正文 第三章
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衣角被轻轻拉住手掌中多了个布袋装沉甸甸的东西,年少的说吴江现在的情况在城里生活没银子处处不方便。吴江心里一暖,感谢一番后拿好了收进衣服的暗袋里,没等吴江问他们姓名一下就消失在人群里,吴江心底暗暗记下了两人的恩,他日有机会一定奉还。
在城外不远的河边洗了一把脸,看见自己的脸变成另一个样子还是惊悚,不过没上次那样吓出声,用手梳理散开的长头,本打算学路人那样盘成发髻,可手艺不精没两下就散只好扎成马尾,衣服算是有两件在荒郊野外没别人看见所以都是里衣外衣轮流换洗的,没有洗涤剂衣服洗得不怎么干净幸好晒干了也没什么异味,整理好,又数了数手里的全部银两拿出五两放袖子暗袋其余的全部藏在里衣,准备好了往城门走去。
在街上转了几回询问了几间旅馆(也就是客栈)的价钱,最后选了间中等的看起来不豪华也不太破旧的交了押金住下来。
然后开始忙起来。向店里里的小二问了城中最繁华的地段去四处巡查花了很大功夫,在经别人介绍下,托了专管房屋的中介找了几处合吴江要求的。
看了几家店铺后,吴江选定了一间前面可做铺面后面隔开是房间后面有个小院子还有两间独立小房间的店铺,不过离闹市稍远、有些僻静所以价钱不会很贵。
交了钱办齐了房屋交接的所有手续再付了中介费后,几天奔波算是安定下来,又赶紧里置办了简单的生活日常用品、厨房几样用具另外订了张简陋半米高的长桌要求桌面左右两边挖个能放一口锅的洞、四丈的粗布还有白色的布一口大锅和蒸笼各种调料,口袋里的银钱也所剩不多了。
在打理好一切,订的长桌送到,当晚动手处理调料腌制做包子的肉馅。
第一次做生意吴江紧张的没怎么睡,没等破晓爬起来做包子,馒头整齐放蒸笼放在烧开水的锅上。等蒸好了四笼摆在桌面时,街上走过一波一波的人,他们都挑着一筐筐的东西。
从一两个买馒头的客人里知道他们都是赶去市集的小贩。天空微亮,路上经过的不再是小贩,有的是上学堂的学生有的是提着篮子去买菜的妇人有的赶去做工的男人,到了中午包子卖剩半笼。结算了下,除去买材料的钱净赚了四十文,虽然不多但吴江还是很高兴。
过了中午剩下的包子不等卖清就关了门,清理好炉灶和用具去五里外的市集买了材料还另买了菜明天做菜包,匆匆赶回家调好料菜洗净放好又出门去城外的山丘捡柴,赶在落日前回城。
如此过了一个多月,吴江已经完全掌握了开铺的时间,和料做包的速度也大大提高了。空余的时间也宽裕起来。
虽然回头客也不少,不过就算客人增多了吴江也没想要加多包子的产量,因为吴江已经尽力了,赚的钱已经够自己一人平时开销有余,也不想请人做,因为做多了不保证能全卖出去,到时给别人的工钱得在自己那里扣。
而且最不想的是他现在不想身边有任何人的加入,这段日子吴江心里很平静,每天做完事了,下午去逛逛大街小巷或去城外散散步有闲钱买几本书,然后在家里给自己做顿丰富的晚餐,日落后烧水洗澡看一会书或看着蚊帐顶发一会呆,安稳的睡去。