我听您说这些，确实觉得您不错，正好我想开个饭馆，大哥要不要去试试？”
    那人听了到没马上就答应了，狐疑的看着周子清
    “我那饭馆是要新开的，最近正装修呢，这是我名片，饭馆地址就是我办公室的底层，您要不相信我，去考察考察，现在正在招人阶段呢，也是咱哥俩个有缘在这遇到了，只要大哥有手艺，工资待遇都好商量”