第二十八章烙饼卷肉真好吃
    “行了行了，端菜吧。我爸做饭手艺真的很好。”
    醋溜大肠，杭椒炒肚片，凉拌肺管子，红烧猪尾巴，还有霍老爹特意为了江川做的硬菜，卤猪头。
    家里不是卖肉的嘛，一些剩下的肉啊，骨头啊，猪下水啊，都会带回家，慢慢吃呗。
    霍海一说带朋友回来，霍老爹就把最拿手的几道菜做出来。
    江川看着霍海从高压锅内捞出的猪头，觉得太不可思议了，他真的是第一次，吃到猪脑袋。
    霍海手脚很麻利，一手菜刀，一手剔骨刀，三两下就把猪头给肢解了，碰碰剁了几下，猪头劈开。
    完全有霍大妈的风采，轮着菜刀砍人的真传。
    江川缩缩脖子，如果，霍海以后跟他生气了，会不会也抡着菜刀像劈猪头一样，把他给劈了。
    为了小命着想，这辈子他都不能跟霍海硬碰硬。
    终于知道了，为什么霍大妈能那么胖，吃肉吃的啊。这几道菜，都是大肉啊。
    新出锅烂乎乎的猪头肉，散发一种香气，霍海把猪头肉切了，大片，肥瘦一起，卤的酱红色，看着食欲大开。又拿出一些牛角椒，切成长条，拿出甜面酱，冰箱里还有昨天做的饼，把饼摊开，放上猪头肉两片，青椒丝一撮，甜面酱少许，卷吧卷吧，不漏底儿。递给江川。
    “尝尝，我们家都爱这么吃。烙饼卷肉。”
    江川吭哧一口。
    “卧槽，这么多肉呢，你还咬我手指头干啥，自己拿着吃，我还伺候你呀。”
    懒得他，都不自己拿着，就直接上来咬，一口下去咬了多半个，手指头差点都咬掉了。
    江川一咧嘴。笑了。
    “别乐了，太傻，嘴里的饭粒子都出来了。好吃吧。”
    江川三两口就把这个烙饼卷肉给消灭掉了，手上有了一点甜面酱，还舔了一下、
    “真的很好吃。又辣又香。但是，我咋感觉差点味道呢。”
    “差啥？挺好的啊。”
    “要是来一个葱白儿，那就更好了。”
    “真不愧是我哥们，咋俩一个口味，他们都说烙饼卷肉再吃大葱，满嘴的味儿。”
    “味儿啥啊，你吃我也吃，我们亲嘴的时候，就闻不到彼此嘴里的味儿。”
    看看，就连吃啥都是一样的喜好呢，他们俩就是天造地设的。
    呸，还就不信了，吃一口大葱你能亲的下去。
    “就是这个味道，家的味道，好吃。”
    没那么精致，也不用带花边的盘子装菜，讲究色香味俱全。特实惠一大盘，红烧猪尾巴都是用盆装。只有在家里才会这样。看着就食欲旺盛，一吃就停不下来，也不把自己当外人了，自己卷了一个，吧唧吧唧的吃。
    “肉真香，还是自家炖的肉好吃。大爷，我喜欢你做的菜。”
    霍老爹已经跟霍大妈腻歪完了，回头一看，江川嘴上都有甜面酱了，一手拎着猪头肉往嘴里放。
    “他几个月没吃肉了，跑咱们家开荤了啊。”
    饭菜没上桌呢，半盘子猪头肉都没了，赶紧坐下吃饭吧，霍海拿出几罐啤酒。
    “大妈，往后我天天来家里吃饭。我是吃腻了外头的饭了，还是家里的饭好吃。”
    “那你有兴趣下厨吗？我可以教你做饭，生活在一起，还是有一个做饭的好。”
    霍老爹轻声细语的，不慌不忙的。
    “海子不会做饭，你学吧。”
    笑眯眯的，如果真如老婆子说的那样，这个小伙子跟自己的儿子是一对的话，那就要为儿子多谋求点福利。娶媳妇儿，要娶一个会做饭的。至少能把儿子喂饱。
    “我也不会。”
    啃着猪尾巴，往外吐着小骨头。好吃。
    “你可以学。”
    不要以为老好人没脾气，没心眼，事关儿子终身大事，怎么也要偏向自己儿子吧。
    江川看看霍海，你还真让我学做饭啊。
    霍海眼睛都不抬，学就学呗，只要他不做饭就成。
    -----------烙饼卷肉，好想吃。我好饿啊。我鄙视我老爸，我小时候想吃猪尾巴，我爸就骗我说，吃了猪尾巴就会一直摇头，都不来停的。然后猪尾巴都是我爸吃了。收藏推荐票啊，枝枝不要停啊。我请你们吃烙饼卷肉啊。