正文  第十章 你他妈别叫我小亦   加入书签
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    第十章你他妈别叫我小亦
    下午下班,方起坐公交车去西郊菜市场买菜。
    市中心的物价比成交高几倍,方起刚刚毕业的时候,虽然在市中心上班,但为了省钱,他每周都会抽出时间去城郊买菜。买一些青菜,莲藕必须尽快吃完的,再买一些土豆,西红柿,黄瓜等能放得久一点的菜,一次买够一周。
    现在虽然不用再为温饱发愁,这个习惯却保留了下来。有时心情不好的时候,就坐一个小时的公交车,去城郊买买菜,转一转,就当放松心情。
    鲜少在吆喝声声,你赶我忙的菜市场,看见西装革履的男人。方起却很自然地询问价钱,讨价还价,选着自己需要的食物。
    买了土鸡肉,芋头,准备晚上做一道芋头烧鸡。
    又买了凉粉,小葱,一道地道的川菜凉拌凉粉就有了。
    在一家经常光顾的老字号卤味玻璃柜摊位上,买了招牌菜,辣炒卤翅。
    快到菜市场出口时,看到一位白发苍苍的老婆婆提着一个小竹篮,里面装着自家鸡生的鸡蛋,以及两个绿绿的嫩南瓜。
    前段时间工作忙,很久没有开火,更别说吃到这种农家自种的小菜了。
    买了二十个土鸡蛋,一个新鲜小南瓜,心满意足地坐上车回家。
    方起是大山里长大的苦孩子。妈妈嫌弃方方建军没能力,赚不到钱,在方起两岁的时候出去打工,然后杳无音信,再也没有回来过。农忙的时候,方建军要忙农活;农闲的时候,为了挣点零用,方建军要跟着村里的人去打小工。早出晚归,根本没有时间照顾方起的饮食起居。早在他没有灶台高的时候,就已经学会了喂鸡喂鸭,做饭炒菜,上坡下地。
    味道不怎么样,但至少大多数家常川菜还是会做。
    先把大米,花生放进电饭煲,盖上盖儿,插电,煮饭。
    芋头,鸡肉洗净装盘。把鸡肉过水焯一下,撇去血沫,捞出。
    然后切姜葱蒜,干辣椒,花椒备用。
    热油,放入豆瓣酱,和各种辅料炒香。下鸡肉,翻炒;然后加芋头和水,大火闷炖。这道菜鸡肉质地细嫩滑润,辣而不燥,芋儿粑糯回甜,是非常地道的川菜。
    在闷煮鸡肉之时,方起把凉粉切成竖条,装盘,淋上花椒油,麻油,醋,酱油,葱姜蒜等等。等会鸡肉煮好之后,凉粉刚好入味。
    一个人,三个菜,一瓶啤酒。
    一边吃晚饭,一边看电视,惬意自在。
    以后这个家还会有自己的老婆,孩子,这样稳定的生活不正是自己想要的吗?
    何必自寻无妄的烦恼。
    不同于其他人两个一排,三个一行,说说笑笑,大包小包。许锦亦在商场闲晃的时候,什么也没带,什么也没买。
    清瘦冷静的背影,在热闹喧哗的步行街上,显得更加形单影只,落寞孤单。
    没有任何意外,看到家门口熟悉的黑色双座跑车。许锦亦眼也不眨地,拉开车门,坐了进去。
    “云少今天不在龙翼,不担心有人造反吗?”
    “不劳小亦费心。要是一天不在,下面就活泛了,我也不用坐在这位置上了。”
    许锦亦大声地反驳,近乎于失控,“你他妈别叫我小亦,耳朵里进了苍蝇,恶心!”话出口,许锦亦才后知后觉,他早已没了发脾气的资格。用力地握了握拳头,力气大的手指都快掐进肉里,平复体内翻江倒海涌动的血液,再开口,已经恢复了往日的冷淡,“那可不一定,你和我爸不就是一个活生生的例子吗。”
    

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