正文  第六章   加入书签
章节字数:3630
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    俩人打了个招呼就没多说什么了,苏越安静做着自己的东西,烈荆也是看着他继续手里的事情。
    苏越拿起古代的铁锅放在火炉上,他特地交代打造成平底的,放入香油烧热,将肉片中的生姜挑出,然后将肉片一块块铺上去,一面略黄后,一块块翻面,再从锅边倒入少量油再煎制2分钟左右,加入花椒粉,辣椒粉,用筷子翻匀后,加入孜然粉再次用筷子翻匀,再煎制1-2分钟,让味道进到肉片内,最后撒上少许葱花提提香,苏越就这样将所有肉片制作好了。
    烈荆一点也不客气,拿起筷子就吃了起来,边吃边说还可以,让苏越好想打他,还可以就别吃那么多啊!“王爷此次来着到底所为何事。”苏越直接问他,烈荆正在优雅地擦嘴,“听闻你有自信不需要审核菜谱。”说来说去就是个规矩的事情,哪有皇家宴席不审核再推出,“我说不必就是不必,以免破坏了宴会当天的神秘感,其实是因为自己一时想不起菜谱,要慢慢想,最多在宴席那天全部回忆起来并找到材料。
    好在这个社会不知什么原因有些方面和现代无任何差别,但是某些方面还是保持着封建,比如眼前世袭制度的产物,烈荆王爷。。。食材就快完成了,就是明天就是国会了,苏越还是挺紧张的,自己已经答应了六年在这里待着主厨国会宴席,“不会让皇室失望就行了。”苏越觉得烦了,“那你知道失望了会是什么结局么?”烈荆周围寒气蔓延开来,“既然我说出口了,自然不会做砸了。”苏越实在不喜欢那种自诩贵族咄咄逼人的气势。
    烈荆看了他一会,见他眼中始终是坚定,就没有多说了,苏越这次又去见了皇上。
    “你还有什么要求么。”烈熏觉得自己对这个新上任的主厨够宽慈了,如果成功了还好,要是失败了,可不会轻饶了他,“国会我主厨完之后就要出宫去外面,我不会一直待在宫里,外面的世界让我更有灵感创造下一次国会的宴席。”苏越也不扭捏,直接说出口,在这里总感觉压力很大,宫中规矩太多了,他十几年生长在自由的国度,突然什么事情都要守规矩,非常的不适应。“这个不能答应。”烈熏拒绝了他,“为什么?”苏越觉得把他留在这里没什么事情啊,就是主厨个国会宴席,其他也没什么了。“你怎么能保证不会有我们宫中秘事传出去,能出宫的都是我朝的忠民,你是个外族人,怎么让我信任你呢。”苏越突然发觉烈熏看他的眼神有点令人瑟然,“那么除了国会宴席,这六年只要你开口要我主厨的宴席,我都不会拒绝。”已经把自己的条件放宽了,烈熏想了会,“如若不答应,六年只是在这宫中度日,那我还不如一死了之。”被囚禁自由,比被丧尸围困还要难受百倍。烈熏见他坚定的眼神,没有一丝害怕,心里着实一惊,自己是见识过苏越的厨艺,是现今无人能媲美的实力,要是因为出宫这件事而让明日国会上丢脸,实在不值得了。
    “我可以答应你。”说完将自己腰间的令牌丢给他,“只要见了这令牌,谁也不敢阻止你,除了我和荆王爷。”苏越看着玉牌,质地厚腻,难得的好玉,自己也接触过不少好玉,“多谢了,明日定不会让你失望。”苏越转身走了,他可没有给陌生人行礼的习惯,烈熏看着他的背影,“没规矩。”
    苏越研究过这里的食物真的是惨不忍睹,即便这里的人觉得不错,那就是把所有食物混在一起煮啊,还算不错的就是有一种烤肉,接近于现代,其他就别提了,所以苏越很有信心明日自己国家的瑰宝满汉全席一定能获得成功。
    每年9月初五就是国会,是个多国共同庆祝的日子,一点也不亚于春节,一共三天,三个国家轮流举办,每个国家连续三年,烈国是第二年了,还有一年就要传到雪国举办了,节日十分的热闹,人们洗干净身体,穿上色彩鲜艳的新衣服,所有的话题都变成了国会,各个城中的富商和朝廷官员都要发放红包、新衣服和食物给贫民,所以每年这也是贫民们的大节日,一次国会能让他们过上三个月不错的日子。
    苏越已经在一个皇帝专门御赐的房院里准备食物,任何人不得进入,苏越一个人在里面忙活,做好的直接放在大门的红木桌子上,自会有人端走,每个盘子都有盖子,但仍盖不住香气的弥漫,让人口水无法避免地流下来。
    国会是举办非常奢华,不仅仅是三国的贵族巨商们参加,还有其他国家的知名人士赶来,尔虞我诈,才刚刚开始呢。
    苏越精心设计了廷臣宴,当然被他改了名字,叫百朝宴,烈熏对于这个名字比较满意,苏越在每道菜上写上了名字,放在盘子上,为了打造这些食盘,烈熏也费了不少心思,苏越明白这个年代做不出不锈钢,使用瓷盘,盖子也是找了专业的陶瓷大师打造出来的,每一套都是配对的,盘子周围有凹槽,正好盖子可以卡在凹槽里,这样就不容易掉了,盘子也很大,上面的花纹也是找了高手来绘制的,苏越又担心盘子端上桌不及时食用会冷却,烈熏又命人将每个桌子中间部分做一个微型的炕,外面是紫檀木包住的,里面使用最贵的无烟碳,让桌面具有热度,保温食物,整个过程算是非常麻烦的,但是因为这些,烈熏对于今年的国会很有信心。
    现在各国的名人们都到了,大家都在都城的顶级酒楼里,此次宴席一共有42桌,每一桌8人,苏越一次性要做很多,但是他很偷懒,每一盘并没有太多份量,一人两口算是可以的,烈熏和烈荆在酒楼里接待来客,一直到中午苏越才做完,苏越一屁股坐在椅子上歇了会,洗了澡换了身衣服,去宴席的地方,整个地方布置得很喜庆,苏越也在心里准备着介绍的台词。“苏主厨,客人们马上就要到了。”苏越听了点点头,人们总喜欢在桌上谈事,吃饭时人的心情是放松的,心情是愉悦的,很多事情在饭桌上说都比较容易成功,就像男人给男人递烟一样,即便不抽也表明了友好的意思。
    苏越终于见到了另外两国的首领,雪国的雪封皇帝和雪瑞王爷,雪瑞是蓝色的瞳孔,额头有非常漂亮的银色雪花标志,云国的皇帝云海和云聪王爷,云聪是绿色瞳孔,额头是绿色的树叶,如果是火影忍者里的树叶标志,那苏越肯定会笑了,不过云聪额头那篇树叶非常漂亮,还有烈荆的火焰标志,苏越感觉他们的标志似乎可以动起来,有一股灵气,苏越发现血统继承人和皇帝都是同父同母,关系非常好,每个皇帝都不会嫉妒自己的弟弟,都以自己的弟弟为骄傲。
    桌子的排列也是苏越提的意见,想八卦阵一样,中间有个站台,苏越站在那里,周围三个桌子是三国的桌子,苏越要站在中间为所有人介绍他的辛苦成果,苏越环视的周围,周围人也很好奇这次的宴席食物,全部盖着,却总能闻到香气,让人心里痒痒,想揭开看看。
    “很荣幸见到了这三国鼎立的支柱,我是此次烈国的主厨人,苏越。”苏越首先打了个招呼,“这是我家乡的瑰宝,满堂全席(其实是满汉全席),这是其中的一种,俗称百朝宴,相信各位也看到了盘子标示的名字,首先为大家上丽人献茗:狮峰龙井,这茶我可是找了好久。”很快侍女们端上了茶水,茶香令在场各位震惊,龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后,香气清高持久,香馥若兰;汤色杏绿,清澈明亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,芽芽直立,栩栩如生。品饮茶汤,沁人心脾,齿间流芳,回味无穷,连另外两国也是脸色一惊,苏越当初种植的时候没少找茶树,狮峰龙井他很喜欢,便种了不少,占据了他空间的一个山头,其他名茶他也种了许多,由于空间的种养,这种茶比外面世界种植的好太多了,苏越也发现这个时代好茶真的非常稀少,像狮峰龙井这样的更是没有比得上的,烈熏和烈荆第一次喝到时也是赞不绝口,厚着脸皮向苏越要了两包。
    茶很快被喝了个干净,要不是估计自己的面子,那些富商们真恨不得把茶叶也咽下去,“龙井茶营养丰富,有生津止渴,提神益思,消食利尿,除烦去腻,消炎解毒等功效。希望各位会喜欢。”何止是喜欢,简直是钟爱啊!
    苏越继续报出菜名,乾果四品:蜂蜜花生怪味腰果核桃粘苹果软糖;蜜饯四品:蜜饯银杏蜜饯樱桃蜜饯瓜条蜜饯金枣;饽饽四品:翠玉豆糕栗子糕双色豆糕豆沙卷;酱菜四品:甜酱萝葡五香熟芥甜酸乳瓜甜合锦;前菜七品:喜鹊登梅蝴蝶暇卷姜汁鱼片五香仔鸽糖醋荷藕泡绿菜花辣白菜卷;膳汤一品:一品官燕;御菜五品:砂锅煨鹿筋鸡丝银耳桂花鱼条八宝兔丁玉笋蕨菜;饽饽二品:小窝头金丝烧麦;御菜五品:罗汉大虾串炸鲜贝葱爆牛柳蚝油仔鸡鲜蘑菜心;饽饽二品:喇嘛糕杏仁豆腐;山珍刺五加清炸鹌鹑红烧赤贝;饽饽二品:绒鸡待哺豆沙苹果;御菜三品:白扒鱼唇红烧鱼骨葱烧鲨鱼皮;烧烤二品:片皮乳猪维族烤羊肉随上薄饼葱段甜酱;膳粥一品:慧仁米粥;水果一品:应时水果拼盘一品;告别香茗:珠兰大方。
    这一顿吃的各个舌头都要咽到肚子里了,最后的珠兰大方也是让人回味无穷,而且吃的顺序也非常有讲究,这让在场的瞬间觉得自己过往几十年吃的是不是人饭,苏越口上所今年做,其实在来的时候就已经在空间里做了,不然怎么赶得上,除了三个主国,其他餐桌上的已经吃完了,雪瑞开了口,“剩下的可以带走么?”这话让众人下巴掉了地,堂堂雪国血统继承人竟然要打包剩菜!“瑞王爷自便,我们是不会干预的。”雪封嘴巴抽了抽,要不是顾及自己皇帝的面子,早就不顾形象塞菜放嘴里了,心里开始算计着要把宫里的厨子全轰出去,远在雪国的厨子们突然感觉背后凉飕飕的。
    烈荆眼里掩不住的满意,反正厨子就在他家,他想吃多少就吃多少,宴席散了,大家开始去娱乐了,苏越感觉自己终于完成任务了,呼了一口气。
    

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