七拐八拐，好容易到了张园外家，竹风一脸的憋屈。赵南笑嘻嘻的看着他，故作好心的把装海鲜的坛子递给他，让他“凉快凉快”。竹风又羞又恼，忍不住推他，一来一往差点打翻了一坛上好的桃花酿。
    三进三出的几个大院，又曲曲折折在园林里转了一遭，才到了张府的会客室。管家吩咐他们去厨房，几个家仆去帮工。原来是张家的姨太太害喜，病殃殃的吃不下东西，惦记着原来在青楼吃过艾清馆的吃食，希望能让他们过来做些。张园外很是重视，于是就让小厮带他们过来了。
    赵南看这厨房里罗列的食材，叹了口气，果然有张家的排场，不过该准备的已经妥当了。又不保谁会有那样的居心，他只是借用了锅碗，也没再多动。
    家里的厨子老仆问他们要做什么吃食，赵南笑吟吟的说要做一道雪夜桃花。
    赵南抿了一口水，用桃花酿腌制着食材。对着竹风和家仆侃侃而谈。
    雪夜桃花”是一道名菜。此菜创于唐高宗刚刚立武则天为皇后的那年。这一年阴历二月二剃龙头的日子过后不久，唐高宗便得了一场大病，整天卧床不起。皇后武则天时时刻刻守在高宗的身边，并亲自给他熬药喂水。转眼到了３月，此时正是桃花盛开的美丽季节。桃花红的红，粉的粉，开满院里院外、屋前屋后。可是，高宗却不能像往年那样游园赏花了。
    这天，正午刚过就开始下雪。风卷着雪，雪裹着风，越下越大，足足下了半天。傍晚时，风消雪停，明月当空，屋顶、墙头、树上、院里到处一片银装素裹，好看极了。武则天不觉心中一亮，何不将高宗搀扶到窗前看一看呢？高宗看罢，拍手叫绝：好一个雪夜桃花。惨白的脸颊上露出了笑意，自觉好了些，想要吃饭。武则天一听，喜上眉梢，立刻传旨御膳房。
    一会儿工夫，饭菜齐备。酒过三巡，菜过二道，高宗发现，今夜进膳有几个菜虽然好吃，却叫不出名字。
    “爱卿!这个菜唤的何名？”高宗忍不住问。
    “万岁，这个菜是你亲自封的。”武则天含笑说，“刚才观看窗外景色时，你不是亲口说：好一个雪夜桃花吗!妾身才遵旨让御厨做的。”
    高宗猛然醒悟，高兴地说：“对，对，对，是孤家封的，是孤家封的!”
    从此，每到有喜庆大宴的时候，都有此菜上桌。后来，当高宗驾崩时，在他的供桌上也摆着“雪夜桃花”。
    赵南讲完，又抿了口水，催着听得呆呆愣愣的竹风，“快点去取渍桃花，不然来不及了！”
    竹风匆匆的去了，府里的老奴林阿嫫若有所思的离开了。
    赵南轻轻一笑，低头揉着章鱼。木桶里的章鱼浸着香料，这样一揉，可以让它的口感发挥到最佳。