正文 第八章 犹似故人归
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(感谢收藏和推荐的小伙伴,让我这初来乍到的新人,感到很温暖哦。谢谢!)
此生最令我佩服的人,就是师傅。她就是这样,明明很想要一个结果,但是她会让你自己亲手奉上去。
她曾说,殊儿,从心理学的角度讲,每个人都会为已发生的事情找理由,无论好坏。就像这个时代的人特别相信一切自有安排一样。现在我终于明白她为什么会在书信里说我将名字写错的事,我提及星象占卜在先,她说巧合在后,让父亲自然而然想到命中注定之说。
秦府大公子的身份,将带给我诸多便宜。
接手酒楼生意第一件事就是命令所有酒楼关门歇业。师傅曾跟我讨论过经商之道,那时我年幼,说经商的根本在于谋利,师傅摇头,说兵道在诡,商道在奇。有人的地方就有钱财,你若能吸引人的注意力,那么钱自然会来。任何消费都是需求在先的,解决别人的不方便,就能让钱流到你的口袋里来。她说在她家乡有一种综合性消费场所,人的吃穿住行都能在其中得到满足。
我问过师傅她的家乡在哪里,她每次说起的时候都神采飞扬,既然那么想念家乡为什么不回去。她说她的家乡在很远的地方,跟大原朝处于不同时空,她找不到回去的方法。我说你回不去才好,不然我上哪里去找你这么聪明的师傅来教我。然后笑闹一场,估计她也没有想到她随意跟我一说的东西,今天我会派上用场。
我调查了四家酒楼所处地理位置的情况,北边居住的多是平民阶层,因为各种原因离开家乡来青州谋生的人,青州城的贩夫走卒婆子丫鬟基本出自这个群体。
东边是读书人士的聚居地,科举考试的州试在青州城设了考场,青州城的很多书院都聚集在这里。
西边是富人们的居住地,因为大原朝文武并重政商有别,所以富商们聚集在一起也形成了一个不可忽视的商业阶层。青州城的府衙在南边,因此达官贵人都选择了在城南居住,最主要的是护城河在南边,临水而居自古就为权贵们所推崇。
根据不同情况,我对东西南北四家酒楼提出了不同整改方案。北边的酒楼取名快活林,将一楼改建为公共澡堂,提供搓澡按摩修剪等服务。二楼作为用餐的地方,食物分为中等和低等两个层级,中等可以点餐,低等直接是事先炒好的菜放在保温架子上按荤素搭配算价。两边是隔间,中间统一放长桌和条凳,增加容客量。三楼做成通铺,一方面给我们的工人做住宿,一方面可以将床位租出去盈利。人员管理方面,采买,切菜,炒菜,送菜,收碗,洗碗,打扫清洁和招呼客人的,都各司其职,运转起来,效率比以前提高了一半。北边的方案,最先出来,看见菜品价格,反对声立马四起。父亲却力排众议,支持我这么做,装修进程很快,运营一旬就堵住了所有人的口,每天进账的银钱数量,是之前的五倍。
接下来是东边,取名翰林居,不做吃食,只做茶饮。将二楼改成藏书阁,利用秦家财力优势,搜罗了天下各类书籍,提供借阅。一楼出售笔墨纸砚等读书用具,同时还有一些房间摆件的小玩意,比如名家字画的赝品正品,苏杭屏风折扇,青石金玉的雕刻,奇特盆栽之类。三楼是茶室,装成小隔间,为提供看书的地方。这个想法来源于师傅说的图书馆。翰林居一开张,就得到了所有读书人士的欢迎,三楼雅座甚至需要提前三天预约。
后来总结成功原因,给各大书院院长行便宜之权起到很大作用,得到了他们的认可,差不多就可以影响青州城所有读书人的消费习惯了。因为是跟书本打交道,需要一批识字的人来为他们提供服务,福伯说来赶考的有很多贫寒人家的孩子,可以给雇佣他们闲暇时间来做事。这也是翰林居得人心的重要原因。
快活林和翰林居的成功,让秦家的大公子秦殊顿时在青州声明鹊起,一时间所有人都在猜想,城西和城南的酒楼,我会如何改整。我却一反常态,停下所有动作,每天带着人出入花鸟虫鱼古玩奇石的汇聚的场所。
“小姐,你上次让送出去找人雕刻的那块石头,有人肯接手了。”九月带来了今天的第一个好消息。
我自幼对石头就情有独钟,因为师傅说过,这世界上每一块石头都是独一无二的,就像我的名字一样。九月说的那块石头,质地太软,密度不够,其实根本不适合雕琢。我之所以这么做,是因为我需要一个技艺纯熟,对自己有绝对自信的雕刻工匠来与我携手打造天下第一楼。
这是一间很普通的玉器打磨坊,刚才站在门外,第一眼的印象就是觉得它普通。可是当我掀开门帘看到的那张脸时,我觉得我错了,这世间任何一个地方,都可以普通,但是有这个人在的地方,永远不可能普通!