“嗯，我交代你要做的东西，都跟你说清楚了，过会儿我来对你进行考核，祝你好运。”
    “是。”
    等Olivia走后，我就翻开那本酒水价格单，看着上面一列列的酒水名称和价格，不禁念声读了出来，“白兰地的有，人头马路易十三Remmy，价格是29990/支，马金利金皇，价格也是29990/支……”
    这些……自己能背出来吗？我对自己的能力产生了怀疑。
    不，不，我摇了摇头，告诉自己我可以做到的。
    接着，我就开始背起这份价格单了。
    隔了半个钟头，Olivia走了过来，问我：“夏安，你背得怎么样了？”
    一听她说这话，我心里顿时慌了。
    啊？难道现在就要对我提问了？可我还没准备好……
    一下子我什么话也说不出来，“我……”
    “还没准备好？”
    “是。”
    “好吧，那我再给你点时间，半小时后我来检查。”
    “是。”
    看到Olivia走了，我才松了口气。
    刚刚还真怕她不会答应……现在还有半小时的时间，一定要把这份酒水单记下来！
    “威士忌有，皇家礼炮1900元/套，芝华士18年990元/套，芝华士12年490元/套，这三种都会配送柠檬苏打和大份果盘……”
    反复背了几遍后，自己才安下心，心想过会儿的考核一定没问题了。
    就在我这么想的时候，Olivia过来了。
    “刚刚我又给了你半个小时的时间，现在应该是完全没有问题了吧？”
    “是。”
    “不错，那我开始提问了，你能帮我推荐下你们这里的白兰地吗？我想知道哪一种点的人比较多？”
    啊？这……我，我该怎么回答？
    我努力的回想自己刚才背的东西，“额……白兰地中有，有八种，第一种是人头马易十三Remmy，是很不错的选择，但价位相对于其他就高了些，要28880元……”
    在我想自己该怎么继续说下去的时候，Olivia制止了我，“Stop！”
    “啊？”
    “拜托！你能不能机灵点？做服务员最重要的一点就是，要会察言观色。”
    我连声点头，“是是是。”
    Olivia解释道：“客人进了酒吧后，你先观察下客人的穿着打扮，估摸下他的消费水准后再给他推荐合适的酒水，比如像那种暴发户打扮的，你就直接给他推荐最贵的。”
    “啊？”
    “这有什么大惊小怪的？像他们那种人就喜欢这种高价钱的酒。你如果给他推荐别的，他心里还不舒坦呢。”
    “哦，我知道了。”
    “对了，这是一份关于各类的酒水名称，产地等专业知识的资料，你要记得多看，这个我也会不定时的考核你的。”
    “是。”
    Olivia低头看了看手表，说道：“还有点时间，不过算了。本来想再教你些别的，但是看你背这些东西就已经……所以今天就到这吧。”
    我被她的这番话弄得有点尴尬，“好。”