为了能在天黑之前赶回家，木潜快步走向满香楼。走到满香楼后门时，木潜就看见张掌柜正站在后门等他，“你终于来了，我可盼了你很久。”张掌柜笑呵呵地指挥小二接过木潜手中的背篓。
    “不知道张掌柜等在下有何事？”木潜疑惑道。“当然是有事相求于你了，不知道你除了会做鱼以外还会不会做其他菜式。”张掌柜一脸笑容问道。木潜想了想，“的确还有几个菜式，不过这都是祖传的，不可外泄。”木潜说这一半一半的话就是为了看张掌柜怎么答，如果他想要就会出高价来买，还会欠下木潜的一个人情，如果不是非要不可，那么这几个菜式就可以留到木潜开酒楼用，并且不会得罪人。
    张掌柜听到这话，并没有立刻答话，而是想了想。看来这也是一只小狐狸，“实不相瞒，我的确等着几个菜式救急。”张掌柜尽量让自己的语气诚恳一些。“可是我……。”“就算是在下欠你的一个人情，规矩是死，人是活，潜兄弟要学会变通才行啊。”张掌柜打哈哈道。
    木潜想了想，现在唯一和他合作的就是张掌柜了，没必要为这几个菜式和他闹翻。“好，我答应你，不过这几个菜式工序比较繁序，需要的材料很多，不一定都能找到。”“只要你能提供给我，我就没什么事找不到的。”见张掌柜夸下海口，木潜也不掩藏了。
    木潜叫张掌柜拿来纸和笔，张掌柜一愣：“潜兄弟可会写字？”木潜点点头，提笔就在纸上写下了两个菜式。张掌柜看了看，这字写得苍劲有力，没几年的功底可写不出来，问道；“潜兄弟这字写得可大气，不知可否考取功名。”
    木潜一听，笑了：“农民一个，可不懂什么功名，这字也就瞎写的。”张掌柜看着木潜脸上的表情，一时弄不懂木潜到底是一个怎样的人，如果是人才，倒不如纳为己用。张掌柜故意说道：“农民可写不来这字，潜兄弟可谦虚过头了。”木潜笑笑，没答话。
    张掌柜见了，也明了，这小子必是成大器之人。当张掌柜想拿过写着菜式的纸张时，木潜用手压了压纸张：“用祖传的菜式出来卖就已经是不孝了，还希望张掌柜给我一个合理的价格啊！”
    张掌柜想了想，真是一小狐狸，这话说多漂亮，如果价格低了，他就可以用不孝的罪名收回，价格合适的话，还让自己欠了他一个人情，无论哪种结果，他都是有赚无赔。“那是当然了，不过，你刚才也说了，这材料难以收集，万一收集不齐，这可是我赔的啊，潜兄弟可要为我着想一下。”
    奸商就是奸商，永远能找到你的缺陷。木潜笑道：“可是你一旦做出这两道菜，我想，张掌柜可不会笨到在这里买吧，这两道菜的材料难找是一回事，它的材料也是挺昂贵的，不是一般的富人能吃得起来，只有在京城这种遍地黄金的地方才会受追捧。”
    有些人聪明得让人厌恶，可有些聪明人又让人又恨又喜，很显然，木潜就是第二种人。“一道菜式，我给一百五十两，这个价格你可满意。”张掌柜看着木潜的脸问。木潜心里算了一下，这个价格可不算高，不过这材料可难找，就算是自己以后开店也未必能找到，可是如果能找到，这可就价值千金了。木潜矛盾了一下，还是决定买，“张掌柜，一个菜式两百两，不过我只卖五年，五年后，我也重新用这菜式。”
    张掌柜也算了一下，“好，我这就准备契约。”木潜点点头，尽管不满意，但他现在是严重缺钱，没有钱，他可是什么都做不了。签过契约，交过钱，木潜刚想出门就听见小二叫道“不好了，掌柜。”
    “什么事情，这么慌张。”张掌柜刚做好一笔满意的生意就听见小二在大喊大叫，不满道。“鱼，潜大哥带来的鱼全死了。”小二匆忙说。
    “什么？全死了？”张掌柜急忙跑去厨房，木潜听到小二说鱼死了，顿时楞了，这些深山里的鱼不是最耐养的吗？木潜也跟着张掌柜跑去了厨房，一看，他带来的鱼全翻白眼了。木潜叶傻了眼，怎么会这样？
    张掌柜一脸心痛，“这鱼怎么会全死了，你们没按我的要求，放进水里吗？”张掌柜问厨房里的帮工。“掌柜，我们有按你的要求放进水里，不过这鱼还是翻白眼。”其中一人答道。看着这些死鱼，木潜想到了一个办法：“张掌柜，我有一个办法可以让你的鱼到明天都那么的新鲜。”
    张掌柜惊喜道：“真的？”木潜继续说；“你们这么大的一家酒楼一定会有冰柜。”“没错，不过这里冰柜的冰很少。”
    “你找一个大桶将鱼放进去，再倒几桶冰凉的井水，密封好，放到冰柜里，很快井水也会变得冰冷起来，这样就可以使鱼维持很久的新鲜。”木潜说道。张掌柜不经想到，如果这鱼能维持几天的新鲜，是不是意味着这些鱼可以远运。将这些同木潜一说，木潜笑道：“商人不愧是商人，目光就跟平常人不同。将冰水和鱼混在一起的确能让鱼保持新鲜度，只要密封得好，十来天都是可以的。”
    张掌柜听了，对着木潜可是一脸崇拜。木潜看着那闪闪发亮的眼睛，那个精明的张掌柜哪去了
    看着天还未黑，木潜就回家了。一路上，木潜就想着要用这四百两来干什么？快到家了，看着四个小孩在门前，着急地张望。木潜觉得做什么都不比建好一个家来得实际。
    夕阳无限好，一片温柔之光正照耀这个不幸而又幸福的家。