正文 第十八章 动手做葡萄酒
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正当我疑惑不解的时候,就听到说话声从后面传来,我跟着声音穿过左侧房子和院墙连接着的门。
穿过一条长长的巷道眼前豁然开朗,原来还有后院,我一直以为只有前院。
后院并没有像前院一样什么都修剪得有条有理,这里的一切都任由它自然生长,院墙被爬山虎遮得密不透风,院子中央横着一条小溪,旁边是一个人工挖凿的池子,种着的荷花开得正艳。一条挂满葡萄的长廊随溪而建,此时苏伯正指挥着3个人在摘葡萄。
苏伯看见我,赶紧走过来对我说道。
“季少爷,你醒了,大少爷见你睡得香就吩咐我不要叫你,你吃过早餐了吗?”
“苏伯,你叫我佳君就可以了,不要叫什么季少爷,早餐我吃过啦,对了林瞬呢?他去哪里了。”
这么慈祥的老伯叫我少爷,我真的担待不了。听着也怪别扭的,之前听凯子说少爷是KTV里面的服务生。
“大少爷今早就出门了。”
苏伯顿了顿又继续说;
“这哪行呢,少爷就是少爷,哪能是我们下人能叫名字的。”
无论我怎么说,苏伯就是不肯叫我名字。我顿时感觉一股无力感,老伯一辈子都是这样过来的,他也有他的信仰,我也就没再坚持。
“苏伯你摘这么多葡萄是要做葡萄酒吗?”
我一手抓着一串葡萄边吃边问。
“葡萄酒我并不会做,我这是让他们摘下来送给周边的居民。”
苏伯站在我身边一边解释一边指导他们。
我看着这些一串串个大饱满的葡萄,心中一顿不舍。盯着他们装好的一框框葡萄,捏着下巴思索了一阵对苏伯开口道;
“苏伯你能不能给我留一两框,我会做葡萄酒,我来做。
“季少爷你会做这个?”
苏伯一脸诧异的盯着季佳君,看他一身细皮嫩肉的,没想到还会这些。
“在家没事做的时候,就和我妈学了点。”
其实这些我都是在网上学的,平时放假没事做,我又不爱运动,就在家折腾这些东西。
在苏伯的帮助下,我从他们摘下来的葡萄里挑挑练练,装了5框最好的。这下可把我美死了。要知道葡萄酒可是好东西啊美容养颜,并且还是这种纯天然的。吃完午餐我和苏伯就开始忙活,先用剪刀把葡萄从果蒂处一颗颗剪下来,然后把剪好的葡萄洗干净,用淡盐水泡十分钟,再重复这一道顺序来一遍。
等葡萄身上的水分晾干后,就用手把它们一个个都捏烂,然后加入白糖,装入玻璃罐中。
苏伯见我每个罐子都没有装满,询问我为何不装满。我便解释给他听,每只罐子只装3分之2,留3分之1的空间让它发酵。
把它们搬到库房放好后,我就一阵犯困。
躺到床上夏风有一阵没一阵的吹拂,舒服到极点,特别是听着外面树上的知了一个劲的叫,那叫一个催眠好手啊。