第一卷 第37章 准备就绪
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炸薯条分两种,一种是KFC、麦当劳那种口感比较绵软的,另一种是裹了一层面糊炸得金黄酥脆,再撒上调味粉或者番茄酱的街边小吃。
这两种炸薯条,各有各的风味,受众也很广,像他这个不怎么爱吃零食的人,也偶尔会买上一份尝尝鲜。就是不知道在这个地方,有没有销路了……在他接收到的记忆当中,仅有的几个集会时的画面都是一闪而过,根本就给不了他参考意见。
卿如墨想了想,决定先问问土生土长的的卿笑笑,然后再做决定,“笑笑,过来下,爹爹问你个事儿。”
“来啦!”卿笑笑小跑着过来,笑眯眯的问道:“爹爹,什么事呀?”
“你去过集……”不对!小家伙就是去过他才把他叫过来问的啊!卿如墨甩甩头,换了个问题问道:“你在集会上,有见过卖吃食的吗?”
“有啊!”卿如墨不假思索的回答道。
“都是卖些什么呢?”
咦?爹爹好奇怪,怎么突然问起这个。卿笑笑疑惑的瞅了自家爹爹一眼,见他一副认真得不能够再认真的样子,便想了想回答道:“卖吃的的不多,就几个。有个卖饼子的,还有个卖疙瘩汤的……对了!还有个卖糖人的!他做的糖人最有趣了,有小老鼠,小花猫,还有大老虎呢!”一说到自己喜欢的东西,卿笑笑的眼睛比平时亮了几分。
饼子、疙瘩汤,这些都是可以填肚子的东西,主要原料是面粉……面粉?!卿如墨的目光闪了闪,既然都能做饼子什么的卖,想必面粉也不会很贵吧?!这次集会,他得买些面粉回来,做点儿别的吃食,免得天天都是地瓜、土豆,蘑菇汤。
“爹爹,你问这个做什么呀?”
“没啥,就是问问。”见小家伙就要扁嘴表达不满,卿如墨好笑的补充道:“我打算过几天带你去集会上玩玩。”
“哇!真的吗?!”
“当然是真的。”
“哇哦!真是太棒了!莫离叔叔,莫离叔叔,告诉你一个好消息,爹爹要带我去集会玩儿哦!”
听着卿笑笑远去的声音,卿如墨嘴角的弧度越拉越大——和这么个天真活泼的小家伙在一起生活,单调的日子都变得有趣起来了。
既然有卖饼子和疙瘩汤的,那么就试着卖下炸薯条吧,看看有没有人吃。
因为是第一次摆摊儿,卖的又是炸薯条这样的新鲜事物,所以卿如墨只打算炸个两三斤土豆试试,要是销量好,下次集会时再多准备点儿,要是卖得不好……啊呸!要有信心,肯定卖得好!
那么做哪种炸薯条呢?麦当劳那种?还是街边那种?卿如墨想了想,来了个折中的方法:土豆切条,直接下油炸,炸成麦当劳那样的,再做上几样配料,顾客喜欢哪种,就拌哪种。
确定好方案,卿如墨便提前做起了准备工作——
土豆自家一大堆,直接切条炸就是了。配料分为酸、甜两种,酸的是用酸梅加少许蜂蜜压成的果酱,甜的则是蜂蜜融成的糖汁。至于炸土豆的油,倒是费了好一番功夫……家里那点儿油,炒菜都嫌少了,根本就炸不了土豆。可去买吧,又没钱。为此,卿如墨愁了一两天,后来还是莫离逮回只山鸡,他把山鸡拿去村里换了一大罐油才解决了这个问题。
土豆、调料、油都有了,锅和柴火都是现成的,一切准备就绪,就等待集会的日子了!