正文  第十章 晚饭   加入书签
章节字数:1916
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    “吃饭了。”随着陆青木的一声叫喊,王鼎手中拿着药钵一瘸一拐的以最快速度走了出来直奔饭桌。
    “哎呀,王阿伯,你又没洗手。”放下手中装着清水的木盆,陆青木拿起筷子拍掉王鼎欲抓桌子上菜的手,抱怨道。
    “知道了,知道了,真是的,谁家的丫头这么烦人啊!”嘟囔着,王鼎将双手放入陆青木预备好的木盆中。
    “呀,青木妹子,吃饭啦?”一手扶着许弦的武进从内侧房间中走了出来。
    “嗯,快坐吧。”将远处的圆木凳子搬过来放在餐桌前,又细心的铺上了一层棉布软垫,陆青木招呼着两人。
    “哎呀,饭呢,丫头?”嘴里面塞着一块鸡肉,王鼎模糊道。
    “知道了。你们坐吧。”应了王鼎一声,陆青木又转头对站在一旁的两人说道。说完,就又跑进了厨房,用手巾搭着蒸笼,端出刚刚蒸好的米饭,小心翼翼的拿进了房间。
    “你们两个小子,不要抢我的菜。”刚踏进房间门口,陆青木就听到王鼎护食的声音。
    “王阿伯。”‘嘣’的一声放下手中的蒸笼,陆青木怒视着两手紧搂着三盘菜的王鼎。
    “哎呀哎呀,小心一点,不要把我的饭摔坏了。”无视陆青木的怒气,王鼎一把抓过蒸笼,直接掀开了上面的盖子,一股清新的味道顿时弥漫开来。
    “丫头,这是什么啊?”瞪着一双眼,王鼎甩着被烫到的手,满脸的垂涎。
    看着王鼎,陆青木无奈的叹了一口气,她用木筷子拨开上面的竹叶,露出微绿色的米粒,拿过木勺给每人添了一碗,缓缓道:“这是碧粳米,是上次万夫人女儿成亲,我去她家送嫁衣的时候她送我的。我用鸡汤煨了一下,然后竹叶包裹加了一点蜜酒,放入蒸笼蒸了半个时辰。有点烫,你们先等一下儿吧。”
    “嗯,嗯,豁,好吃…”话刚说完,王鼎早已顶着一嘴白胡子吃的不亦乐乎。
    “唉,”再次叹了一口气,陆青木趁机将王鼎护在怀里的三盘菜一一拿出来,放到了桌子中央。
    “我的菜!”嘴上沾着饭粒的王鼎看着脱离自己掌控范围的菜正欲扑救,一旁陆青木拿起筷子又敲了王鼎一把。“王阿伯,你再不安分一点,明天,不,以后,都别想吃我做的菜了。”
    “哼。”气鼓鼓的又塞了一口米饭,王鼎收回手狠瞪了对面两人一眼。
    相较于王鼎的不满,武进粗神经的笑了一下,起筷进攻看上去就让人垂涎三尺的菜。而许弦静垂着眼眸,在一桌色香味俱全的菜肴面前一脸的稳如泰山。
    “吃一点吧,应该还不错的。”看着迟迟未动筷子的许弦,陆青木探头小声的说了一句。
    “这是什么?”看着露出明显期待眼神的陆青木一眼,许弦修长白皙的手执起木筷,点在了一盘散发着浓重肉香的菜肴上。
    “这叫芙蓉肉,是先用精肉一斤,切片,清酱拖过,风干一个时辰。用大虾肉四十个,猪油二两,切骰子大,将虾肉放在猪肉上,一只虾,一块肉,敲扁,将滚水煮熟撩起。熬菜油半斤,将肉片放在眼铜勺内,将滚油灌熟。再用秋油半酒杯,酒一杯,鸡汤一茶杯,熬滚,浇肉片上,加蒸粉、葱、椒,糁上起锅。你要试试吗?”快速的将做法说了一遍,陆青木转头问道。
    轻轻夹起一块沾染着汁水的肉块,许弦送入口中。
    “怎么样?”看着许弦的表情,陆青木紧张的问道。
    “嗯。”低低回答了一声,许弦又将筷子转到了一旁白白圆圆的类似丸子的汤水上,“这是什么?”
    “哦,这叫鱼圆,是用白鱼、青鱼活者,剖半钉板上,用刀刮下肉,留剌的板上;将肉斩化,用豆粉、猪油拌,将手搅之;放微微盐水,不用清酱,加葱、姜汁作团,成后,放滚水中煮熟撩起,冷水养之,临吃入鸡汤、紫菜滚。你的身体受了伤,喝点这个清淡的汤应该会比较好吧。”虽然对于许弦只有一个‘嗯’字的回答颇感失望,但是陆青木还是打起精神介绍起了菜色。
    “我给你舀一碗吧。”看到许弦不方便的手,陆青木询问道。
    “嗯。”又是一个简单的音节。
    拿起放在盘子里的木勺,陆青木大气的舀了整整一勺放进了一旁的空碗,递到了许弦的手旁,直接忽略了王鼎幽怨的眼神。
    “怎么样?”看到仅仅是轻轻抿了一口的许弦,陆青木还是忍不住的又问了一遍。
    “嗯。”还是一样的答案。
    “那你再尝尝这个吧,这是芋煨白菜。芋煨极烂,入白菜心,烹之,加酱水调和,而且这白菜是新摘的,非常新鲜。”
    “青木妹子,这你就不知道了,我家老大什么都吃,就是不吃菜叶子,哈哈,也不知道哪里来的怪毛病,这菜叶子多好吃啊。”一旁吃的也闲不下来的武进看到轻微皱着眉头的许弦好心空下嘴巴解释道。
    “啊,这样啊,对不起啊,事先没问清楚。”听了武进的话,陆青木看了一眼表情一直没有多大变化的许弦低声道歉,不过这是什么怪毛病啊,不吃菜叶子。
    木筷轻巧的挑起一块泛着白玉色泽的白菜,许弦微皱着眉头送入口中。
    “你不用勉强的。”看到许弦挑起白菜送入口中,陆青木赶忙挥手道。
    “不错。”垂下眼眸,许弦说了一句就将筷子伸入了散发着莹莹碧光的米饭中。
    偷偷瞄了一眼低头优雅吃饭的许弦,陆青木快速拿过自己的空碗填了一碗米饭,然后夹了一筷子的白菜塞入口中,其实今天的白菜做的还是挺好吃的吧。
    

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