正文 第六十七章 【求收藏求枝枝】 为家人做一顿饭
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“煌,你做主厨我协助,这里是菜谱。”秦沐歌连菜谱都准备好了其实就是几张纸,这是前一天他打好了放在身上的要做的几道菜的做法,煌是学过的人,只要一步步跟着做就可以了何况有他帮忙没难度的。
百里煌心里有一点点紧张,这是学习之后第一次下厨做给别人吃,百里煌深呼吸一下,将菜谱看了一遍并且记在脑中,不过焗龙虾和清蒸东星斑要做的好吃也挺考功夫的,而冬阴功、炖白萝卜羊排、果香鸭胸肉对他有一定难度。
百里煌拿过龙虾就想开始处理,但是被秦沐歌阻止了,龙虾不急,焗龙虾一定要趁热吃,现在就处理龙虾太早了,“先把高汤煮起来,然后处理蔬菜和配料。将准备工作做好。”
秦沐歌将一整只鸡放进高压锅里开始煮,他要的高汤就是用整鸡煮出来的精华鸡汤,适当的放一些配料一起煮,然后调料什么要放也最后才放。
然后两人开始一起准备配料,一道菜所需的配料放在一个盘子里,这样等一下就会很方便,除了那几道菜,秦沐歌给百里煌的菜谱还有红酒牛肉、炒时蔬、开水白菜、烩菌菇,还有饭后甜点酒酿圆子,酒酿圆子不急。
一个半小时之后,厨房里开始有香味传出来,叶敏一闻就知道手艺不错,百里涵小馋嘴在厨房外面探头探脑,她闻到了好香的味道,看着厨房里两个颜值高的人做饭赏心悦目,闻着菜香口水直流,色香都已经满分了,真是可惜啊两个男人都已经私有化了。
百里宏搭在自己妹妹的肩膀上,头在百里涵的头上,对自己的妹妹道:“小涵你也该学学做饭啦,你看大堂哥和堂哥夫两个人是男人都会做饭,你一个女孩子也该学学。”
“我不学,不过以后一定要找一个老公会做饭,倒是你啦哥,你该学学做饭。”她才不学,他哥才应该学,看看大堂哥和堂哥夫,同样都是男人怎么就差这么多,他哥不会做饭不会做家务要是家里不富裕,以后娶个老婆老婆会累死。
“你们两个在外面嘀嘀咕咕,没事就进来帮忙怎么样?”秦沐歌看着门外两人在那里嘀嘀咕咕,道。
“不,不用了。”两个人离开了厨房门口,他们要是去帮忙肯定是帮倒忙他们可不想晚上吃不上饭。
叶敏也打够了麻将,让大家都收了,她和韩青好奇两个孩子到底在厨房做了什么菜两个人就进了厨房,厨房里并没有她们想象的乱,她们还担心两个孩子做一顿饭出来会弄得厨房会天翻地覆。
“今天晚上都有些什么菜啊?”叶敏看看厨房里的东西,问道,怎么看起来有泰国料理有西餐。
“奶奶,这是今天的菜单。”秦沐歌将放在一边的菜谱递给叶敏。
九个菜还真丰富,还有饭后甜品,有中餐有西餐还有泰国料理,“这些你们都做过吗?”第一次就算看菜单也不一定做的好吃的,不过就算不好吃他们也买账。
“我做过,煌是第一次,不过奶奶放心,我们一定让你们吃的津津有味。”秦沐歌自信满满的说道,他可是得小爸厨艺真传啊。
“好好,我们等着,我们先出去了。”叶敏和韩青也是越发期待食物上桌的时候,还有食物的味道,香味是满分,心意也是满分,不知道这味道是不是满分呢。
半个小时之后,一道道菜上桌了,“爷爷奶奶,吃饭了。”秦沐歌和百里煌的合作出品色香俱全,而味道还没尝想来也是不错的。
叶敏和百里煜一坐上桌,其他人才坐下,所有的菜都是热腾腾的,龙虾直接分装上桌每个人半只澳洲大龙虾,上面一层浓香的芝士封住龙虾的鲜甜烤的火候刚刚好里面的龙虾肉鲜嫩多汁。
“这都是你们做的,看起来很不错啊。”百里煜看着一桌的菜,没想到两人有这样的手艺。
“来,爷爷尝尝啊。”秦沐歌夹了一片块果香鸭胸肉放在百里煜的碗里道。
“好,爷爷来尝尝。”果香浓郁的鸭胸肉放进嘴里没有油腻感,鸭胸肉很软嫩味道清清爽爽的感觉,这可不是一天两天就能有这样的手艺的啊。“好吃。”
百里涵一听爷爷的话,就迫不及待的夹了一片鸭胸肉,真的好好吃哦,然后放下筷子,拿起刀叉吃了一口芝士焗龙虾,恩恩不错不错,“大堂哥堂哥夫你们可真是居家好男人啊。”
百里煌自己夹了一只冬阴功里的虾喝了一口汤,真的不错啊,他果然在厨艺方面还是有天分的。
叶敏也对这一桌菜露出满意的神情,韩青则是露出了一些诧异,味道的超出她的预想,百里恒则挑了挑眉是对味道的惊讶,百里宏尝过一口之后就埋头一通吃,超级给面子的行为评价,还有三个面不改色不说好不说坏只是吃饭。
“老头子,今天两个孩子可是很有心啊,吃完饭还有你最喜欢的酒酿圆子。”叶敏道,在厨房看菜谱的时候就看到了酒酿圆子,这可是她老伴最喜欢的甜品啊。
“真的啊,我可是好久没吃酒酿圆子了。”百里煜道,他好久没吃了,今天两个孩子就给做了。
“爷爷,您喜欢就好。”秦沐歌道,秦沐歌可是特意了解过百里煜的喜好才让煌做这道甜品的。
叶敏看着老伴发自内心的喜悦也是放心了,她就怕百里煜是勉强逼自己接受,现在看来不是,最主要秦沐歌真的是一个好孩子啊,虽然在厨房里是阿煌主要负责,但是阿煌的动作还是很生疏的,秦沐歌才是最主要的晚餐负责人,餐单应该也是他准备的。
“小敏,你也吃。”百里煜给老婆夹了烩菌菇,叶敏最喜欢的蔬菜就是菌菇类。
叶敏也给自己的老公夹了一块煮的酥烂又不油腻的小羊排肉,“你也吃。”家人和和乐乐坐在一起吃饭,还是孙子和孙媳还是孙婿一起做的饭,真好,她和老伴一定要长命百岁看着其他几个孩子成家立业甚至是四代同堂五代同堂。