紧接端盘的是安德烈——水晶鱼丸。
    薛谦心中默念着它的做法。
    水晶鱼丸，选择鱼刺少的优质鱼，切开挑刺，以刀背捶打，形成肉泥，加上调料，捏出一个个丸子放入热锅中。
    色泽粉白，漂浮则水中看起来晶莹剔透，这是它名字的由来。
    水中鱼丸的状态是判断做的是否成功的关键。若是丸中有刺，会影响它的重量，只有处理得当才会浮起。
    视线中沉下大半的鱼丸显然是失败了。不过，未来人懂这些么？薛谦不禁自嘲，美不美味才是他们判断是否成功的关键吧。
    即便是帝国专业人士，但接触的时间放在那里，何况菜谱会什么点都列在上面么？HX五千年的厨艺经验不是一本或一飞船的书能详细记下的。
    果不出薛谦所料，三位评委吃下鱼丸，吐了一两根软刺后，将其放在青椒土豆旁。
    看样子是过去了，薛谦瞥了眼安德烈。
    棕发黑眼的男子脸上露出几分笑容，见薛谦盯着自己瞧，带着友好的笑容回望过去。
    薛谦一愣，同样友好点头，转移视线看向下一位参赛者。
    菊花鱼与松鼠鱼有异曲同工之妙，出自芬兰之手，同样被留下。
    蓑衣黄瓜，一根黄瓜切片，似断非断，辣油、醋等调料放冰室腌制一小时左右，即可。看起来也是一道简单小菜，不过最难的就是那些黄瓜片大小差不多，又不断了。
    吃的人手撕着吃，傲幻儿的这道菜上的时间有水平。在油腻的菊花鱼后来点清爽地黄瓜，这菜的分数自然是上去了。
    毫无疑问，也被留在桌上。
    扣三丝，起源于HY菜，咸鲜口味、整齐美观、汤汁澄清，当然这只是薛谦记忆中的扣三丝。
    杨奕风的扣三丝自然是每点打八折，但即便如此也是不错，稳留。
    接下来一段时间没有人通过，细细数来，卡罗尔学院通过者包括薛谦在内，就有五人！
    五人，如果再没有别的学院的人通过，那么卡罗尔学院可不仅是在这场比赛扬名那么简单！太挣脸！
    星网外地几名领队默默祈祷，希望不要有程咬金的出现，这样他们的奖金肯定比以前多上几倍。
    但上天最喜欢捉弄人。
    就在领队们祈祷之际，又有一人通过。
    深紫短发，紫眼，领队中有人脱口而出：“他不是去年止步于决赛第二回合的那个帝丹学院的岸游文么！”
    “怪不得，帝丹学院后面的支持者可是厨艺协会。”方瑜酸溜溜道。
    “别这样说，人家也是有本事的。一年级就冲到决赛第二轮，而且听说他爷爷还是厨艺协会副主席。诺，就是右边那个。”蔡邵秋接过话头，面上是夸赞岸游文年少有成，暗里却是再说人家背景硬，得到的TJ肯定不同旁人。
    “哼，说到这个，做三套鸭的小子，老爸还是坐在正中的主席！瞧那小子熟练的切割，不知祸害了多少家禽！”毕真巧也毫不客气地发表自己的看法。
    三人对抢走第一学院风头的二人不过眼，如果对方是自己学院的那就另当别论。
    粗略的删选后，剩下七盘菜，也就是七个人。
    贾德利对于菜所属势力的分配感到不满，却又无可奈何，卡罗尔名气太大，被吸引过去的人才太多！
    没关系，数量多又怎样？质量才取决于胜负。自己和儿子一年来的努力，终会再这场比赛出彩！
    至于为什么有一年多时间，难道你不知道暗箱操作，以权谋私么？贾德利暗搓搓地笑着。
    七盘依次排列，三位评委稳坐在位，中途有工作人员出入，在耳旁低语，似乎在等着什么。
    和以前直接宣布成绩不一样的画面！参赛者们难免心中嘀咕，除了薛谦。
    不看以前比赛的人，你就是断了翅膀的奥尔良鸡╮(╯▽╰)╭
    一段不算长的等待，3名工作人员一人抱着一台金属仪器来到会场。
    这么一样以前比赛没出现过的机器，让参赛者们更加疑惑，纷纷看向三位评委，希望得到解答。
    贾德利拿起就近的一道菜，恰好就是薛谦所做的青椒土豆，道：“我知道大家一定好奇，按照以往这时候是宣布比赛结果的。”
    掀起透明盖，将盘子放在指定位置：“不过，这回评论各位菜的，除了我们三位，还有这三位特别‘嘉宾’。别看它们只有半臂高，来历可不简单！是帝国研究所多年研究成果！”
    同时示意帝豪和岸和豫一人拿一盘检测。
    贾德利边操作仪器边解释：“它可以检测出菜里所含能量，并按一般人吸收转换精神力的比列将其大致分成十个等级。半星为一个等级，十级也就是五星满星。具体可以看看这盘。”
    只听叮的一声，贾德利笑着说：“仪器检测时间一般是1-2分钟，检测完时会听到清脆的‘叮’声，就像刚才那样。”
    “好了，让我们看看之前放进去的菜得到仪器怎样的评价。”贾德利笑着低头看向显示屏，笑容不可控制地一僵，瞳孔不由放大，呵呵两声：“这台仪器可能搬运过程中收到磕碰，不太精准。让我们先看另两道。”
    帝豪应声反转仪器：“扣三丝，来自于卡罗尔学院的杨奕风参赛者。”仪器屏上清晰显示——两星。
    紧接着岸和豫同样转动仪器：“菊花鱼，卡罗尔学院芬兰，一星半。”
    “现在将剩余几盘也放上。”贾德利把判定为‘损坏’的仪器放在一角。
    几分钟过去，除薛谦外的几道菜检测好了，贾德利又将青椒土豆送进帝豪面前的仪器中检测。
    现在按仪器评分来看：
    第一安德里特·金，两星半
    第二杨奕风与岸游文并列，两星
    第三傲幻儿、芬兰，一星半
    第四安德烈·卡夫，一星
    几人的排名让蔡邵秋几人透心凉，没有得到第一不说，还与其差了半星！
    别人或许不知道，但卡罗尔学院时什么地位？一些秘密隐情还是知晓的。
    十个等级，真要细说，连半星都达不到的人还是别学厨了，一星到一星半是也就比正常水平好点。两星开始，每半星的能量不易提升。
    星数越多能量越多，推测五星应该会有类似精神药剂的作用，还是顶级的！只是五星就和顶级药剂一样，还是传说之物。
    至于还在检测中的薛谦，几人是不报什么期望，在没有导师的教导下能挺进总决赛已经大出意外，打败被厨艺协会主席精心tj的安德里特绝对不可能。
    没看在毕真巧这位特教教导下，杨奕风还以半星那么大的差距位居第二？！
    最多又多了一位第三名或者第四名。但再多也不是第一！奖励肯定没了，只希望不要处罚的太严厉，几人心想。
    和卡罗尔学院几位领队一样忽悲忽喜地，还有赛场上的贾德利。自家儿子获得第一，啪啪打在卡罗尔学院脸上的感觉不要太好！
    这样的结果早在预料之中，当真正降临时，那感觉更棒了！之前利用职位便利提前从研究所取来仪器的决定是对的，看协会中哪些不和谐声音还如何蹦跶！
    只是，一分种后，随着叮地一声，局势再度逆转。