正文 26、酱料
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最近凉面的生意比前些日子更好了,夏天白天时间长夏三也延长了摆摊时间,不过下午出来也迟了些,一时因为天太热,二也是因为不放心陈立秋。至从陈立秋出现一次轻微中暑后夏三就不让出去卖糖人了,现在面摊的生意已经暂时可以维持一家人的生计。没必要再为几个糖人的钱再拖着不适应的身体出去,何况如果真的出什么事且是几个糖人的钱能解事的。
陈立秋一想也是,而且他也知道自己的身体情况也就不免强了。在家歇了几天后又琢磨出了几种口味的酱料,偿了偿,觉的很满意,决定等夏三回来献宝。
“做这么多种酱料总不能都用来拌凉面吧”夏三好笑的看着一桌子上好几种的酱料
“要不拿出去卖吧”陈立秋双眼一亮
夏三认真细想起来,其实面摊的生意好酱料的功劳是功不可没。周边也有面摊也做凉面可生意终究是比不上自家的,原因就在于酱料和陈立秋教给的揉面手法。怎么样揉出的面才更筋道更有味。当然绿豆芽的功劳也不小,已经不止一个人来打听绿豆芽的做法。其实这在陈立秋看来绿豆芽的做法并不难,只是缺少一个契机,相信不久后就会在市面上流传开,就像当初的骨头能熬汤一样。
“那就试试看”夏三说,这做酱料也算门手艺,不是看几下就会的,比绿豆芽要保险的多
夏天的厨房相信没几个人愿意待着,何况还是这种古代的厨房,陈立秋又不耐热,教了几遍后夏三就让回主屋歇去了。
“你觉不觉的我很没用?”低着头,陈立秋一脸丧气,他知道其他现在这个样子大多数还是心理原因,如此炎热的天气使得他整天的心情浮躁,心中仿佛有一团黑火在不断的跳动着,可实在不想对着整天为这个家忙碌的夏三发泄这股邪火,孩子们更不可能,那只有自个憋着,时间久了就好像要把自己给封闭起来,陈立秋想这或许就是嗜睡的原因。
“怎么会,你现在可是一家之主,作用大了去了”夏三故作开玩笑的说道
“你又拿我开刷”陈立秋皱了皱眉,他很认真的好吧,他一个大男人现在居然沦落到在家看孩子,怎是一个憋屈了得,更何况这还是自己造成的。
“好了,你赶紧出去吧,你看又是一脸汗,先去用井水洗洗”夏三推着耍脾气的陈立秋往厨房外走
“我知道,不用你推”陈立秋甩掉夏三的两只手,大步跨出厨房,刚出门口一瞬间被炽热的太阳照的一个眩晕,稳稳才站住了脚,忙回头看了看,还好没被夏三看见。陈立秋深深的呼出口气,刚才那股小脾气反倒是没有了。
夏三照着陈立秋教的手法做了几次后才算是成功,看着被自己做残了的几份试验品感叹果真自己是没有天赋的。