第一卷 相知复相惜  第二十五章 品茶   加入书签
章节字数:1323
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    地煞夫人喜欢早起,无论睡得多晚,早晨都坚持闻鸡鸣而起。晨间,花园里空气清新,清凉爽快。此刻,她正坐在凉亭里,一边烹茶、一边品茶,好不惬意。见姜瑜来了,微微一笑。
    “婶婶,我们把师娘带来了。”
    “很好。”她温柔地叮嘱两个孩子待会上课的各种规矩。
    姜瑜杵在一边,她发现,这地煞夫人好生温柔,丝毫不见戾气,完全看不出她竟是个杀人不眨眼的女魔头。但这坐在轮椅上,明显是腿脚不便。天生残疾?不大可能。可这天下用毒数一数二的高手,又是谁能伤得了她呢?姜瑜心中充满了疑惑。
    目视两个孩子乖巧地离开后,地煞夫人才招呼起姜瑜。姜瑜免不了在心里腹诽这些武林人士,爱摆谱,目中无人。此刻,她正是阶下囚,别人摆点谱,再也正常不过了。
    “坐。”地煞夫人娴熟地给姜瑜斟了一杯茶,“请用。”
    姜瑜心下烦躁,搞不清楚对方用意的她并不敢轻易饮用这杯热气腾腾的茶水。
    “姑娘可知此为何茶?”地煞夫人温和地看着她。
    姜瑜长在荒凉的关外,不曾品鉴过这等风雅之物,自然是不知。她老实地摇了摇头。
    “此茶名松萝茶,香气浓郁,茶汤颜色绿亮。”地煞夫人并不介意姜瑜的无知,反而和她聊起茶来。
    姜瑜不懂茶,但这并不妨碍她看出主人爱茶之心。茶汤盛在青瓷茶杯中,绿意幽幽。她虽不敢饮用,但也清晰地闻到了茶杯中散发出的阵阵香气。在地煞夫人亲切的关注下,她小心地端起茶杯,轻轻地嗅了一下,浓烈的香气扑鼻而来。“确实很香。”
    地煞夫人莞尔:“此茶产自江南琅源,相传一僧人偶得制作工艺,托名于松萝,于是此茶声名大作,流行于江南。”
    “夫人很喜欢此茶?”
    “爱极!”
    “何故?”
    “我自幼长于江南桃叶渡,渡口有一老人尤其善泡此茶。幼时,我父亲常带我去老人的茶肆坐坐。人到中年,流落他乡,此茶的香味常常萦绕在梦中。”
    “原来如此。”
    “你可知,茶叶与水的关系?”
    “不知。”
    “古人云:茶性发于水,八分之茶,遇水十分,茶亦十分矣。八分之水,试茶十分,茶只八分耳。”
    “我不懂茶。”
    “你可知我泡茶的水来自何处?”
    “不知。”
    “自唐代以来,惠山泉因有茶圣陆羽的品鉴,被誉为天下第二泉。文人雅士皆以惠山泉水为最佳的煎茶、泡茶用水。我因爱茶,曾托人去万里之遥的惠山取泉水。这泉水清洌之性容易散失,需封存于金银容器之中。而经过舟车劳顿,泉水容易坏掉,又请人取泉水旁的小石子置于容器中,来保持水质。再快马加鞭送到此处。”
    姜瑜闻之咂舌,这到处可得的水不用,竟花如此大的气力去万里之遥的地方取泉水泡茶,何等奢侈。果不其然,是需要经常打家劫舍,来维持这等爱好了。
    地煞夫人微微一笑,轻啜了一口茶,顿时茶香萦满齿颊。“可惜,这惠山泉水太难保存,运到此处时全无清冽之气,已经无法烹茶了。”说完,她轻轻叹了口气。
    “那这茶水就不是惠山泉水咯?”姜瑜更加吃惊,费那么大劲运来的水,最终竟然全被浪费了。太浪费了!可是,这夫人是不是太没眼力价了,明知她对茶一无所知,却跟她这个对茶一无所知的人聊了这么半天的茶,确定合适?
    地煞夫人点点头:“这煮茶的水确实不是惠山泉水,乃是取自后山小溪的溪水。这溪水清澈见底,冰凉爽口,虽比不上惠山泉的清洌,但也比一般的井水泡茶强上许多。”
    说了这么半天,见姜瑜对眼前茶水依旧无动于衷,甚至不愿意尝一口,地煞夫人微微有些气恼。她在嗔道:庸俗不堪,真是暴殄天物!
    

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