莲花阁位于灵界碑附近的主路上，这里没有旧式茶馆的喧嚣与嘈杂，也并非只有大茶壶和小盖碗。透过几盏茶灯，会看到古朴自然的古式桌椅，细致的奉山功夫茶具，精美的紫砂工艺，潺潺的流水，再加上舒缓悠扬的古筝，宛如清雅脱俗的世外桃源。王爸是茶中乐人，经常组织或参加茶宴。
    有酒宴，亦有茶宴。茶宴随着茶的普遍饮用而出现，距今已有1700年的历史。茶宴最早的记载见于《世说新语·轻诋篇》：“褚太傅初渡江，尝入东，至金昌亭。吴中豪右燕集亭中，褚公虽素有重名于时，造次不相识，别敕左右多与茗汁，少箸粽。”茶宴形式多样，有以茶代酒，花间竹下赏花清饮的（吕温《三月三日茶宴序》）；有庆贺新茶初采，品比贡茶，在两州边境举办的品茶歌舞宴（易居子《夜间贾常州、崔湖州茶山境会亭欢宴》）；有禅林参禅讲经招待宾客的大型茶宴（径山茶宴、喇嘛寺茶会）；有皇帝与重臣共品贡茶的茶宴等……。
    轻饮一杯明前茶，实是人间乐事。吴锐也是爱茶之人，对这莲花阁也慕名已久，倒是还未入过其门。
    他边打量着这茶馆门口的流水潺潺，一边往里面走去。
    入门处一个圆形的屏风，古味浓厚，上有老人溪边烹茶，稚儿凝神端坐。大厅有郁郁葱葱的树隔着空间，像是入了一个院子一般，脚下是弯曲的浅沟铺着小石子，清澈的水慢悠悠的淌过平添一丝凉意。隐隐有轻轻浅浅的筝鸣，和淡淡的茶香。
    王亮带着他穿过门厅上了二楼，二楼是一间间的雅间，面积较为宽敞可供三五好友小聚。，他们作为小辈自然是先到，此时屋内还没来人。
    王亮出去交代一些事情，吴锐便抱着瓶子观摩起这雅间来。莲花阁的包厢很有特点，仔细观察就会发现一些含有莲花样子的小细节，但不扎眼。墙壁四周有大半圈都是用格子做的古董架，上面摆放着一些瓷器瓦罐，正中是一张长长的木制方桌，围绕着方桌摆放着六张椅子，这里不像大多数茶社焚檀香，而是在香炉里放置茶包，淡淡的不浓烈不刺鼻，无需禅理自品人生。
    没多久便有人推开了门，除了王爸还有两位，一位是个中年男人，身着深紫色的polo衫，手里拿着俩核桃时不时的转悠；另一位是个老者，一身普通的麻布衫老头鞋，头发有些花白，但精神烁烁。看的出，二人都对老者颇为恭敬。王爸简单的介绍了一下，中间男人叫田卓坤，吴锐两人唤其田叔，老人姓方，称作“方老”，别的没多说。
    待到众人坐下之后，王爸对着门口招了招手，两个身材苗条相貌姣好的服务员走了进来，一人手中端着茶具摆放到方桌上。那茶具十分精致识货的人便知其实是颇为考究的，昌德的紫砂壶那可是联邦的顶级茶壶了，壶不大，十分小巧，屋内这么多人估摸着斟满一壶而是不够的，好在功夫茶功夫茶，茶杯更是小巧，品茶方式主要的，有几个小巧的茶杯放在周围，质薄如纸，在灯光的映衬下透着光。
    “方老，前段时候淘到了点奉山的极品白绿，今儿咱们也品一下奉山那边流行的功夫茶可好？”王爸略带恭敬的用茶匙取了适量的茶叶放在赏茶盘之中，然后将之端给方老品鉴。
    那方老接过打量了一下把茶放在鼻尖下清闻“不错，香”，又递给田叔，王亮和吴锐也跟着品鉴了一番。
    王爸示意那两个服务员烧水泡茶，几人都不急着看那花瓶，自然是要先品品茶了。吴锐也饶有兴趣的看着两个服务员的茶艺。
    一个服务员拎起桌旁的火炉上烧开的水，给大家介绍道：“莲花阁在流云山上有个私有的泉眼，泡茶所用的水，都是每日清晨3点取水然后送下山来，东坡先生说过，“活水还须活火烹”，就是指要用旺火来煮沸壶中的山泉水。”
    服务员开始表演茶艺，边表演边念着这茶艺的工序，语调清朗温软令人心情舒畅。
    “净手”服务员当着大家的面用清水和干净的毛巾将手清晰干净。“赏具”她动作优美的将茶具端起向众人展示并讲解“昌德的紫砂壶”品茶讲究用景瓷昌陶－－景镇的瓷器或昌德的紫砂壶为上。
    “烫杯温壶”边说边将沸水依次倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯。“马龙入宫”把茶叶放到茶壶里，“洗茶”将沸水倒入壶中，让水和茶叶适当接触，然后又迅速倒出。
    “凤凰三点头”把沸水再次倒入壶中，倒水过程中壶嘴“点头”三次，向客人示敬。
    “春风拂面”用壶盖拂去茶末儿，把浮在上面的茶叶去掉。后又盖上壶盖，保存茶壶里茶叶冲泡出来的香气并曰“封壶”“分杯”服务员轻轻的用茶夹将闻香杯、品茗杯分组，放在茶托上，方便加茶。
    “玉液回壶”轻轻将壶中茶水倒入公道杯，使每个人都能品到色、香、味一致的茶。然后将茶汤分别倒入每个客人的闻香杯，茶道的程序茶斟七分满，这是为了表示对客人的尊敬，念曰“分壶”。分壶完后用双手将杯子依次递给大家此谓“奉茶”。几人接过将茶汤倒入品茶杯，轻嗅闻香杯中的余香，纷纷点头对这茶香赞叹不已。
    至此，这茶艺才算是表演完毕，接下来就该品茗了。实在是颇费心神，吴锐估么着这服务员这么一套下来胳膊也得酸了，没点功夫和经验，说不准倒茶的时候都会手抖。
    吴锐以拇指与食指扶住杯沿，以中指抵住杯底，却没有直接饮用，而是先端至鼻尖处闻了闻，闭目回味，尔后才分作三口，慢慢饮入到口中，倒是行云流水有一番风韵在内。
    “好，三口方知味，三番才动心，小子也是茶道中人啊。”
    方老爷子看到吴锐的这一番动作之后，满意的点头，看着他的目光也从陌生变得柔和起来。要知道，茶道也是华荇的传统文化，只是现在却是没有多少年轻人懂得了，甚至爱喝茶的年轻人也越来越少。