正文 第四章 ;开业前期
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【支线任务·一】准备食材
看到系统新发布的支线任务,不知道这次的奖励是什么。
顾岩从后门离开,打听了一下最近的菜场在哪儿,直接打了辆的。
既然明天就打算开始营业,今天就必须先要把食材问题给解决,对于进货这一块一窍不通的顾岩,只能先来菜场了解了解价格。
走完一圈,顾岩发现每个摊价格虽然上下浮动不大,如果像自己要这样大数量购买,差距就很明显,想了想在脑海里问,“系统,我买的食材好坏会不会关系到你提供的食材好坏?”
“不会。”肯定的回答。
顾岩点点头,走到刚才记忆中猪肉价格最便宜的老板那,指了指自己需要的部分,“老板,你这的肉大批量提不提供?”
“提供,你这是要自己用?”
“嗯,自己饭店里用。老板你看长期合作,这价格还有没有商量?”
“要是能定下来,价格肯定比外面便宜。”老板想了想,在计算机上按了一个价格。
顾岩看着也觉得差不多,留了个手机号,发了地址,“除了明天,以后每周六早上六点前送到,顺便拟个合同大家放心。”
付了一部分定金,顾岩又同样找了个送面粉的,任务进度就算完成了50%。
在回家路上,顾岩问系统,“每次送来的这些材料,你怎么弄?”
“宿主只要让他们把东西搬到店内就行了,接下去靠我解决。”听着系统话里话外的骄傲,顾岩平静的点点头。
等再次回到店里的时候,顾岩发现原本墙壁上空白的竹简发生了变化,左边:菜单,右边:店规。
原本想问问是不是系统弄的,又发现没有必要。
左边竹简,第一排就刻着菜单两个大字,第二排刻着早点·普通锅贴,在之后依旧空白一片。
至于右边店规,“系统,店规第一条:唯美食不可辜负。”果然第二排出现了自己刚刚说的。
“第二条:仅限堂食,不提供外卖打包。”
“第三条:打架闹事者列入黑名单,永不接待。”
`“不以规矩不成方圆”,看着墙壁上新出炉的三条规矩,满意的点点头。
顾岩就这么坐在餐厅中间的木椅上,突然觉得这种每天都有新的期待的感觉很好。直到口袋手机振动的声音才回过神,是楚衍的短信。
顾岩想楚衍这种觉得发短信都是浪费时间的人,通常都是一个电话打过来,除非开会接客的特殊情况。
‘准时吃饭,开会(。•‸•。)’,配上一个可怜兮兮的表情,顾岩仿佛看到了那张听着一群老顽唠叨,无可奈何的憋屈脸,觉得有点好笑。
回了个’嗯’,想了想又加了一条,’明天早上8点来吃早饭。’发完把手机塞进兜里。
距离平时晚饭时间还早,但中饭没吃,两顿合一块也差不多。顾岩想到早上吃的锅贴,有点可惜没从菜场先买点食材回来,现在感觉肚子更饿了。
找了家茶餐厅,在靠窗位置坐下,服务员很快拿着菜单礼貌询问,“先生,需要现在点餐吗?”
“嗯,虾饺皇、咖喱牛腩、凤爪、艇仔粥各一份,暂时就这点。”顾岩翻了翻菜单,报了几个自己常点的。
“好的,请稍候。”服务员拿着菜单退下。
顾岩等菜这段时间陆陆续续又进来几桌客人,而等他开始吃的时候,餐厅里几乎已经满客。
第一道菜上的是虾饺皇,呈半月形,圆鼓鼓的肚子上带着十二道褶子,皮白如雪,隐约能看到里面包裹的虾仁。
顾岩动手夹了一个虾饺皇,皮薄但不烂,虾仁肉质鲜美爽口,很快一个下肚。虾饺皇一笼三个,第二个刚尝了一口就被顾岩放进碟子里,可能是晚上的关系,虾不如早上新鲜,活虾死虾混在一起很容易分出差别。
凤爪和咖喱牛腩几乎同时上,浓郁的咖喱香味钻进鼻腔。牛腩膻味大下锅前要配合姜蒜等多煮去味,一筷入口酥烂不肥腻,咖喱包裹着肉汁,味道恰到好处。至于锅里一起炖得酥烂的土豆,顾岩下意识的忽略了,直接夹起一只凤爪,颜色鲜亮诱人,个头不大,塞嘴里一吮即脱骨,可见是下了功夫,蒸了足够时间。
而最后一道本应鲜甜香美,配料丰富的艇仔粥,顾岩舀了几口就推到一边。这么会吃饭的时间,门口已经排起了小队伍,索性结了账准备回家。
顾岩近一米八五的身高,宽肩窄腰,虽然荒废了一段时间,但在楚衍照顾下和自己挑嘴的习惯,体型匀称,加上本身一张还算英俊的脸,这么突兀一下站起来,顿时吸引了不少女士的目光。