卷二:宫廷比赛 舞台飞扬 第一零八章:焖茄子
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宫中的环青根本就不知道王曦、二虎两人的到来,他依旧是和其他三人进入了第三场比赛。
这一天,站在桌子前没有以往的慌张,他冷静的面对着一切,等看守人一声令下,他就转过身走到食材旁挑选了牛肉、豆豉油、辣椒、老抽、生抽、蚝油、糖、盐、胡椒、茄子、葱、芝麻、蒜。
配料比较多,但是他认为是一道很好的菜色。
把所有的东西放在桌子上满意点了点头,他拿起茄子把整只茄子洗净,顺便再从中间切开但是又不能全部切开,这个是考验厨师的一个基本功底。
随后去起油锅,起油锅的时间,把葱切成了葱花。
时间也算的刚刚好,油起了锅,把切好的茄子让进油锅中,顿时茄子中就散发出一个清香的茄子味道,环青只是让茄子炸了会儿,便都用筷子夹了起来,锅子中的油也算是没有用了,虽然很浪费,可是没有办法,如果是做很多的炸茄子那是不会这样子的,可是现在只做一次,有些事情也是不可避免的。
他把茄子放在盘子中,赶忙把锅子中的油倒掉,再次把锅子洗干净,再在锅子中放入水,开始煮水,等水开的差不多便是放上蒸笼,然后把炸好的茄子放在蒸笼中,让茄子静静的躺在里面。
他站在旁边等着,鼻子间时不时的闻着蒸笼边的味道,直到味道达到他想要的香味之后才起了蒸笼盖子,把一开始准备好的辅料全数洒在茄子的开口上,好了后再次盖上盖子,也不知道是不是他的心里作用,总感觉有人在看他。
环青的视线偷偷的环顾着周围,可是依旧是没有找到那个讨厌的视线,他深呼吸一口气,放松自己。
时间渐渐的过去已经有人把自己做的菜色交给了看守人,环青的视线盯着自己的蒸笼,他心中默默的念道:‘还差一点,就差一点。’虽然茄子已经很香,可是总感觉还不到火候,他凑近蒸笼仔细的闻着,想从中找到最香的点。
他闭上眼睛,一股清香味中蔓延着辣辣的味道,可是又有一股莫明的味道,他差点就是连自己的口水都流了下来。
忽而似乎那股味道越来越清晰,他可以知道这个是茄子和各种辅料融为一体的味道。
瞬间环青睁开眼睛,揭开了蒸笼的盖子,他笑着拿起一旁浸水的布把盘子从蒸笼中取出。
“我好了。”环青下台把手中的盘子交给了看守人。
看守人点了点头,说道:“比以前有进步。”对方这么夸奖,环青也笑的高兴,他是得到了对方的肯定,心中自然会加油。
“谢谢。”
“明天继续保持。”
“是。”环青笑着离开了院子。
花娘看着环青离去的背影,他的心中顿时有了压力,他知道自己做不过对方,可是也想要赶上环青。
他看着自己做的‘虾仁茶碗蒸’其实也不是不好,只是他对自己不自信。
‘虾仁茶碗蒸’:虾仁两尾,鲜香菇一朵,鸡蛋两颗,盐四分之一茶匙,细糖四分之一茶匙,米酒二分之一茶匙,水三大匙。
先把鸡蛋打散,然后加入所有调味料打匀后,用筛网过滤。
把过滤好的蛋液放入蒸碗中,然后把锅子起热,随后放上蒸笼,把蒸碗放上。
只要摆上锅盖子等待些时候,然后揭开盖子只要看到表面的蛋凝固随后放上香菇和虾仁,继续让他蒸,直到香菇和蛋的味道弥漫在一起,这一碗‘虾仁茶碗蒸’也就好了。
花娘还在走神,可是他的鼻子却是已经自己先闻到了味道。
“好了。”他小声的嘀咕着,拿起盖子,把滚烫的茶碗蒸用湿布捧着走到了看守人身边。
“不错。”看守人看了花娘一眼,花娘一笑。
看守人继续说道:“比之前好,明天继续加油。”
“是。”花娘放下自己的虾仁茶碗蒸走出了院子,环青依旧是等着他。
“花娘,这一次比赛怎么样?”环青笑着问道。
他见到花娘脸上满是笑着,心中也知道一定是很好。
“没问题,小青你感觉自己怎么样?”
“我想我一定可以进入初赛的,和大家一起。”
“恩。”两人等了会儿,这一次还是公孙思敏先出来了。
他呆呆的站在一旁,很想和环青说话,可又不知道说什么。
等了会儿也没有见江宁出来,环青有些着急,他等待着,可是规定的时间渐渐的接近,小凌也不知道什么时候和他们站在一起。
“江宁这是怎么了?”环青看着院子内,可是没有办法一块大石头挡住了他的视线。
“再等等吧。”花娘只能安慰着。
“可是,我……我担心。”
“没事的,小青没事的。”花娘拉着环青的手。
这时间依旧是在过去,快到比赛结束的时候终于江宁出来了,可是身旁却是跟着百子莲。
“你根本就不会做菜色,到底是为什么进来了?”江宁的话直接中了重点。
百子莲双眼仇视着江宁,可是他没有说话,只是转过身去打算朝着自己的院子走去,可是却被江宁拉住了。
“百子莲,我问你,你到底是在为谁做事?你的目的到底是什么?”江宁大声的吼着,环青他上前拉住了江宁的手。
他小声的说道:“别说了,我们回去吧。”可是江宁却是甩开了环青的手,他到不是不听环青的话,只是百子莲的出现让他开始怀疑。
“我在为谁做事?江宁,你问的出来?那我问你,你又在为谁做事?莫如涵?还是他?”这个他到底是谁,江宁听不懂,可是心中一闪而过的人,他的伤透了心。
“江宁,你自己也比我好不到哪里去吧,我说的话你应该明白,我只是想让如涵知道我也会努力,我也可以站在台上一展厨艺,而不是在背后靠着他力量一步步前进的人。”这话在环青听来是那么的刺耳。
心中本来已经有些坚强甚至是信心,可是百子莲的话彻底的打败了他的心灵。
他不想要靠着如涵的力量下去,可是他又想要取的胜利。
百子莲看着环青一眼就转过身去朝着自己的院子走去。
江宁拉住了环青,他劝道:“小少爷,不要相信百子莲的话,不要听他的话。”不论江宁怎么劝环青的心中还是留下了阴影。
“如涵……我最后会实现和你的约定吗?”他真的失去了太多,可是冥冥之中似乎一切都已经被安排好,他只是一个配角,而不是这人生之中的主角,就算是得到了幸福也只是暂时的。
“小少爷,你会和少爷在一起的,一定会的,我一直相信小少爷是喜欢少爷的,小少爷不要气馁啊!”江宁抱起环青。
环青无力的靠在江宁的怀中,他的泪落下,唇边开始呢喃起话语:“我不会的,我不会和如涵在一起的,他不会喜欢我的,他不会……他怎么会喜欢我这种人……”环青依旧是看不起自己。
五人回了自己的院子,环青被江宁抱到床上,花娘一手揽过环青,他也不知道环青到底是为了什么而哭泣,他请亲天的拍着环青的背脊说道:“小青,我不知道你的心中到底有多少的秘密,可是这么多日子过去了,我相信如涵是真心喜欢小青的,小青心中也知道百子莲是为了抢走如涵,你再想想看,百子莲和你相比到底谁更加有资格站在如涵的身边?百子莲曾经落过孩子,可是你呢?不是清白的身子吗?你有什么好自卑的?”花娘的话依旧是让环青想起了莫如涵那厌恶的视线。
“花娘……如涵,如涵真的不会喜欢我,你知道吗?有些事情我看的很清楚,他的一切我也明白,可是我……我不是你所想的那样子,我不配,不配站在如涵的身边。”环青靠在花娘的怀中哭泣着。
花娘叹了口气说道:“就算是这样子那又怎么样?你不是和如涵约定了事情吗?努力走下去,百子莲的事情就算你不是很清楚,也知道一些,不论他是怎么进来的,怕也是用了不正规的手段,你想想你现在所取得的成就不也是每天练出来的吗?”环青听着花娘的话点了点头。
他抬起头,心中好受了些,心中最软弱的地方一被触碰就难以自拔,他的心真的伤不起,更加不想触碰。
“我知道,我会努力实现和如涵的约定。”花娘笑着摸了摸环青的头。