正文  第三章初吻就这样没了?   加入书签
章节字数:2682
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    没过多久,车子来到了新茶研发基地,付雪下车后直接就进去了,都没有等杨洋。
    “杰安,今天你就先回去吧,我自己留下来参观就可以了。”杨洋对经纪人说到。
    “可是,这样好吗?”
    “放心,我没问题的,等我忙完给你电话好吧。”
    “那好吧,我就先回去安排安排明天的发布会。”
    “喂,刘总,今天让新茶研发基地的员工都提前下班吧,我想清净一些参观只留下付雪一个人就够了。”杰安刚走杨洋就给总经理打了个电话。
    “杨先生,这样不太合适吧,毕竟付雪只是个新人。”
    “我再说一遍,只留下付雪一个人陪我,虽然我已经签约了,可我并不在乎那点违约金,我照样可以违约!”
    “别…别啊,我答应您就是了。”
    没过多久,新茶研发基地的员工都下班了。
    “那个,你好我是公司新来的员工今天带代言人来参观学习,你们这是要去哪啊?”付雪看到她们都在往外走就拉住一个女孩问到。
    “我们今天全部提前下班,要回家了。”
    “这样啊,谢谢你啊。”
    “不客气,再见。”
    “怎么回事,怎么今天全部提前下班了?”付雪嘟囔到。
    “怎么了,小学生,在想什么呢?”杨洋悄悄走到付雪身后,贴在付雪耳旁小声问到。
    “我的妈呀!吓死我了,你走路就不能出点声啊!”付雪吓的转身倒退了好几步。
    “是你自己心不在焉的,还怪我走路不出声。”
    “我……”
    “你……你…你什么你,我说的不对吗。”
    “切,我才不要跟你解释呢!”付雪撅着嘴说到。
    “好了,不跟你计较了,既然她们都提前下班了,我们进去吧。”
    “你怎么知道她们都提前下班了?”
    “我…我猜的。”
    “猜的?骗人是不是你干的!”
    “是有怎么样,难道我一个大明星要让他们看来看去啊。”
    “自大狂,一点都不在乎别人的感受,就知道为自己找借口,真自私!”
    “我就是自大狂,怎么了,你来咬我啊!”杨洋突然在付雪脸上亲了一下,然后跑开了。
    “你!臭不要脸,别跑,看我不打死你?”付雪脸红着,追了过去。
    “来呀,来呀,你抓不到我的,哈哈哈……”
    “你,哼!不想搭理你,你自己跑吧。”付雪假装生气站在了哪里。
    “怎么啦,真生气啦,逗你呢。”杨洋走到付雪身边说到。
    “哈哈,你上当了……”付雪一把抓住杨洋,结果一不小心就摔倒了,杨洋躺在了地上,付雪趴在了他身上,她的脸更红了。
    “你的脸怎么这么红,难道……”
    “我……我……唔……”付雪刚想爬起来被杨洋拉了回来,结果嘴被堵上了。
    付雪推开杨洋的手,自己爬了起来,一直在用手擦嘴。
    “干嘛呢你,我又没有病,你一直擦个什么劲啊。”杨洋从地上起来说到。
    “你……你太过分了!”付雪说着说着泪就不受控制的流了下来。
    “哎,哎你别哭啊,我又不是故意的。”杨洋用手指戳了戳付雪说到。
    “一句不是故意的,就可以弥补我受的伤害了吗,这可是我的初吻啊。”付雪摸着嘴唇说到。
    “那你要我怎么办啊,我还给你,要不你也亲我一下。”杨洋闭上眼睛,撅着嘴亲向了付雪。
    “哎呀,真不正经。”付雪推开杨洋说到。
    “那你,不生气了吧。”
    “我才没有你那么小气,走吧快点参观完,快点回去,我晚上还有事呢。”
    “怎么了,着急下班去约会啊。”杨洋坏笑着问到。
    “不是,我没有男朋友不是约会。”付雪害羞着说到。
    “哎呦,还害羞了。”
    “我才没有呢。”
    “那你脸红什么。”
    “不理你了,你就在那自己胡思乱想吧。”
    走过茶园,走了好久,才走到了研发基地的门口。
    “你们的茶园还真大,走了这么久才到研发基地,累死我了。”
    “我说你是平常娇生惯养习惯了,这么点路就走累了。”
    “你以为我跟你一样,粗枝大叶啊。”
    “切,现在开始我说你听就好了。茶叶的采择,分春茶、夏茶和秋茶。采茶十分讲究时节。春茶一般在抽出一芽四叶或一芽五叶时采制。夏茶待抽出一芽三叶或一芽四叶时采制。秋茶在抽出一芽二叶或一芽三叶时采收。 
    茶叶制作过程: 
    绿茶:制作时不经过任何发酵过程、采摘后直接杀菁、揉捻、干燥而成的茶。滋味清新鲜醇,清爽宜人。因工法不同,又可分为以锅炒而成的炒菁绿茶,比方龙井、碧螺春,以及以高温蒸汽蒸煮的蒸菁绿茶,比方日本的煎茶、玉露,前者香气浓、后者有新鲜新绿感。 
    黄茶:制作方式近似绿茶,但过程中经过闷黄,使茶叶与茶汤的颜色呈黄的微发酵的茶,发酵度约10~20%,滋味清香甘甜,如君山银针、蒙顶黄牙等都是知名的茶款。 
    白茶:把叶片采摘下来后只经过轻微的、约10~30%程度的发酵、不经过任何炒菁或揉捻动作,便直接晒干或烘干的轻发酵茶。带有细致的茸毛,滋味清淡爽滑,非常独特。特产于中国福建一带,如白毫银针、寿眉牡丹等都是知名的茶款。 
    青茶:又称乌龙茶。发酵度约为20~60%,是介于绿茶与红茶之间的半发酵茶类。滋味变化多端,兼容绿茶的清绿新爽与红茶的醇厚甘美,常带有如花香、果香、谷香等多元丰富的香气,是台湾最知名的茶类。知名茶款除乌龙外还有包种、铁观音、水仙、武夷茶。 
    红茶:发酵度达80~90%的全发酵茶。制作过程不经杀菁,而是直接萎凋、揉切,然后进行完整发酵,使茶叶中所含的茶多酚氧化成为茶红素,因而形成红茶所特有暗红色茶叶、红色茶汤。(然必须注意的是,在英文中,红茶并不称「红」茶,而称black tea) 
    黑茶:属后发酵茶。制造上是在杀菁、揉捻、晒干后,再经过堆积存放的过程(称为「渥堆」),使之产生再次发酵,故而茶叶与茶汤颜色更深、滋味也更浓郁厚实。如普洱茶、湖南黑茶等都是着名茶款。 
    红茶的制作 
    认识了茶的分类,我们可以进一步,探究红茶的制作过程: 
    茶是以从茶树上与采摘下来的嫩叶与芽所制成。一般而言,高品质的红茶通常采摘一芽二叶到三叶,且叶片的老嫩程度需一致。 
    萎凋:将采摘下来的叶子,在室内均匀摊放开来静置一段时间,使茶叶的水分缓慢挥发减少,变为柔软而容易揉捻,同时茶叶也会在也在水分散失的过程中逐步产生化学变化。 
    揉捻与切碎:将萎凋后的的茶叶以手工或机器方式加以揉搓揉制,一方面破坏茶叶的组织,使内含的茶汁与茶的内质和芳香释出于茶叶的表层,以能在未来冲泡时可以迅速溶解出来;一方面使茶叶紧卷成型,以利包装与保存。而茶叶揉捻的方式与轻重的不同,也会形成风味上的不同差异。 
    如果是切碎型的红茶(现在可见的、除中国的功夫红茶、小种红茶外,大部分红茶均属之),则在此过程中以机器同时进行切碎的动作。 
    发酵:将揉切好的茶叶铺开来,在湿润的空气中摊放约数个小时进行发酵,使茶叶在空气中氧化,红茶的色泽与香气在此步骤完整形成。 
    干燥:将发酵完成的茶叶高温烘干,以停止发酵作用并去除水分。之后便可以进行筛选、拼配、包装上市了。听明白了吗?”
    “啊,什么!怎么了。”杨洋从睡梦中惊醒了过来。
    “感情我说了难道多,你一直在睡觉,一点都没听是吗。”
    “哎呀,就那样,好了我听完了,你给我泡点茶,尝尝吧。”
    “唉╯▂╰真是儒子不可教也。”
    

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